[洒花] 暴雨日大成功的手切卤肉饭
楼主: wishsummer (Maru) 2015-06-14 19:33:15
本来今天要和老爷去电影院看恐龙的，
后来一个心血来潮，
决定试试上次看到的手切卤肉食谱。
过程其实很简单，只是备料非常花时间；
红葱头跟蒜切末，五花肉烫过后切小丁，
就搞了一个多小时…
接着爆香、翻炒、下调味料，顺便下了蛋和猪皮，
再炖他个两小时，
将将～手切卤肉饭出炉！
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炖到最后，整锅充满入口会牵丝的胶原蛋白～
（当然还有爆表的热量：P）
虽然弄完颇累，但成就感满满！
最重要的是老爷猛点头说超好吃 >\\<
也还好最后没出门看电影，
备料到一半时下起暴雨，直到傍晚才停@@…
加映本日晚餐～
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后来一个心血来潮，
决定试试上次看到的手切卤肉食谱。
过程其实很简单，只是备料非常花时间；
红葱头跟蒜切末，五花肉烫过后切小丁，
就搞了一个多小时…
接着爆香、翻炒、下调味料，顺便下了蛋和猪皮，
再炖他个两小时，
将将～手切卤肉饭出炉！
炖到最后，整锅充满入口会牵丝的胶原蛋白～
（当然还有爆表的热量：P）
虽然弄完颇累，但成就感满满！
最重要的是老爷猛点头说超好吃 >\\<
也还好最后没出门看电影，
备料到一半时下起暴雨，直到傍晚才停@@…
加映本日晚餐～
作者: iinstan (超级讨厌核桃) 2015-06-14 19:35:00
想吃耶XD
作者: Vicky163099 (兔几兔几蹦) 2015-06-14 19:35:00
做过手切真的超麻烦XD
作者: since2013 (。省思) 2015-06-14 19:35:00
好想吃最后一张的小菜们>w< 卤豆干也好吃喔!
作者: Eatsleep56 (嗜睡与吃) 2015-06-14 19:38:00
呜呜呜呜 想吃惹
作者: Malum 2015-06-14 19:46:00
我看成你切到手..
作者: km5911185603 (Toro) 2015-06-14 19:48:00
这都可以拿来卖了吧！
作者: johnwu (就是酱) 2015-06-14 20:20:00
看成切到手+1 ...
作者: knice1203 (knice) 2015-06-14 20:28:00
看成切到手的卤肉饭
作者: peachmom (peachlady) 2015-06-14 20:28:00
看起来好棒喔！
作者: dontlie0105 (小芋头) 2015-06-14 20:43:00
卤板豆腐也超好吃!!
作者: honeypie (honeypie) 2015-06-14 20:43:00
色泽好看 看起来就很好吃的样子
作者: hinetblue (不满8岁) 2015-06-14 20:46:00
好厉害喔！！！
作者: miruku3422 (牛奶) 2015-06-14 20:49:00
看起来很美味
作者: ettura (闪闪) 2015-06-14 21:00:00
那是九层塔蛋吗(流口水)
作者: a0913351490 (大胃王) 2015-06-14 21:05:00
切到手卤肉饭+1 XDDD
作者: carobecca (贝卡) 2015-06-14 21:13:00
看成切到手卤肉饭+1....不过又想想怎么会是洒花文OAO
作者: yoho5523 2015-06-14 21:17:00
看起来好好吃喔喔喔～流口水
作者: aastardream (鸡) 2015-06-14 21:31:00
好厉害....饿了...
作者: huangshiny (是男也是女) 2015-06-14 22:16:00
鲁青菜！
作者: transk500 (就是个大麻烦) 2015-06-14 23:10:00
( ‵□′)───C＜─___-)|||
作者: a190190190 (AnnieQQ) 2015-06-14 23:11:00
猪皮看起来好好吃～最喜欢吃完嘴巴会黏黏的卤肉了！还可以放面轮下去卤哦～
作者: cutecutepig (cutepig) 2015-06-15 00:54:00
呜呜 饿了
作者: cc4 (name) 2015-06-15 03:00:00
饿了
作者: Chiehx (èª ) 2015-06-15 03:48:00
内行人…手切才是王道！建议可以再加一块梅花肉，五花肉跟梅花肉一起，口感更棒！
作者: bluerain0716 (电音女孩) 2015-06-15 05:13:00
妳 好 讨 厌QQ
作者: watermelonb (大头绍) 2015-06-15 09:41:00
想吃
作者: maggiekiki (乱糟糟) 2015-06-15 13:47:00
看起来好吃喔！！跪求食谱！！另外问这样ㄧ锅可以放多久啊？