楼主:
aaelly (左边)
2014-12-31 12:57:01身为服务业,客人永远都是对的吗?
昨天不小心跟客人顶嘴,使得客人爆气。
事发是客人要提前结帐,但没有带单子,报了三次桌号都不是他的桌(不是空台就是双人
位,但他只有一个人)
所以,请他回去拿单,并说明以防结错桌。
客人也回去拿单,并刷卡结帐。我随口问了一句,你有现金吗? (刷卡的手续费都
是公司负担,所以习惯会询问)
客人就开始唸了,说我很机车,他就是要刷卡,那我就当没事 ,刷了卡给他签。
但他好像更火,一直在柜台前飙骂…说要跟我们主管讲,我就回应他了,我就是主管。
他就开始呛了,你是主管了不起啊,我还是地主,没见过你这种服务态度的,在外面连黑
道大哥都不会这样对我讲话。霹雳啪啦一大串,原本我打算当没听到,就让他骂吧,身在
服务业,常常遇到啊。
但他说了一句我以后都不会来了,我竟然很顺的把心中的os讲出来,
回他:说到要做到…当下自己也傻眼。
客人更火,一路飙骂…还一直说要让我被开除,让这间店营业不下去。听到我都有点担心
影响到公司营运。
今天上班跟其他同事诉苦,同事一直说算了,不要在意,但刚刚上级希望我道歉,说至少
把事情压下来…
虽然知道自己也有错,但听到协理的说法还是很难过。
忽然心情差到好想离职,在这间公司也已经六年了,知道公司都是大事化小小事化无,但
心里还是很不平衡。
特别是上级的说法已经不管对错,只是要我道歉,让客人不要在闹而已。
唉,第一次发文,只是想讨拍。等等公司查到客人电话,还是要乖摸摸鼻子乖道歉吧。
作者:
ann7622 (老大&咕咕)
2014-12-31 12:59:00很多事情都是不公平的,反正自己觉得自己没做错就好了但还是要跟客人道歉,毕竟妳穿上制服就是代表公司
作者:
miaomao (やらないか?)
2014-12-31 13:02:00心中的OS讲出来就输了,拍拍
作者:
mmvom (mmvom)
2014-12-31 13:03:00应付应付心态就好
作者:
goodgril (Leanne)
2014-12-31 13:03:00他说不来时都不知道别人心里多欢快! 台湾把服务业都搞卑微了,养大那些自以为付钱就大爷的顾客!
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2014-12-31 13:05:00如果你们很舍不得信用卡手续费,何不限收现金?开放收信用卡又期待客人用现金结帐,再加上你之前已经要他走来走去,他会爆气我可以理解耶...
作者:
rennis (拾壹而后舍去)
2014-12-31 13:06:00推楼上...
作者:
chyl 2014-12-31 13:06:00都拿信用卡给你结帐了,你还要问有没有现金...
作者:
lazyme (懒洋洋)
2014-12-31 13:08:00我也觉得问现金很瞎..... 就算有待现金又怎样,就是希望用信用卡结帐啊~~
作者:
cears (抱彩虹睡觉)
2014-12-31 13:10:00是公司政策吧,应该不算原po的问题
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2014-12-31 13:14:00所以成功阻止客人用信用卡结帐能升官或加薪吗?还是他们会监督结帐时有没有开口问客人有没有现金?
作者:
sweetonion (Dr. Jin 大 发!!!!!)
2014-12-31 13:16:00公司政策好烂,问有没有现金,感觉很差
作者:
Jamez (Jamez)
2014-12-31 13:17:00原po就说习惯会问了==但你把你的os说出来很没礼貌又幼稚orz就道歉吧
作者:
mia249 ( Ánimo!)
2014-12-31 13:20:00都掏卡了还问现金很夸张
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2014-12-31 13:20:00习惯会问是公司规定还是原po自己的习惯?你都已经说了公司爱息事宁人,那少问那一句让你少点激怒客人的可能
客人已经拿出信用卡不就摆明要用刷卡消费,而且你的回应的确非常不得体
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2014-12-31 13:21:00不是双赢吗?我这样讲不是想帮客人护航,而是服务业要应付的鸟事已经很多,很多事情不要那么坚持,日子会好
作者:
snowtoya (該å«é›ªé˜¿å§¨äº†)
2014-12-31 13:22:00觉得明明给刷卡,人家也掏卡了,还问现金真的挺...
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2014-12-31 13:22:00过一点
服务业真的很辛苦!辛苦原po了!有些客人真的很莫名其妙...
人家都拿卡了还问真的很怪 妳那个os也不该说......
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2014-12-31 13:24:00其实那客人都有照你们店里规矩走,他之后爆气爆这么大的确是他器量小,可你的应对让他更不想放大器量耶
作者:
sweetonion (Dr. Jin 大 发!!!!!)
2014-12-31 13:34:00提外话,有过结帐会忘记拿桌上帐单,餐厅都请最靠近的服务员拿过来,还没遇过坚持客人自己回去拿的,而且他都讲错好几次,你们知他桌号,请同事拿过来较佳
作者:
sweetonion (Dr. Jin 大 发!!!!!)
2014-12-31 13:37:00还是给妳拍拍啦。2014最后一天了
作者: euphoria01 (我是小明我瞎了) 2014-12-31 13:40:00
我当下会跟他解释说这是惯例问的问题耶~慢慢跟他说他就没后面那么气了啊 不然他其实不会那么火吧...
