最近和先生搬出来租屋住，担心外面黑心食物太多，可以的话都自己煮，基于本人厨艺不
佳and少人料理实在不好弄and上班没什么时间and租屋处锅具不是很全，今天晚上弄个玉
米洋葱鲔鱼拌饭、炒盘花椰菜加买碗牛肉汤，吃完计算一下约花了160，老公说他中午买
面两人份也才140，汗，所以靠自己煮省钱应该有点难，不晓得大家有什么少人料理可以
介绍，早中晚餐不拘，有照片让我流个口水更好，谢谢大家。
作者:
o1579o (死小孩)
2015-01-18 18:41:00少人自煮真的不会比较省……除非厨艺超强会设计
作者:
Scape (non)
2015-01-18 18:42:00蛋炒饭+烫青菜...懒得出门我都先买好青菜然后这样吃。
咖哩，卤苦瓜，补汤+面线简单来说就弄锅耐放可吃2-3天的料理
作者:
bonf ( )
2015-01-18 18:48:00超市有那种料理盘，把需要的食材装在里面，不需要买很大量也可以煮家里也是只有两个人，通常是主食加青菜，肉，汤这样一餐买菜前先考虑食材可以做那些料理，以百搭或耐放去做考量，两三天买一次菜，还是能省
作者:
mmvom (mmvom)
2015-01-18 18:53:00少人料理还是省，我花200可煮一盘虾子或海鲜，外面200根本吃不到，虾子还煮火锅吃，费用虽跟外食差不多，但绝对比外食营养丰富，我跟跟先生外食吃共300小火锅，只能吃到几片薄薄的肉
作者:
Jenmei (Tanya)
2015-01-18 19:01:00可以用个肉燥之类的～ 平常煮汤炒菜下饭配面都可以用～
作者:
arnold3 (no)
2015-01-18 19:03:00青菜米面自煮都便宜 肉类加工物就没办法学店家压低成本像鲔鱼罐头自己买不会比店家杂牌便宜 除非自己作
作者:
maywr5297 (站在我的角度看你的世界)
2015-01-18 19:05:00请问有冰箱吗,不然买少量食材比起来不会省太多量多一点有冰箱买回来就分类处理好包好放冰箱蔬果类要当季才便宜,买菜请去传统市场牛肉汤用买的话太贵了,自己煮可以分包放冰箱保存高汤类也是,事先弄好就差很多了原PO先找邻居或同事问问住处附近那里的菜市场价格比较实惠吧,市场价格还是有差的
作者:
arnold3 (no)
2015-01-18 19:08:00食材越原始成本才会低 像萝卜米浆会比包装的萝卜糕便宜
作者:
alkahest (==â•(′▽`)╯==)
2015-01-18 19:08:00都煮煮一次可以吃很久的....南瓜米粉 炒乌龙 咖哩(可配
作者:
ronale (挑战是无限 人生是永远)
2015-01-18 19:09:00鲔鱼罐头贵 牛肉汤用买的也贵 要省钱请用当季食材就好
作者:
arnold3 (no)
2015-01-18 19:09:00牛肉汤自己作也会比包装出售的便宜不少
作者:
alkahest (==â•(′▽`)╯==)
2015-01-18 19:09:00汤 面 饭） 什锦饭 配一些凉菜总之你的目的是不要吃到黑心食物吧 那省钱(省20?)还好吧
作者:
arnold3 (no)
2015-01-18 19:10:00我今天煮一锅三杯鸡 食材也就鸡肉姜片调味料而已
作者: Dandimdunk (Dan) 2015-01-18 19:11:00
卤一锅肉吃好几天 每天炒些青菜就好超省
作者:
alkahest (==â•(′▽`)╯==)
2015-01-18 19:11:00厄 你的牛肉汤还是外面买得吧 可以问一下花多少？
作者:
chy1982 ( )
2015-01-18 19:11:00懒人电锅蕃咖饭(遮脸)
作者:
arnold3 (no)
2015-01-18 19:13:00像生玉米跟玉米罐头的价钱也差很多 特价时可以先买
少人煮要多做几次才抓出份量建议每次做菜时都用固定的容器盛装你准备备的料 久了你会发现大概多少
觉得住一人份真的不是很难 只是我是单门小冰箱 新鲜的
作者:
alkahest (==â•(′▽`)╯==)
2015-01-18 19:23:00问题出在牛肉汤阿阿阿 改成蛋花汤就好勒
少人真的没有比较省 但份量拿捏适当 也不会比较贵啦而且至少安心
菜跟肉一买都一把一把的 又想吃多样的话 东西就越来越
另外要配汤之类我会直接选择带骨肉类 然后骨头拿去快速煮汤 肉下去做菜 这样可以一个东西两种结果
作者:
alkahest (==â•(′▽`)╯==)
2015-01-18 19:25:00买牛腱牛杂用电锅炖就好勒 cookclub版欢迎你
全联买去骨鸡腿肉切丁炒加点?，买个青菜烫，汤就买海带
作者:
halulu (I'll be there.)
