最近迷上面店的卤菜
不过有些贵的 像牛腱肉 猪大肠 牛大肠.....等等
卤菜点起来也很惊人
刚刚就在一间有卖卤菜的买晚餐
发现客人都点上述这些偏贵的当小菜
一个人光小菜就花100~180元
加上面大概50元
变成一个人吃一餐就花 150~230元
简直跟吃东区下午茶的价位差不多了........
而且通常像是舒国治介绍的那种眷村老菜或有名台菜
就算卖的地点很普通 也没特殊装潢
但还是常常一堆人用餐
每个人价位都点很高
食物的量其实也没有很多
这样比起来 东区餐厅CP值还比较高!
作者: stta 2015-02-11 20:41:00
要卤很久,再加上瓦斯费
100-300元区间的下午茶也不会用什么好料,只是装潢看起来高级
作者:
k23123 (慕虚荣)
2015-02-11 20:43:00东区下午茶的餐点有什么很贵的食材吗
作者:
penny55 (-3-)
2015-02-11 20:43:00一堆人点就代表一堆人觉得CP值够吧 只是你不喜欢
作者:
aidaP (爱打屁)
2015-02-11 20:48:00肉跟内脏不便宜啊......粉肠一份要60
作者:
lurba224 (=____=)
2015-02-11 20:51:00可以只挟豆干跟海带~~
作者:
asd111 (asd111)
2015-02-11 21:05:00饮料才都是暴利吧…
作者:
ru899 (爆米花)
2015-02-11 21:05:00结论很怪
作者:
s96422 (ˊ_>ˋ)
2015-02-11 21:12:00肉跟内脏很贵欸
CP值高的结论讲的有点牵强,2种完全不同的食物种类怎么会这样拿来一起比
作者:
haddi (haddi)
2015-02-11 21:30:00我还觉得卤菜cp值比较高 有些下午茶又贵又空虚
作者:
yaki (.)
2015-02-11 21:46:00你知道处理大肠有多搞刚吗...
作者:
leon4294 (leon4294)
2015-02-11 21:47:00松饼不就面粉还敢卖两三百?!
作者: shelley0522 2015-02-11 21:49:00
肉跟面粉比也差太多了吧
作者:
ru899 (爆米花)
2015-02-11 21:49:00下午茶店很多还强制一定要点贵桑桑的饮料当低消 超黑…低消我能接受 但这金额强制只能点饮料真的很ox
作者:
overhead (overhead)
2015-02-11 21:51:00不能这样算吧,卤味食材成本高,东区房租贵。成本结构不同
作者:
ronale (挑战是无限 人生是永远)
2015-02-11 22:04:00卤味只是名称听起来local 不代表便宜啊
作者:
sukidase (OK粉丝团团长)
2015-02-11 22:28:00哼看到这篇怒买消夜
作者:
agostina (agostina)
2015-02-11 22:28:00东区下午茶才是吃装潢的好吗…
东区下午茶cp值超低..几片饼干就想骗人以为我不会烤吗
作者:
sy789 (肉球)
2015-02-11 23:05:00牛肉贵,猪大肠处理很麻烦。这些东西卤好要费不少瓦斯
作者:
andyab (盆栽)
2015-02-11 23:10:00东区下午茶有这么便宜吗
作者: prism88 (prism88) 2015-02-11 23:11:00
不过真心觉得卤菜的成本可能还比一些花俏的下午茶还高
作者:
moknaa (呆呆)
2015-02-11 23:40:00东区下午茶那种低成本工厂制作的东西,你拿来跟费工菜比,XX比鸡腿然后甜点真材实料的一份大概就要两三百了,茶好的也不便宜
作者:
freeflora ( 贱贱好可爱*^^*)
2015-02-12 00:39:00150~230的东区下午茶在哪 请点解
作者:
ogerea (Jo)
2015-02-12 01:15:00内脏确实成本比较高 下午茶贵在装潢和气氛而不是茶或甜点本身
作者:
kenco (最近走希腊风)
2015-02-12 01:32:00我也认为卤味很多太贵。而且都是用便宜的调味料,很多抽验起来应该都不合格
作者:
yorro (小黄瓜小天才)
2015-02-12 02:46:00想吃
作者:
clkc ( )
2015-02-12 03:03:00为何觉得该要东区下午茶比台式卤菜贵才是正常啊?
卤味食材成本高... 糕点类大部分食材便宜人工贵蛋糖面粉就可以做蛋糕了... 我吃brunch会觉得很贵什么煎培根,班尼克蛋,生菜这种我自己弄只要花1/3的价格吧XDD