作者:
dagon (pp)
2014-12-31 13:41:00服务业很辛苦,但这句话跟你这状况无关!!
作者: umine (对) 2014-12-31 13:42:00
相信你不经意的说出OS不是故意的,但这样一定让人更不爽~"~
作者:
dagon (pp)
2014-12-31 13:42:00我真的觉得他不是傲客,而是被你激怒的
我也是服务业,但我觉得你的问题比较大,叫客人来来回回几趟很夸张,最后现金那个是爆点,你前面就让他很不快了
作者:
Sulliis (Sulli)
2014-12-31 13:45:00说出OS自己都傻眼了,还能怪客人吗?
明明就提供刷卡还问有没有现金,我是客人会觉得你在刁难我
作者:
mei429 (ziting)
2014-12-31 13:48:00我要刷卡还问我有没有现金 要是我也觉得你莫名其妙
作者:
SeedDgas (雷姆是谁?)
2014-12-31 13:49:00以旁观者来看的话...你根本是在整他啊XDD先是让他跑来跑去,人家拿卡出来刷还硬要问有没有现金
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人) 2014-12-31 13:50:00
要结帐却没拿帐单这部份还觉得是客人的问题 但都拿卡了还
作者:
SeedDgas (雷姆是谁?)
2014-12-31 13:50:00等他被弄暴要投诉又跟他说抱歉我就是主管
作者:
SeedDgas (雷姆是谁?)
2014-12-31 13:51:00最后他整个炸开说不爽在来你还跟他说要说到做到喔XDD
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人) 2014-12-31 13:51:00
在问刷卡还现金 换做是我 当下马上也会觉得很不爽认为你是不是来乱的 你后面的OS居然还说出来...不觉得你那边有理站的住立场 主管要你道歉只是刚好而已
作者:
SeedDgas (雷姆是谁?)
2014-12-31 13:52:00欸坦白讲真要论对错你不见得站的住脚啊
客人不是绝对,但服务业也不是绝对的,很讨厌每次店家都要拿“服务业就该死吗”来袒自己 不是所有的客人都对也不是所有事都是奥客的错
你在整他+1 我也是服务业知道这行的辛苦 但你的做法完全不对啊
作者:
airlow (不存在的骑士)
2014-12-31 13:53:00你回那句好像有点活该还有拿卡出来刷还问那句,很故意的感觉
你的回应真的不像是服务业,客人爆气很正常啊。尤其你回的话就是嘴巴痒,除了挑衅看不出意义,乖乖道歉吧。
作者:
SeedDgas (雷姆是谁?)
2014-12-31 13:57:00拿单...我要是报错桌服务生通常第一次就会提醒我拿单了
作者:
satako (satako)
2014-12-31 13:57:00请问如果他回有现金的话,你要怎么回他啊?把卡退回去给他叫他付现吗?会装刷卡机应该也知道会有手续费的问题,你这样问,是我我也不爽。
作者:
Sioli (客人)
2014-12-31 13:57:00都拿卡出来了 干麻要问你有现金吗?这样感觉有点刁他...
作者:
sweetonion (Dr. Jin 大 发!!!!!)
2014-12-31 14:00:00客人应该没有跑三次啦,是讲三次都错,原po妳这时内心是不是已翻白眼? 就帮客人拿单来啊,妳们感觉很大牌
作者:
Sioli (客人)
2014-12-31 14:02:00是说妳这处理方式 我也不能相信是店长级的@@
作者:
angelastu (angelastu)
2014-12-31 14:05:00你的态度比较有问题,人家都摆明要刷卡了,还问人家有
作者:
WoooEooo (WoooEooo)
2014-12-31 14:06:00其实我觉得你的问题蛮大的啊…
作者:
angelastu (angelastu)
2014-12-31 14:06:00没有现金,然后后面再补一刀,被骂就默默接受吧
作者:
taidy (我家有个好动宝宝..^^)
2014-12-31 14:07:00拍拍..这是成长的过程,抗压性也是要累积学来的..
作者:
SeedDgas (雷姆是谁?)
2014-12-31 14:08:00该庆幸他没跟你一样PO网,不然说不定就能在新闻看到你了
作者:
taidy (我家有个好动宝宝..^^)
2014-12-31 14:09:00经验会成为养分..下次再遇类似事情 处理时就会有所谨惕了..
作者:
R9tramS (Ms.R)
2014-12-31 14:11:00看妳的描述觉得妳的服务态度比较有问题
作者:
anshley (想念却不想见的人)
2014-12-31 14:12:00台湾的服务业卑微?比起日本还差得远吧,始终做不到宾至如归的程度
作者:
bbbean (...)
2014-12-31 14:15:00拍不下去 你问题很大
你也蛮奇怪的,人家把卡掏出来了你还问有没有现金干嘛
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2014-12-31 14:17:00所以像日本那么卑微就比较好吗?
?? 要我是客人也觉得莫名其妙,后面你们俩态度一样差
作者:
bbbean (...)
2014-12-31 14:17:00很讨厌我明明要刷卡对方还问我有没有现金,要马你就摆明本店只收现金通通不准刷,既然开放刷卡,就干脆一点,会拿现金早就拿了干嘛多此一举的问
而且除非你们店是同时可以容纳百人的大型店,不然他报
作者:
xien721 (野生的比较猛)
2014-12-31 14:19:00问现金 真的就是压死骆驼的最后一根稻草 修养差一点的人直接爆气不意外xd