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[闲聊] 台式卤菜比东区下午茶还贵

楼主: eva060402 (whatever)   2015-02-11 20:37:38
最近迷上面店的卤菜
不过有些贵的 像牛腱肉 猪大肠 牛大肠.....等等
卤菜点起来也很惊人
刚刚就在一间有卖卤菜的买晚餐
发现客人都点上述这些偏贵的当小菜
一个人光小菜就花100~180元
加上面大概50元
变成一个人吃一餐就花 150~230元
简直跟吃东区下午茶的价位差不多了........
而且通常像是舒国治介绍的那种眷村老菜或有名台菜
就算卖的地点很普通 也没特殊装潢
但还是常常一堆人用餐
每个人价位都点很高
食物的量其实也没有很多
这样比起来 东区餐厅CP值还比较高!
作者: pi7eapp1e (我们要互相亏欠)   2015-02-11 20:39:00
风格不同，怎么比
作者: bluemoon2006 (明镜止水)   2015-02-11 20:40:00
这种东西怎么比@@
作者: stta   2015-02-11 20:41:00
要卤很久,再加上瓦斯费
作者: pi7eapp1e (我们要互相亏欠)   2015-02-11 20:42:00
100-300元区间的下午茶也不会用什么好料，只是装潢看起来高级
作者: k23123 (慕虚荣)   2015-02-11 20:43:00
东区下午茶的餐点有什么很贵的食材吗
作者: penny55 (-3-)   2015-02-11 20:43:00
一堆人点就代表一堆人觉得CP值够吧 只是你不喜欢
作者: viva955566 (紫)   2015-02-11 20:43:00
你当卤味是很廉价的东西吗
作者: tsunana2727 (二七二七)   2015-02-11 20:44:00
我选择吃台式卤菜
作者: lilychichi (8/6~21去上海)   2015-02-11 20:47:00
卤菜的食材光成本就比下午茶高了吧…
作者: aidaP (爱打屁)   2015-02-11 20:48:00
肉跟内脏不便宜啊......粉肠一份要60
作者: lilychichi (8/6~21去上海)   2015-02-11 20:48:00
有些要卤的好吃不容易
作者: lurba224 (=____=)   2015-02-11 20:51:00
可以只挟豆干跟海带~~
作者: ghio6161 (越野兔)   2015-02-11 20:53:00
本来就不便宜吧！话说面有点贵
作者: ritaerythema (我是台湾人)   2015-02-11 20:55:00
台式卤菜真材实料，成本比西式高
作者: serenach   2015-02-11 21:03:00
CP值这样比真怪
作者: asd111 (asd111)   2015-02-11 21:05:00
饮料才都是暴利吧…
作者: ru899 (爆米花)   2015-02-11 21:05:00
结论很怪
作者: tinabjqs (光)   2015-02-11 21:07:00
妳可以只点海带豆干
作者: s96422 (ˊ_>ˋ)   2015-02-11 21:12:00
肉跟内脏很贵欸
作者: anothers (另一个人)   2015-02-11 21:16:00
CP值高的结论讲的有点牵强，2种完全不同的食物种类怎么会这样拿来一起比
作者: haddi (haddi)   2015-02-11 21:30:00
我还觉得卤菜cp值比较高 有些下午茶又贵又空虚
作者: headheadgood (头头)   2015-02-11 21:41:00
卤菜和面还比较值得 下午茶能当正餐吗
作者: ritaerythema (我是台湾人)   2015-02-11 21:43:00
原po你多去超市或是菜市场就知道卤菜贵在那了
作者: yaki (.)   2015-02-11 21:46:00
你知道处理大肠有多搞刚吗...
作者: leon4294 (leon4294)   2015-02-11 21:47:00
松饼不就面粉还敢卖两三百？！
作者: shelley0522   2015-02-11 21:49:00
肉跟面粉比也差太多了吧
作者: ru899 (爆米花)   2015-02-11 21:49:00
下午茶店很多还强制一定要点贵桑桑的饮料当低消 超黑…低消我能接受 但这金额强制只能点饮料真的很ox
作者: overhead (overhead)   2015-02-11 21:51:00
不能这样算吧，卤味食材成本高，东区房租贵。成本结构不同
作者: ronale (挑战是无限 人生是永远)   2015-02-11 22:04:00
卤味只是名称听起来local 不代表便宜啊
作者: sukidase (OK粉丝团团长)   2015-02-11 22:28:00
哼看到这篇怒买消夜
作者: agostina (agostina)   2015-02-11 22:28:00
东区下午茶才是吃装潢的好吗…
作者: underdooog   2015-02-11 22:31:00
东区下午茶cp值超低..几片饼干就想骗人以为我不会烤吗
作者: sy789 (肉球)   2015-02-11 23:05:00
牛肉贵，猪大肠处理很麻烦。这些东西卤好要费不少瓦斯
作者: andyab (盆栽)   2015-02-11 23:10:00
东区下午茶有这么便宜吗
作者: prism88 (prism88)   2015-02-11 23:11:00
不过真心觉得卤菜的成本可能还比一些花俏的下午茶还高
作者: rainyday203 (豆皮寿司)   2015-02-11 23:16:00
真心觉得比起卤味，下午茶早午餐才更让人心痛吧==
作者: moknaa (呆呆)   2015-02-11 23:40:00
东区下午茶那种低成本工厂制作的东西，你拿来跟费工菜比，XX比鸡腿然后甜点真材实料的一份大概就要两三百了，茶好的也不便宜
作者: freeflora ( 贱贱好可爱*^^*)   2015-02-12 00:39:00
150~230的东区下午茶在哪 请点解
作者: ogerea (Jo)   2015-02-12 01:15:00
内脏确实成本比较高 下午茶贵在装潢和气氛而不是茶或甜点本身
作者: kenco (最近走希腊风)   2015-02-12 01:32:00
我也认为卤味很多太贵。而且都是用便宜的调味料，很多抽验起来应该都不合格
作者: yorro (小黄瓜小天才)   2015-02-12 02:46:00
想吃
作者: clkc ( )   2015-02-12 03:03:00
为何觉得该要东区下午茶比台式卤菜贵才是正常啊?
作者: happyennovy (喵)   2015-02-12 04:27:00
卤味食材成本高... 糕点类大部分食材便宜人工贵蛋糖面粉就可以做蛋糕了... 我吃brunch会觉得很贵什么煎培根,班尼克蛋,生菜这种我自己弄只要花1/3的价格吧XDD
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