楼主:
mzmzz (芋头)
2015-04-03 23:49:51嗨嗨大家好
最近很疯中华一番直播看了都停不下来,每次看到特级厨师测试的题目:面非面 就觉得
很有趣,日常好像除了米粉、冬粉好像没有很多可以发挥的材料来当作非面的材料(?)
今天跟朋友去台隆手创馆时买了一样神奇且难度不高的料理器材,就是果冻切面器(?)
http://i.imgur.com/sY6zjo1.jpg
首先将寒天粉煮好稍微放凉就可以放进去了,这个瓶子有两个开口
一个口是推出去用的
一个口是切割用的
放一下后就能放进冰箱冰了
http://i.imgur.com/B8o1v1D.jpg
中间这段时间可以看看中华一番直播耍耍废看看书
等到果冻成形后就可以挤出来囉
啊母我终于是特级厨师了 我会做非面啊啊啊
http://i.imgur.com/k8SddR1.jpg
挤面的方式很简单,就是用附的推进器往切割器的方向推,推的过程超有快感的!!大概
就像粉刺被挤出来的感觉(恶)
http://i.imgur.com/pPTwPxl.jpg
晶莹剔透的面!
缺点是非常易断,因为果冻才是本体啊啊
然后我是配上鲣鱼露一起吃的,就是日式凉面的吃法
就算这样还是好难吃啊!!
难吃到要自己盖难吃印了!!!
就是无味的果冻啊!!
以上是原po失败的非面初体验
果冻面真的好难吃啊 要改良配方了
谢谢大家看完这篇有点废的分享文
作者:
advlll (advlll)
2015-04-03 23:51:00崩溃,看了我都不敢吃XD
作者:
JaLiu (JA)
2015-04-03 23:52:00哈哈哈太好笑了XD感觉很有趣欸
作者: proenza (Schouler) 2015-04-03 23:52:00
卖相还挺漂亮的说@A@
下次把果冻弄成甜的不就好了吗?XDDD真的挺漂亮的说
作者:
neos042 (neos)
2015-04-03 23:54:00你有先过国士无双的关卡吗?
作者:
Azabulu (Aza)
2015-04-03 23:55:00应该沾果糖之类甜的比较搭吧
作者:
ak13865 (夜轰轰隆隆)
2015-04-03 23:55:00难吃摆第一句+1哈哈 我觉得可以拿来做做冰的米苔目~~
作者: eureka (Shine) 2015-04-03 23:58:00
以后难吃那三句要摆文章前面一点…
作者: Thino (o'_'o) 2015-04-03 23:59:00
猫儿单~~~
作者: myth725 2015-04-04 00:03:00
没有试吃的必要!!!!!
作者: t141256 (lighting) 2015-04-04 00:03:00
XD
寒天只能做甜的,之前想拿来当正餐吃配什么酱都超难吃………
建议的食谱有做成寒天豆腐,再挤丝,应该就可搭你的酱
作者:
ttb 2015-04-04 00:16:00XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: purin275 (嗡嗡兔) 2015-04-04 00:16:00
国士无双
作者:
slkdsmv (累得好憔悴的厂长小妹)
2015-04-04 00:17:00没有评分的必要 <3
作者:
damyu (搭搭搭搭搭)
2015-04-04 00:20:00没有评分的必要XD好好笑XDD 中华一番真的百看不腻耶
作者:
pjddoyb (莉塔)
2015-04-04 00:20:00推小当家
不行了,重看文章和你的回文,还是觉得你叙述好好笑好可爱XDDDD没有评分的必要XDDDDD
作者:
mio79 (小mio)
2015-04-04 00:23:00酷
作者:
ghjy (green绿茶)
2015-04-04 00:23:00改天可以做看看国士无双面
作者:
apple00 (冒号三)
2015-04-04 01:06:00要加罂粟壳啦
作者:
jokklclo (santana)
2015-04-04 01:06:00哈哈哈哈哈哈哈你超可爱
作者:
jokklclo (santana)
2015-04-04 01:12:00所以原po下次目标是要做到有龙在天上飞的程度嘛XDDD
作者: Miffyking (米飞) 2015-04-04 01:15:00
乃哥:不录啦 不录啦
作者:
apple00 (冒号三)
2015-04-04 01:16:00你爸爸不是李提督 没有党证当然做不出好料理
作者:
di777 (S7)
2015-04-04 01:17:00哈哈哈哈好酷喔!我也爱小当家~~
作者:
jsut2c (八月第一个礼拜)
2015-04-04 01:17:00难吃印(盖
作者:
coco119 (婶级勤洁)
2015-04-04 01:22:00哈哈 结论真是意外
作者: ainaruin (艾纳洛因) 2015-04-04 01:34:00
那是切葛粉用的通常沾黑糖浆跟黄豆粉吃,鲣鱼酱油不对味
作者: dora88 (八七六五) 2015-04-04 01:42:00
结论的气氛和前头也差太多XD重看一次笑一次XD
作者: shiba1008 (猫咪喵喵叫) 2015-04-04 02:05:00
靠背xdddddddddddddd
作者:
yasasa (乡民)
2015-04-04 02:07:00哈哈好有趣
作者: helloonew401 (helloonew) 2015-04-04 02:32:00
难吃印!我也帮你盖一个
作者:
bnn (前途无亮回头是暗)
2015-04-04 03:53:00所以说关键是酱汁啊!
作者: dreamily (可爱又迷人的反派角色) 2015-04-04 07:17:00
原po好可爱,中华一番迷推,你的特级厨师徽章,大概是弄到四郎那个了。哈
作者:
YettaWu (TaTa)
2015-04-04 10:09:00感觉可以当甜品~
作者:
DYTX ()()
2015-04-04 10:39:00难吃印XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDY
作者:
sounan (sounan)
2015-04-04 11:01:00你还是再过三年再来吧(欸
作者:
y567666 (shineshineyun)
2015-04-04 11:07:00可以认真问为什么最近中华一番重新红起来了吗?
作者:
luelue (煞气a)
2015-04-04 11:16:00所以我说那个酱汁呢
作者:
s910928 (很少人叫我仙贝)
2015-04-04 12:16:00因为有人在网络直播台播动画