http://miupix.cc/pm-NHI92C
卤蛋白的照片来了~
今天我妈要去市场,我顺便请他买卤蛋白
这个我从小吃到大,听到有人不知道这个,我都惊呆了XD
我们都是跟专卖生鸡蛋的店买,他们每天会自己卤一些卤蛋来卖,一个10元
卤蛋总是多少会有一些破裂的蛋,或是形状不佳的蛋
这些蛋卖相不佳,没有人要买,他们就会把蛋剥开,将蛋黄取出
成为卤蛋白(我们这里市场称卤蛋皮),一斤65元
我超爱吃卤蛋白的,可以吃到QQ的蛋白,又不用担心蛋黄的胆固醇
不过还是不要吃太多啦XD
※ 引述《chim3333 (chimsh3333)》之铭言:
: 最近小妹半夜在跟朋友闲聊时
: 因为正在吃宵夜所以就顺便和朋友分享
: 宵夜的内容大概是卤蛋白跟莲雾
: 结果朋友非常不解什么是卤蛋白
: 我就跟他解释是冷的卤蛋没有蛋黄只有蛋白
: 但是他还是一直说他从没听过
: 然后还问了我蛋黄去哪了XD
: 我问了好几个人大家也都没听过这东西
: 我自己是觉得很好吃而且我算从小吃到大
: 对于不喜欢吃蛋黄的我来说
: 卤蛋白算是非常善良的食物
: 所以大家不知道我反而更震惊哈哈
: 请问大家有听过或是吃过卤蛋白吗?
: 手机排版请见谅~