Re: [讨论] 环保餐具的使用好像造成店家的不便?

楼主: EVASUKA (若狮子)   2015-04-29 11:03:22
我常带乐扣乐扣和康宁玻璃保鲜盒去买。
基本上店家态度分几种,要看店家
1. 当归猪脚、虱目鱼汤、猪心冬粉、卤味这种接受度都很高
很多会直接看到你手上的容器主动问你是否装到那上面
有的老板会激赏你的环保或是感激你让他们少浪费餐具,甚至主动多给一点量。
譬如我常买一间卤猪脚蹄筋,回去自己卤生笋丝,他甚至会愿意舀很多卤汤给我
2. 有的服务人员不是老板本人,他们无法作主,也只会依靠免洗容器大小来估量,
这种就不建议使用自备容器,否则他们会不知所措不知道该怎么装XD
3. 去秤重量的自助餐店,可以先拿环保空盒给店家量重,取得数据后结帐时报重量
我没遇过任何抱怨的自助餐店家
4. 原波说的那种饮料盛装情况就建议直接用店家提供的免洗杯了。
因为连年轻人环保观念都可能不够了,有的店家不会了解你的环保用意
只会觉得你在贪小便宜
自备容器和碗筷能减少极大量垃圾,且外带时不会漏汤汁,
有时吃不完甚至直接盖上冰冰箱,保鲜期可能拉比较长(尤其有办法不沾到口水时)
在自己和店家方便的情况下尽量做吧。
※ 引述《her7913 (mmm)》之铭言:
: 去年看了“环保一年不会死”,有心想效法作者
: 有时候我会自己带保鲜盒、水壶买早餐,但这样店员的速度好像就变慢了
: 然后吃牛排或其他有附饮料自取的那种店,我也会不想用塑胶杯,但是用自己的水壶又怕
: 老板或其他人以为我要装很多占他便宜,所以我会拿旁边装汤的碗装饮料。但好几次都被
: 老板娘问,你没看到有塑胶杯?
: 真是很尴尬,我也觉得会让他多洗个碗很不好意思...
作者: cat1224 (王小猫)   2015-04-29 11:15:00
店家都蛮乐意帮我的耶!有些老板还会称赞我很环保^^
作者: lispm (lis)   2015-04-29 11:37:00
以前餐厅打工客人给便当盒装外带我们也ok 厨师做久一定知道量
作者: sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)   2015-04-29 11:41:00
推你
作者: TAVARAI (辣手)   2015-04-29 11:42:00
推你,自备真的很棒!
作者: anarchy   2015-04-29 11:52:00
推!
作者: cuupi (cuupi)   2015-04-29 11:53:00
想问汤类的是用哪一款?目前看到的都不太够装
楼主: EVASUKA (若狮子)   2015-04-29 12:10:00
楼上我是用康宁密扣玻璃(中间有可以将空气压走的设计)听起来好像很像广告@@其实密扣盒大厂就那几间不一定要买我提到的。康宁那款有时难扣造成盖子无法密合但是你不要太摇晃应该都不会洒出来还有一个优点是:热汤用玻璃盒装环保多了塑胶袋或塑胶盒装滚烫的汤应该就是溶出满满的塑化剂吧@@
作者: lylith (莉莉丝)   2015-04-29 12:43:00
我去自助餐也是先秤空盒,老板都很OK有热汤的会用提锅
楼主: EVASUKA (若狮子)   2015-04-29 12:45:00
提锅非常好!如果住附近真的直接用提锅,提锅好洗多了乐扣盒上面的油不见得好洗
作者: her7913 (mmm)   2015-04-29 12:48:00
我也有买康宁那款~ 谢谢你提到的建议
作者: Kirisima (らりるれろ)   2015-04-29 12:55:00
我都带锅子去买面线,老板都会半开玩笑的说:这样装一碗看起来好少,害我都多装一些给你了啦~我家买豆浆也是自备水罐,老板都会加到满,几乎买一送一
楼主: EVASUKA (若狮子)   2015-04-29 13:19:00
楼上豆浆老板人也太好 XD
作者: raja (new life)   2015-04-29 13:20:00
很多不会抓的,就用原本的碗装再倒到自备容器,觉得好像违背原本想环保意思..
作者: dian9 (点点)   2015-04-29 13:26:00
推减塑~大部分遇到都很乐意帮装 少部分觉得打乱流程而困扰http://goo.gl/pi1QSb 带着‘便当盒’去旅行!FB热汤 面线 米粉羹 都会用提锅"HAN GOU" 也很好洗+1【hang23 goo31;ㄏㄤˊ兀ㄛˋ】http://forum.pchome.com.tw/content/7/98712
作者: feye (feye)   2015-04-29 14:14:00
用免洗餐具或塑胶袋装热食真的很恐怖 靠近闻都会闻到塑胶溶出来的味道
作者: dian9 (点点)   2015-04-29 14:23:00
作者: keita1216r (zZzZzZ)   2015-04-29 14:57:00
之前买饮料拿水壶给他,他傻傻看着我,害我很尴尬=_=
楼主: EVASUKA (若狮子)   2015-04-29 20:26:00
dian9谢谢你分享~我要慢慢消化XD

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