楼主:
Arbus (手指吃萝卜 ~"~)
2015-02-23 23:07:33※ 引述《Laurara (菈啦啦)》之铭言:
: 和男友讨论到婚后生活,他希望回新竹老家住(靠竹北)
: 虽然交通不会不方便,但感觉新竹是个有点无聊的城市...
: 我从小到出社会几乎都住在市中心旁,
: 喜欢下楼就有小吃,走路就可以到闹区的地方。
: 其实去过新竹好几次了,所以市区的景点去过很多次,开车才能去的景点也都去过了,巨
: 城也逛过3次
: 不知道有没有住新竹的女孩可以分享这个城市有趣快乐好玩去不腻的地方呢?谢谢~!
所谓的景点,是对观光客来说才有意义
对在地生活的新竹人来说,有回忆的地方皆是景点
原PO如果婚后要住新竹,你们可以开发自己的景点
关于吃的部分,我很常听到外地人说:新竹东西贵又难吃
一个人对于美食的定义,当然建立于他从小的味觉累积
身为一个外省客家混血新竹人,我从小根本就很少吃什么甜的料理
南部的美食习惯加糖来提味,对我来说没什么吸引力
战口味如果是停留在战菜系的层次,根本无解
拿肉圆来说,新竹肉圆放红糟肉+葱,有的会+栗子
好吃的新竹肉圆第一是皮要Q,红糟香肉新鲜,葱提供香气,栗子增加口感
所以在大远百旁边飞龙肉圆是我的心头好
但我绝对无法评论,哪一间彰化肉圆最好吃?
而且肉圆的发源地是北斗,北斗人也应该觉得自己的肉圆非常了不起
算算离开新竹到台北求学工作快20年了,到了这个年纪
我们同学常说:今天吃的是乡愁
新竹的双星甜不辣,不离乡背景不知道双星以味增为基底的沾酱厉害
我在很多地方吃到的甜不辣,都是用酱油膏+甜辣酱去调
死咸无趣到翻白眼,因为吃甜不辣到最后要喝汤啊~~
酱油膏+甜辣酱根本就是猪一般的队友,搞砸一锅好汤,破坏美好的ending
鸭肉许的鸭肉烟燻的很香,但我后来回新竹必吃的其实是炒鸭血
在台湾其他的热炒摊、卖鸭肉的店里,我从来没吃过一样味道的炒鸭血
那个酸度和香气,还有片得细细又滑嫩的鸭血,给我三碗白饭配我也可以全吞
(鸭肉许分家很多间了,个人觉得有一间最接近老店口味)
阿忠冰是吃他们的凤梨,当然我也是离开新竹才知道那个凤梨酱的厉害
因为其他地方也吃不到这个口味
最后再介绍消失的美味,东大冰菓店的绵绵冰
开在福源花生酱的隔壁,我小学放学的时候,只要口袋有零钱就会跑去买来吃
绵绵冰是一种白色,口感介于冰沙和冰淇淋之间的冰,还有一点凤梨果粒
所以某种程度上会让我想起阿忠冰,但他有特殊的香气
小时候我以为这也是很普通的冰,应该台湾到处都有卖
但其实不是,总之我也没在其他地方吃到过类似的口味,去各地糖厂也都找没有
随着东大冰菓店后继无人选择停业,绵绵冰也只存在于我的回忆里了
至于新竹食物贵的这部分,确实是贵了点
我小时候,从有珍珠奶茶出现开始,就是一杯30元,西瓜汁30、木瓜牛奶40元
等到民国80几年开始,有一些连锁品牌像快可利之类的进来,才开始有20元的饮料
不过20元的西瓜汁就是加很多冰块和水,25元的木瓜牛奶就是用粉泡的
看那台北木瓜大王精美的价目表,我真怀念仁爱街中央路口那间冰果室的木瓜牛奶
啊啊啊~~但是这间也拆掉了
推 虽然新竹不是完美 但毕竟是我家乡 人文素养也真的觉得不差
作者: kana0228 (有热狗就有冷猫) 2015-02-23 23:17:00
感觉原PO推荐的好好吃啊 但是好吃的反而收掉是怎样好惨的感觉...
作者:
eternia0920 (æˆ‘ä¸æœƒç”¨æ°´çƒ( ̄□ ̄||)a)
2015-02-23 23:19:00新竹好吃的总是容易会收掉 不知为啥....
作者:
micky64 (micky)
2015-02-23 23:51:00新竹肉圆真的超好吃 尤其葱肉口味 配上那个酱~~~~ 吃习惯后别地方的都不喜欢鸭肉面我喜欢吃中正台的 炒鸭血真的极品 尤其用面去沾那个酸酸的汤汁 真的超~~~~美味(口水)