※ 引述《amilyfish (*LoVe THeraPy*)》之铭言:
: 最近突然很爱吃优格
: 尤其是希腊优格
: 蛋白质含量比一般优格高
: 我都会加上水果一起吃
: 有一种自己好健康的感觉 哈哈
: 附上优格照片一张!
: http://miupix.cc/pm-IB3AWR
我原本也是不爱吃优格的人,但自从妈妈教我做优格后,才发现原来优格可以那么好吃!
!是浓浓的奶香取代酸味,不加糖或任何调味料也很好吃!而且作法真的超级简单,不需
要优格机,在这边简单分享给大家~
材料:
1.市售家庭号纸盒装牛奶一罐(约900近1000ml)
2.市售优格一小罐
作法:
将1隔水加热,温度约4、50度时加入2搅拌均匀后再加热一下下让它回到原来的温度(加
入优格会降温一点点)
之后关火,将上述液体倒入玻璃罐中,之后放到闷烧锅里闷约8-10小时。
时间到拿出来就完成了!
可以先冰过早吃否则刚拿出来是温温的欧~
备注:牛奶和优格品牌会影响优格的口味和凝固状态,女孩吗可以多试几次找到自己喜欢
的味道~
这样做出来的优格成本低便宜又好吃!不用去材料行买贵松松的酵母菌也可以做出奶香十
足的优格!
我每天早上还会加抹茶粉&各类坚果一起吃,营养满分!(自己说)
每天早上一定都会听到我妈说:欧~优格怎么可以这么好吃,我怎么那么厉害XDD
女孩们也试试吧~