※ 引述《kelly3323 (kelly)》之铭言：
: 版上有自己开店或加盟当老板的女孩吗???????
: 从2013年初就一直在观察加盟或开店的讯息
: 看到一些算是有趣的现象
: 跟大家做分享
: 在13年的10，11月就观察到有连锁饮料店就关了几家
: 可能是暑假的高峰赚完后
: 评估未来没有赚更多的机会下，就收起来了
: 在14年的11月附近，那时候是火锅店正要开门迎接客人的季节
: 结果也是看到某家不算大的连锁小火锅店关门大吉
: 或许是原物料，店租一直涨，导致获利下降
: 所以不少店家都是选择收起来
: 不过也要很实在的说
: 那些以成本一直上涨，导致获利下降为原因而收起来的
: 大多数是安慰自己的
: 难道只有你的成本上涨，其他人没有涨到吼????
: 还是回归到当初要加盟，要开店前
: 有无很详细的评估或完善的准备后才投入资金
: 应该大都数都是幻想
: 只要钱投进去，几年后就会回收的美梦
: 一点小小的心得跟大家做分享
: 不知道大家有无这种发现呢?????
开店容不容易，我想“靠自己”开过店的人就知道，真的是很艰辛的ㄧ条路。我想强调靠
自己是因为认识很多人是家里拿钱出来，烧得不痛不痒，或是背后有金主的，财力够雄厚
，自然会轻松很多。
我拿我自己比较了解的饮料店来说，就算ㄧ样是加盟饮料店，也会有总部黑不黑心的问题
。黑心也有分两种，如果是对消费者黑心，原物料都用化学的、现成的，很便宜，加盟主
当然很开心，反正消费者ㄧ样喝得很开心。
总部如果对加盟主黑心，原物料都要用新鲜的、好的、自然成本也提高许多，然后总部又
要赚，甚至以高于零售价格在卖给加盟主，该怎么撑呢？
还有就算同个牌子，每家店人事跟店面租金也都不一样，够黑心的老板不投劳健保，ㄧ个
月至少省下三四万以上，据我所知饮料界的龙头ㄧ直以来都是不帮员工保劳健保的，但永
远没事。
其他征不到人（餐饮业真的非常难征人啊！）要自己ㄧ直上班、时间全被绑死之类的就不
用多说了！睡饱更是奢求。总之，没有雄厚的资金，以及过人的体力，坚强的意志力，真
的不要随便开店，上班虽然偶尔被盯或是同事很机车，但至少下班后就是自己的世界，也
知道自己何时能放假！知道自己这个月有多少钱能花！真的是非常幸福的～