2015-01-18 19:27:00卤一锅肉+卤味。 烫青菜+一个汤。
作者:
halulu (I'll be there.)
2015-01-18 19:28:00凉拌豆腐。 凉拌菜（小黄瓜、大头菜？）
作者:
nony (静静悄悄默默离开)
2015-01-18 19:30:00有些东西一次做多一点，分成几等份放在冷冻库，要吃就拿出来解冻
作者:
nony (静静悄悄默默离开)
2015-01-18 19:31:00有些食材可以充分利用，像是花椰菜的梗切成小块也能炒饭
作者:
arnold3 (no)
2015-01-18 19:31:00蛋菜萝卜马铃薯这类基本食材都不贵 可多用不同手法调味煮或卤大锅放冰箱也可以 青菜水果用当季的就好肉类就真的一分钱一分货 自己作不一定省但是比较安心
作者:
immem19 (immem19)
2015-01-18 19:36:00炒青菜 豆腐 煎蛋 + 饭
作者:
mmvom (mmvom)
2015-01-18 19:40:00我都买一颗高丽菜，放冰箱两星期不会坏，很耐放，炒的或煮火锅或做生菜沙拉都可
作者: maydayjing (仲å¤å¤œä¹‹æ˜Ÿ) 2015-01-18 19:41:00
原来是ㄕㄠˇ人料理？以为是ㄕㄠˋ人料理，想说是少女少人吗这是啥...
作者:
moknaa (呆呆)
2015-01-18 19:49:00把一把菜和一份肉分两次煮，譬如今天是波菜牛肉，洋葱马铃薯猪肉，明天就用波菜炒香菇，剩下洋葱烤牛肉等等我父母很喜欢汤料理，泡菜，味增，酸菜，豆乳，煮成一小锅汤，配饭配面，好市多，家乐福有很多种进口的冷冻蔬菜，可以拿来增色和丰富
作者:
moknaa (呆呆)
2015-01-18 19:54:00吴郭鱼鲷鱼也都很平价，烤煎蒸加不同佐料配饭就能很饱，顶多再炒个青菜
作者: mikami1027 (MK) 2015-01-18 19:55:00
煮一个有肉或有海鲜的意大利面加一个烫青菜 但要能不能接受餐桌上看起来比较简单这样XD
作者:
redsder (放手)
2015-01-18 19:55:00煮一锅咖哩，可搭饭/乌龙面。
作者:
moknaa (呆呆)
2015-01-18 19:56:00腊肉和鸭赏咸猪肉等等也可以煮面，炒菜，耐放，少量即可两个人不适合煮大锅炖煮料理，咖哩宁可就用炒的，一餐吃完，不然会很腻
作者:
iamserene (新的一年没有希望 )
2015-01-18 20:20:00有牛肉汤的话...我就直接煮个面条放在汤里当牛肉面来吃我们家这边的牛肉汤都还算大碗 一份牛肉汤加面条二个人吃 可以粗饱
作者:
ae 2015-01-18 20:31:00我最喜欢煮鸡汤，汤变鸡汤面，一半鸡肉冰著隔天加葱蒜酱油炒配白饭会尽量想一菜多吃，控制量+钱跟避免吃腻
作者:
LydiaC (猜火车)
2015-01-18 20:38:00什么菜都可以煮呀，煮少一点，吃多一点，顶多两餐就吃完了
我觉得超省耶!我每天煮2人份的晚餐+中午便当，一星期菜钱只要500-600，也吃得很开心耶!
作者:
amadda (小京)
2015-01-18 22:27:00鲁肉/咖哩/炖汤类，会分装成一份，想吃什么拿出来加热在个青菜就吃很饱，另外推荐去传统市场买菜，东西真的比卖场新鲜又便宜
作者: zoe71711 (李软丝) 2015-01-18 22:47:00
两人份的话我都抓150g的肉配东西炒，再炒盘青菜，煮个味噌海带芽汤。两个人会吃得超撑。
作者:
kism (ha)
2015-01-18 22:47:00泡菜肉片面，买一袋约８０元的泡菜跟面条肉片蔬菜就可以煮三顿了
作者:
iamserene (新的一年没有希望 )
2015-01-18 22:48:00传统市场的确是能捡到好货 不过也要小心被老板骗 有过很血泪的经验 被唬过会变得很不相信摊贩
每次看到不会比较省的推文都觉得...台北市中心随便吃一餐都超过100 当然要努力硬省是可以省 但还不如自己煮来得轻松健康方便咧
作者:
TYCC (夏天)
2015-01-19 04:54:00可以上网找黄金传说：一万元生存一个月前期真的很有参考价值 后期认真生活的可以参考可以看他们做料理想想自己可以怎么变口味
作者:
e85e85 (唉唷)
2015-01-19 08:05:00辣炒年糕 再加方便面 白菜 蛋 起司