因为在外租屋没有厨房,
所以特别想念用大同电锅(小时候家里都是用这个)煮的饭或汤
尤其是当电锅煮好按键跳起来"答~"的一声,
闻著香香的米饭或汤的味道都会觉得好开心
今天终于有空冲去买一个大同电锅
可是~
不知道为什么,
我今天晚上煮汤时,
明明汤就已经煮好了,汤滚了的呼噜呼噜声音也很大声,
但是按键一直维持在烹煮的状态,完全没有要跳起来的意思
到最后我只好自己手动,强迫它停止在煮下去
我想请问大家有没有遇过这种情形?
还是在操作上要注意什么?
我现在看着心爱的大同电锅,超困惑的啊~~~
作者:
limbcc (limbcc)
2015-02-03 22:13:00外锅水加多少？
作者: suction (suctionunit) 2015-02-03 22:13:00
外锅还有水吗她要跳起来是外锅烧干过热才会跳
作者:
WarmWen (不冷也不热的小西瓜)
2015-02-03 22:14:00你外锅水放太多了吧！
作者:
zoduo (Half-done egg)
2015-02-03 22:14:00如果外锅水还有就不会跳起来啊
作者:
edina (席那)
2015-02-03 22:14:00你真的没用过电锅吗XDDDDd
第一次用传统电锅吗?外锅要烧干才会跳 外锅放了几杯水
有可能是因为你在煮水分比较多的汤类，蒸气往上跑又滴
作者:
shauyuu (没事了)
2015-02-03 22:17:00外锅水还没烧完吧，我也每天在公司用大同电锅蒸便当~
作者:
mesia (Say Forever)
2015-02-03 22:19:00其实如果你觉得好了就直接扳起来 不需要等它跳
那个内锅里的水加到刻度2,外锅的水加1杯...对吗?
作者: cubisl (老Q) 2015-02-03 22:23:00
所以你真的直接外锅煮汤??
作者:
pretzel (椒盐卷饼)
2015-02-03 22:24:00没跳起来不代表不能拿出来吃啊 自己把开关关掉不就好了
煮饭的话 n杯米加到内锅n刻度水 外锅1杯或 1又1/2杯
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2015-02-03 22:24:00
所以妈妈也都用外锅煮吗？不然应该看过妈妈煮饭煮汤过吧@@
作者:
ronale (挑战是无限 人生是永远)
2015-02-03 22:24:00原po有用内锅外锅 应该不是直接用外锅吧
如果不想用附的内锅煮饭 用其他小锅就是 小锅内几杯
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2015-02-03 22:25:00
水的量要看你煮的量
煮汤的话 你觉得OK就OK了 因为有的汤不用煮那么久
作者:
pretzel (椒盐卷饼)
2015-02-03 22:27:00跳起来=外锅水干了 跟有没有煮好完全无关…
你是煮汤阿 煮汤跟煮饭不一样 煮饭要让他跳煮汤你喜欢就可以拿起来 也可以在加水一直炖煮
作者: cubisl (老Q) 2015-02-03 22:28:00
推p大 跳起来代表外锅水干了而已 跟有没有煮好无关喔 要看
谢谢大家~好感动!!!我今天为了等它跳起来,等好久
作者: cubisl (老Q) 2015-02-03 22:29:00
妳煮什么料理跟食材来增减内外锅的水 然后也要自己判断煮
这是基本常识吧 basical knowledge 董?
作者:
singmei (荧丝卷)
2015-02-03 22:30:00大同电锅被误会了
只有生米煮熟饭的时候他跳的时间比较关键一点其他时候大同电锅就自由发挥 还有人空烧下去炒菜的= =
就是因为大同设计很基本 可以很弹性化使用 所以才会被当万用锅 外锅水量可以随便改 会有不同效果等等
婀~原PO知道要煮的时候要拔掉插头吗?@@~(提醒一下避免你的电锅容易坏掉~囧~
传统的要拔插头 现在新的好像不一定要 但我还是会拔
那你放一格水下去外锅 五分钟大概就听得到了 囧外锅放一格水 然后用一个器皿装整颗蛋下去 "答"起来就是糖心蛋喔~~ 早上这样用很方便
作者:
s96422 (ˊ_>ˋ)
2015-02-03 22:37:00有哒一声只是水烧完=时间到了 东西能不能吃是另一回事
作者:
s96422 (ˊ_>ˋ)
2015-02-03 22:42:00外锅一杯水大约等于20分钟 可以看妳煮什么 再下去调整水量
作者:
v7021 (小洛儿)
2015-02-03 22:43:00很执著在"跳起来" XD
作者:
jyekid (会呼吸的痛)
2015-02-03 22:45:00国产大同电锅没有内建食物完熟侦测系统啊
我可以理解原PO把跳起来跟食物好了连结，因为我小候也是这样，妈妈都会说：去看电锅跳起来没，跳起来就好了~XD~可是我不知不觉啥时就学会到~其实是水没了就跳起来!
我也可以理解啦 其实就习惯了而且刻板印象是要跳...
作者:
i31cindy (最难的事是坚持)
2015-02-03 23:28:00原po让我笑了，想到之前同事蒸便当蒸了1小时还没好，我等著蒸都快饿死，忍不住打开看，我怀疑他倒了一罐水进外锅，加热其实100cc左右就够了，跳起来后最好再闷一下
作者: flora1210 (飘飘) 2015-02-03 23:53:00
跳起来也不代表能吃QQ 有时候只是外锅水放少了....
作者: bungtw1024 (羊没吐气) 2015-02-03 23:57:00
从开头笑到尾，哈哈哈，肚子好痛
作者:
linyap (miche)
2015-02-04 00:19:00跳起来代表外锅水干了 不代表已经熟了…
作者: anxiety 2015-02-04 00:22:00
父母不让小孩做家事的后果 超危险
有可能是内锅的水太满，滚到溢到外锅导致干不了，不会跳起来喔！（经验谈）
跟我家的狗狗一样听到搭~的声音就以为有水煮蛋跟肉可以吃
作者:
arnold3 (no)
2015-02-04 00:46:00外锅水随便放 感觉熟了再关掉就好
作者: fragment1000 (吹头发) 2015-02-04 00:50:00
你用外锅煮汤?
作者:
ogerea (Jo)
2015-02-04 02:44:00外锅水太多XD
不懂为什么某些楼说这是基本常识是怎样...每个人认为的basic knowledge都不同为何要这样说
作者:
ashkaze (畏怕阳光)
2015-02-04 06:58:00家里从来没用过传统电锅，还真不知道这知识
我妈说他们以前会用外锅直接煮水饺，煮完把水倒掉根本不会煮到跳起来XD
作者:
anshley (想念却不想见的人)
2015-02-04 10:04:00帮你转笨版
作者:
k47100014 (MIT_No.14)
2015-02-04 18:36:00某楼 basic有在加al的吗XDD