Re: [问题] 在王品顾客调查选“不满意”的结果?

楼主: squas (阿瓜)   2015-04-16 23:41:51
去年九月中的时候,朋友为了帮我庆生所以请我吃彰化市的陶板屋
不得不说,这间陶板屋真的让我留下了非常不好的印象
好几年前因为聚餐有吃过这家,餐点跟服务都有在水准上
但是自从去年吃过之后,我发誓以后绝不踏进这家陶板屋
当天我们是两个人用餐
先说上餐的速度,个人经验里是西堤跟陶板屋上餐速度普遍不快,所以容易吃得很饱
但是那天在主餐之前的餐点,有同时出现过三道餐点在我们桌上
我忘了是哪道,但就像我跟朋友都还在喝汤,但是服务生已经上了我们某个人的下一道餐
因为服务生在我们还在喝汤的当下,就拿着下一道餐问我们要不要上
大概是这样的情况
我以为是我们两个都要吃完了才会上下一道,或者是我们其中一个人吃完了才会上
但是上述两种情形都不是!!!就是我们餐盘里还有东西但是他就是要上餐
而且是已经将餐点拿来了,不是只有嘴巴问问喔
接着是主餐
因为朋友前面吃得比较慢,女服务生先来问我要不要帮我上主餐
我跟他说等朋友吃完再一起上就可以了
然后她前脚一走,后面就来了个男服务生上了我的主餐,我跟朋友当下就是Q口Q的表情
接着是朋友点了牛排五分熟还是七分熟,但来的是全熟!!!全熟!!!全熟!!!
吃起来就是没有汤汁然后又乾乾的那种,后来跟他们反映之后有换了一份正确熟度的上来
最后是甜点,我点了个什么起司蛋糕的
就是底下"应该"会是酥脆饼干,然后上面是起司慕斯那一类的
我错了,饼干根本跟酥脆扯不上边,就是个又湿又软感觉从冰箱拿出来很久的甜点
最后填写意见表,我跟朋友都写了满多东西,我还写了"这不是陶板屋吧?"
然后经理吗?还是什么位阶比较高一点的服务人员就来关心了,就送了我们两个玻璃杯
总之这间陶板屋真的品质非常差,我都要怀疑他是不是离开王品自立门户了
还好他送我的不是餐券,因为我根本也不敢推荐朋友吃
作者: iiiivy (眠羊)   2015-04-16 23:48:00
我上次遇到急着上餐的状况是因为我吃比较快的白痴老公,整桌就只有他吃完就叫人上,害我跟我朋友吃的很赶(我知道跟这篇的状况不同)
作者: dapichen (胜利)   2015-04-16 23:49:00
其实就是服务生训练不够囉
作者: tihs104 (shit)   2015-04-16 23:52:00
曾经反应甜点难吃,立马加送口味也在新日式那家反映过主菜普通,结束后拿了两个杯子,囧
作者: suner8467 (阿姵 =皿=)   2015-04-16 23:54:00
杯子根本就到处送= =" 我爷爷奶奶庆生一家8个人去离开前送8个杯子 全部的人都不想要阿.....
作者: Agneta (阿妮塔)   2015-04-17 00:46:00
我也有反应过上菜太快的问题 赶什么似的= =
作者: mericho (mericho)   2015-04-17 01:18:00
这应该是走控跟主人之间的沟通问题了……
作者: jessica7744 (柳橙汁)   2015-04-17 01:27:00
我曾不小心打破杯子结果他们狂道歉还送我杯子我超不好意思的(北车陶板)
作者: ke2648 (kk)   2015-04-17 11:12:00
我同学进品田的时候鞋子断掉 服务生立刻去买一双新鞋子
作者: elapseregret (不知何往)   2015-04-17 12:41:00
买鞋子也太惊人了 我没想过台湾会有这种服务(但我不喜欢)

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