我家也开小火锅店，汤头走清淡路线，之前没工作时去帮忙了两个多月，天天吃，我超爱
吃火锅XD
我娘坚持用新鲜蔬菜水果下去熬汤，再加柴鱼提味，不加味精也不加汤块。能自己做的就
不用现成的，泡菜锅的泡菜也自己做，所以选择不加盟。加盟的话就受限总
公司的规范，跟总公司叫货也不知道里面是啥。
只是火锅料跟酱料这种东西就没办法了，我娘想过自己做沙茶酱，只是认识的退休老师傅
坚持不外传><
但店的地点不好，生意惨淡，哈。好在房子是自家的，我娘的正职是在市场卖菜，所以蔬
菜也是自己的，可以用比较好的，成本也较低，我娘说营业额只要员工薪水跟材料和水电
成本就好 :p
这家店算是我娘的兴趣，也因为我爱吃火锅，才开了这家店，生意若做得起来，我娘就打
算从市场生意退休，毕竟现在年纪大了，市场是高劳力又长工时的工作，体力已经渐渐不
堪负荷，每当周末到市场帮忙时就觉得自己很不孝，让我娘还得这么辛苦工作><
作者:
EVASUKA (若狮子)
2015-05-31 17:52:00好想吃!火锅还是清淡原味最好!!!至少说在哪个行政区?
作者:
hunchu (不应该)
2015-05-31 18:00:00想知道～～
作者:
otc554 (QQ)
2015-05-31 18:02:00想吃
作者:
Jossie (天使来过人间)
2015-05-31 18:04:00求透露啊 我超爱小火锅的
作者:
a1233104 (C.I.C.G)
2015-05-31 18:08:00求透露，站内信
作者:
light23 (超爱拉拉熊杯杯)
2015-05-31 18:11:00求透露 站内信
作者:
za527 (仙人掌好刺)
2015-05-31 18:11:00想知道+1
作者: ziqpiz (老爹) 2015-05-31 18:13:00
想知道+1
作者:
maye (好想玩别人的猫)
2015-05-31 18:16:00在哪里？想吃耶~之前去买附近一家小火锅，当场看到店员在调
作者:
maye (好想玩别人的猫)
2015-05-31 18:18:00汤头，有加了一大包白色粉末，不像盐糖类...
作者:
lava (蓝揪咪)
2015-05-31 18:29:00想知道～～
作者: friendream (到底在忙什么阿....) 2015-05-31 18:31:00
想知道！
作者:
blest98 (Moona)
2015-05-31 18:32:00想知道+1，站内信!!!!!!
作者:
sukidase (OK粉丝团团长)
2015-05-31 18:33:00可以说个县市吗~~~这样不同县市就不用问xddddd
作者: pollywu (wan wan) 2015-05-31 18:35:00
想知道在哪~~~
作者:
doze (风灵)
2015-05-31 18:40:00推公开县市XDDD
作者: cchurrah (u r the only one) 2015-05-31 18:41:00
请问如何分辨汤头是用粉泡还是用熬煮的呢?
作者:
fmei86 (啾啾)
2015-05-31 18:41:00好想知道在哪～～
作者: dolly20221 2015-05-31 18:43:00
想知道+1
作者:
sukidase (OK粉丝团团长)
2015-05-31 18:47:00猜了一下县市好像不同 QQ 泪推
我觉得你妈妈很不错...只是这种文很明显就是假分享真广告，没有说出店名但却用站内信提供店名之类的，不是很怪吗...
作者:
cms6384 (生死有命)
2015-05-31 18:58:00如果真材实料 东西好吃 其实也还能接受 毕竟市面上假货多
作者:
hiatus (一支穿云箭)
2015-05-31 19:03:00吃看看就知道了,有站内信吗
作者:
heered 2015-05-31 19:04:00我也觉得很广告= =
作者:
joyce521 (chiou chiou)
2015-05-31 19:06:00为什么我觉得你在打广告
作者: wen0810 (包大肠) 2015-05-31 19:08:00
味精跟昆布熬汤ㄧ样？？？
作者:
ms0428 (小炫风)
2015-05-31 19:08:00站内信+1
作者: minaminojill (hisako) 2015-05-31 19:10:00
分明广告文……= =
作者:
Fiona102 (Fiona :))
2015-05-31 19:11:00广告文还一堆站内信
作者:
KellyCat (Kelly)
2015-05-31 19:18:00想知道+1
作者:
lsky (8)
2015-05-31 19:27:00广告文+1
作者:
mayeve (缓慢的练习)
2015-05-31 19:34:00这系列都是业配文
作者:
maye (好想玩别人的猫)
2015-05-31 19:49:00可我真的想吃啊...市面假货一堆，都不知要去哪吃天然的T︿T
作者:
nns0216 (心门二真是太好看啦~~)
2015-05-31 19:59:00如果真的是好东西 打广告有什么不好呢?好东西让大家知道市面上才不会充斥着一堆坏东西啊 更何况会主动站内信问的就是真的想去消费啊
作者: juliusnovem (julius) 2015-05-31 20:04:00
也不知道是真的假的XD 无老婆婆欧
作者: amandaxu (amandaxu) 2015-05-31 20:27:00
就算是广告我也好想知道哈哈哈
作者: grass5566 (草啊) 2015-05-31 20:30:00
求站内信地点
作者: morita423 (荞) 2015-05-31 20:32:00
反正好不好吃去吃一次就知道啦 求站内
作者: seerholly (seerholly) 2015-05-31 20:53:00
想知道+1
作者: daydreamaker 2015-05-31 21:09:00
加油！
作者: asunder (asunder) 2015-05-31 22:14:00
都没写资料了…人家也说不回站内言了，哪来的广告啊
如果真的好，那让大家知道一下也不错啊，网友吃了不欣赏自然有人会上来po文打脸
作者: shingostrong (寒江雪) 2015-05-31 22:35:00
妳忍心让好吃的东西因为生意不好 结束吗既然都分享了就该站内信 好吃是要经过鉴定的
作者:
vyv726 (喵猪喵喵喵)
2015-06-01 01:43:00可以站内信告知吗？真的想知道，因为超爱吃火锅的@@
作者:
hello20 (漾)
2015-06-01 03:10:00就是很刻意在打广告等人推想知道啊 谁知道你到底有没有回信 重点是你发这文的心态
楼上到底在崩溃什么，就算是打广告，大家想冲著健康食材去吃有什么不对
作者:
love472 (alone not lonely)
2015-06-01 07:30:00人家只是想说还是有好店家，叫消费者有信心,而且想去吃有什么不对