※ 引述《wuhawuha (5566得第一)》之铭言：
: 参观监狱时
: 有吃过台北监狱的豆干跟饼干，
: 糕饼类的也有
: 心得是觉得不贵也满好吃的
: 有接外面订单
: 有人也有吃过并可以分享心得嘛？
分享一下内容
通常在监狱里面这是属于自营作业的项目
就是收容人做的产品 卖出 收入会有一定比例成为她们的劳作金
而我比较熟知的是宜兰监狱的部分
宜兰监狱有烘焙坊 就是卖面包饼干的
私心推荐黑美人，记得是一百多元，然后圆型的大约四吋，是巧克力蛋糕里面夹乳酪/还
起司？
冰冰凉凉真的很好吃，招待客人也不错
还有手工饼干我超爱杏仁饼干，真的很ㄕㄨㄚˋ ㄔㄨㄟˋ？
另外比较爱吃的有韩国面包，很Q很好吃
宜兰三星的特产是葱
宜兰葱油饼也小有名气啦，当然监狱也有制作
现在打电话去也都能宅配什么的很方便。
另外小小推荐宜兰监狱的纸黏土班
手做的可是质感很好 也可以客制化
http://i.imgur.com/ZqiGaa1.jpg
这个是我跟宜兰监狱订购的笔筒
是去年当作圣诞节礼物的
(为求丰富，有在多加钱购买，因为笔筒只有做一面而已，
不包括上面的小配件喔，
是要跟她们谈能否多算个加个公仔的钱或钥匙圈的钱之类的)
虽然外面可能有一些技术更成熟，
但我觉得一方面也是鼓励收容人的方式，
一方面也是因为看过她们的手艺所以信任。
细部照
http://i.imgur.com/sHlqinI.jpg
http://i.imgur.com/3VPDeax.jpg
http://i.imgur.com/1dLYsWc.jpg
(当时拿到因为太喜欢，忍不住拍了很多照，不好意思><)
打一打觉得好像广告文，但我真的是真心推荐。
也因为我是宜兰人所以比较熟而已啦，哈哈
去年的十月在桃园台茂有一星期的联合展
贩卖全台监狱的特色自营商品，东西蛮多样化的
牛肉汤，巧克力，水饺，化妆品，面包，皮制品等等
卖吃的几乎都有试吃！！XD
今年的展不知道是何时，有兴趣的朋友也可以去逛逛，
妳会惊讶的发现许多工艺是非常让人佩服的