桑葚爆炸的季节，家门口的桑树也长了满满的桑葚，每天看熟透的果实就这么掉到地上实
在觉得好浪费，估狗一下果酱的做法就开始动手做我人生第一次的果酱啦！
摘桑葚＞除蒂头＞清洗＞沥干＞加冰糖＞加少许柠檬汁＞小火焖煮到水分完全没有＞冷却
＞装盒
http://i.imgur.com/pBGCnJE.jpg
煮果酱的过程中，满屋子的桑葚香味真的觉得好幸福啊！而且成品好好吃，大成功！
煮完果酱后，虽然成就感满满，但这种费时又费工的事以后还是交给专业的来就好，如果
大家有机会逛市集看到天然手工果酱，请大家多多支持呀！
作者:
susi333 (cats)
2015-03-17 16:53:00作者:
mag1021 (Different Style)
2015-03-17 16:54:00大家怎么都那么贤慧啦>///<
回vivi，有用真空瓶装起来不和空气接触可以保存一年，开封后尽量在一个月内吃完比较好唷！Susi，妳做的看起来好专业啊！一定很好吃！
作者:
kui5024 (Kui)
2015-03-17 17:09:00天啊我超爱桑葚！！以前阿公家有种后来田收了以后就不知道去哪找好吃的QQ 做成浓缩汁再兑水超好喝
原来桑葚是好多女孩儿时回忆的好滋味，话说Shery也是721生日吗？
作者:
bt1038 (耳朵)
2015-03-17 17:38:00好好吃的感觉哟
我可以天真(愚蠢)地问说，这种果酱能抹面包吗？之前在外面买戚风蛋糕，有附奇异果、苹果跟凤梨果酱，但不像市面卖的很稠。自己做的没加太多东西的话，是不是比较适合加优格或像前面说的松饼啊？
Since，可以抹在面包上喔！如果觉得煮好的果酱不太浓稠，可以在熬煮的同时加入少许的柠檬汁或麦芽糖，真的想要很浓稠的话可以加吉利丁。
谢谢原波分享与解答!!!我真是门外汉啊啊啊啊啊…放假时也来尝试煮煮看，而且装玻璃瓶好可爱呀～
作者:
pusufu (不苏胡˙灬˙)
2015-03-17 18:40:00想要秾稠就是吉利丁或是苹果果胶
作者:
lirac (波丽露露)
2015-03-17 18:50:00前阵子做橘子果酱也超好吃 每次开罐都秒杀XD
amsmes，我也不知道要去哪买，可以来我家门口摘免费的，但我家在高雄就是了…
作者:
kui5024 (Kui)
2015-03-17 20:28:00可以摘免费的也太佛心XDDD 虽然家在高雄但人在台北QQ
Debby，食谱超简单，桑葚500g、柠檬汁30cc、糖250g，按照文章里的步骤熬煮就可以囉！blackyuki，新鲜桑葚的产期是三、四月唷！