从小家人的观念就认为服务生是很低下的工作，
所以一直告诫我以后千万不要去替人家端盘子，
但我自己是觉得职业不分贵贱，
只要赚的是正当的钱，并没有什么工作真的是低下的。
大学毕业后出社会工作差不多一年了，
前一份工作是办公室的行政，
但觉得没什么前景和升迁的机会，
所以转换跑道到餐饮业。
特地选了一家有规模的连锁西餐厅，
从外场服务生开始做起，
升迁制度跟福利都不错，月休八天，
最重要的是我觉得做餐饮业真的满有趣的，
加上自己的人生规划是希望以后可以在这方面创业，
所以想要先从餐饮业最基层开始累积经验跟知识。
但家人知道我在餐厅工作后
就对我说:蛤!?干嘛去给人家端盘子啊，什么不挑要挑这种工作...
我只是很平静的回答:至少也是份正当的工作，我也是踏踏实实的在赚钱过生活，没什么
不好啦。
也遇过朋友对我说:妳唸到大学毕业，为什么要让自己屈就于当一个餐厅服务生啊?
我也只是笑笑回答:我觉得这工作满有趣的啊~
(我不认为大学毕业跟当不当服务生有什么关联，更何况现在大学毕业生满街跑)
一直到前几天，我遇到一个男客人来用餐，
替他送上他点的拿铁时，
他对我说:我要sugar!
正当我准备回答好之前，
他老婆就立刻插嘴在旁边补充:妳应该听不懂英文齁?他是说他要糖，懂了吗?
还用皱着眉带点不耐烦的表情看着我，
似乎像是认为服务生应该都没唸过什么书，连sugar都听不懂。
说真的我一直认为工作只要自己觉得好就好，不用管别人的眼光，
但这女客人的反应，让我忍不住开始思考这个社会的价值观，
难道真的普遍还是认为服务生是低下的职业吗?
像是我前一份办公室行政的薪水比现在低，但家人依然认为坐办公室就是比较好的工作。
想听听各位的看法~
作者:
makihara (Frozen In Time)
2014-12-17 01:24:00餐饮业可以看到很多人性...学历跟教养真的是两回事...
推1楼，我做手摇饮料店工读听说正职3x～4xk但是没有一个人同意我去做正职，有同学姐姐是是坐办公室的服务业，27K但看不起饮料店
作者:
l8lcm (都敏俊)
2014-12-17 01:40:00sugar! i know. 然后那大便给他
作者:
ru899 (爆米花)
2014-12-17 01:46:00是他们水准太低
作者:
aabbccc (酸)
2014-12-17 01:55:00一种以前到现在的观念 服务生=端盘子的 只是没有我们谁来服务他们 很讨厌没有同理心的客人
作者:
ashleykitty (唉唷 ä¸éŒ¯ 很屌唷)
2014-12-17 02:08:00好自以为是哦 sugar谁不会啊 小学生都比她英文好
作者:
that110 (Nita蔗糖、姜、剥葡萄柚 )
2014-12-17 02:14:00我店里请过的员工几乎都国立大学生耶！不是国立至少也都是大学生。干部也是国立大学毕业的，只要有心学做什么工作都可以有收获的！而且我们这里很多外国客人来问路或买东西，他们也不会觉得我们会听不懂英文啊XD不必在意别人的眼光，但要设定目标，知道自己做这份工作的目的是什么。年轻人还是不要做学不到东西，只是稳定的工作，会限制了自己将来发展的无限可能啊！
作者:
ts1688 (天涯孤独)
2014-12-17 02:15:00这个一部份要归咎于台湾的餐饮业 向来给低新 只用年轻的
作者: judyyo29 (茧) 2014-12-17 02:17:00
推2楼，餐饮业让我看到越成功的客人越谦逊，反而真的是爱刁难没教养的都是......呵呵
作者:
ts1688 (天涯孤独)
2014-12-17 02:18:00待再久美其名是正职 但还是以工读时薪计薪只是月领而已什么时候业者才能像国外一样 雇用资深的服务员??
作者:
h921440 (大H)
2014-12-17 02:22:00也代表台湾职场薪水低..办公室(行政)钱不该那么少
作者: judyyo29 (茧) 2014-12-17 02:23:00
回t大，餐饮业的职场环境不是客人不尊重服务生的借口，我觉得以很多台湾客人的素质真的就算请了资深服务生也会把服务生气走
作者:
h921440 (大H)
2014-12-17 02:23:00因为台湾餐饮业已经很低了.两个继续比低薪有点好笑
作者: iam22g (兔兔鸡) 2014-12-17 02:23:00
推1楼，高低眼之外还有一堆觉得自己有钱就是大爷看不起餐饮业服务生的人
作者:
gnc (白毫乌龙茶)
2014-12-17 02:28:00妳遇到枯枝了。
作者: judyyo29 (茧) 2014-12-17 02:30:00
而且国外有给小费制度，给小费也是国外餐厅吸引资深服务生的ㄧ个原因
作者:
ashkaze (畏怕阳光)
2014-12-17 02:31:00那种没水准的客人只会对吃不起的餐厅的服务生有礼貌啦!
作者:
chungrew (work hard, play hard)
2014-12-17 02:32:00给原PO拍拍。我支持原PO妳的想法，也喜欢接触人群的工作事实上，一个自身品格优秀的人，一定懂得尊重每一个人比方说，我面对清洁队员和送瓦斯的人，也是非常尊重不会因为自己比他有钱、或比他学历高就感到自己很优越这样的心态是错误的。我相信，妳有妳独一无二的价值。祝福妳继续做自己喜欢的工作，勇敢逐梦。加油加油！
作者:
ruint38 (祈祈祈)
2014-12-17 02:37:00大环境价值观，导致了社会的现象。
作者:
Huaxx (Hua)
2014-12-17 02:40:00不是低下 职业的确无贵贱没错 但服务生的专业度 相对来说是比较容易被取代的吧
行政没前景...那这个比较有??很快就会有新的年轻人来取代你
作者: renee4 (芮妮赐) 2014-12-17 03:16:00
你餐饮业的愿景是要当外场的管人干部吗?
作者: renee4 (芮妮赐) 2014-12-17 03:37:00
你餐饮业的愿景是要当外场的管人干部吗?
作者:
ROCKWHY (小弱)
2014-12-17 03:58:00推1楼。
作者:
that110 (Nita蔗糖、姜、剥葡萄柚 )
2014-12-17 04:11:00要真正学到创业比较有帮助的部分还是要当上干部比较有办法！
作者:
Shxt (Shxt)
2014-12-17 04:14:00你也在揣测女顾客的反应阿 这社会就猜来猜去 很烦的
作者:
ne579 (ne579)
2014-12-17 04:36:00自恃甚高的客人...凡事都从基础做起 原PO加油!!
我也遇过 一个台湾客人带日本人来吃 日本人用英文跟我说 我还没回答之前台湾人就用日文跟他说服务生不懂英文zz 我听了就很白目的用日文在那台人面前用日文说话还用日语补枪说我们这边很多服务生都会讲日英文
作者:
yu737373 (不游泳的鱼)
2014-12-17 08:38:00我以后也想往餐饮业发展，很多人都那妳读高中干嘛，每次听到这个就很傻眼，读高中读大学就不能往餐饮业发展吗？(目前是高三)因为国中毕业后就开始当服务生，真的觉得工作很好玩，这种乐在其中的感觉很棒。我觉得要做自己喜欢和兴趣的事，不要后悔最实在了，每种行业都有他的需要性!!!!
作者: siaohuang (爱妻俱乐部部长) 2014-12-17 08:41:00
去做业务更有发展欧，喜欢接触人的话！
作者:
key4227 (Joanna)
2014-12-17 09:09:00以前我妈也是这样说，学校老师也会拿端盘子跟摇饮料来说嘴...唉工作就是自己喜欢就好，做的开心最重要，职业不分贵贱，修养才是最根本，有些消费者都觉得花钱是老大，不管是去餐厅吃饭，去买饮料，去便利商店..等，都会觉得店员是低贱的，就应该完全以好客&澳客为尊!
作者:
EggTofu (鸡蛋豆腐)
2014-12-17 09:54:00超讨厌遇到这种自以为的客人
作者:
xlarcx (不能只有我吃土)
2014-12-17 10:09:00那对夫妻很好笑XD这样的讲法好怪，妳当时应该要用全英文服务他们www
作者:
NaiBooo (NaiBo)
2014-12-17 10:58:00不觉得跟人品高低有关，但确实大部分正职服务生都是学历比较低的
作者:
key4227 (Joanna)
2014-12-17 11:01:00楼上，学历比较低又怎样...?
作者:
Loraiba (L)
2014-12-17 11:03:00居然看不起服务业 现在台湾那一行不是服务业啊真是笑死人
作者:
ivypig27 (ivypig)
2014-12-17 11:03:00下次你就回她一串英语
应该要看你未来有没有办法往更好的方向发展？如果只是一直当服务生被唸是当然的。但像你说的是以开业为前提在当服务生，被唸可以理解为因为他们不了解，唸大学是开阔自己的视野，也很多人唸了大学之后不是走本科系的工作也活得好好啊
作者: vveva (eva) 2014-12-17 11:18:00
喜欢服务业去办公室会很痛苦
作者:
YenPcman (Pcman)
2014-12-17 11:20:00你可以回他. 讲话一定要参半English吗.你这样让人hate哦,you know？
作者:
iijune (阿伦)
2014-12-17 11:21:00原po加油!走自己想走的路才能得到自己的成就感啊!
作者:
emHong (emHong)
2014-12-17 11:25:00正当的赚钱有什么不对
作者:
jessieQ (not stupid)
2014-12-17 11:28:00用英文回应他，不要让别人看不起你
作者:
daytime (健康，快乐，好好活)
2014-12-17 11:29:00我觉得做餐饮很单纯耶，以前做过行政也做过业务，现在做早餐店，感觉是最没压力的，身体也比较多活动，早睡早起，很健康有的客人是蛮烦的，但大多数是好客人比较多
社会的价值关太混乱,这种人在哪里都有我在某"公益社团服务"里面的人也是颇呵原PO可以在自己喜欢的领域发挥很棒!给你加油~
作者:
yulijih (苏格兰折耳猫)
2014-12-17 12:20:00因为台湾歧视严重 大头症的又多 所以我就从服务业转职了我若在国外 还蛮喜欢做服务业的 跟客人互动很开心
作者:
pasaga (dying)
2014-12-17 12:22:00我在餐饮业打工掉时候的确很多同学历比较低
作者:
amy93 (silence)
2014-12-17 12:51:00妳可以在送糖过去的时候跟他说"this is your sugar,if youhave any requests please let me know" 呛回去
也许 如果想从事服务生的工作不需要读到大学，毕竟学费是父母支出的话……
作者:
jojia (jojia)
2014-12-17 13:17:00其实你高兴就好~反正工作就是一种经验
作者:
uini (那抹湛蓝)
2014-12-17 15:09:00记得在某个板看过，有人在大润发工作，被客人指著对小孩说如果你不好好读书，将来会跟这个哥哥一样。 但他是台大学生在大润发是兼差打工 ( ￣ c￣)y▂ξ
打工和正职不一样啦 如果那个台大的做正职才真的会吓到
作者:
vilovej (不走回头路)
2014-12-17 17:59:00职业不分贵贱！
作者: nekogogogo (Osmond) 2014-12-17 18:08:00
价值观偏差，没办法
作者:
Cybermark (耗呆版张娜拉是我老婆)
2014-12-17 21:05:00轻松点，推荐你看打工姊妹花.
作者: alexpika (G良) 2014-12-17 21:11:00
路是自己走出来的而不是在别人嘴里，可是讲得容易做得难。原po加油！
作者: pagl ( (^ε^)/ ) 2014-12-17 21:49:00
那女生几岁啊 40岁以下 我觉得是故意贬低你