※ 引述《slikebb (电梯向下)》之铭言：
: 家人生病请了一个外佣
: 因为其他家人平常都外食
: 所以家里的伙食费就只有外佣跟病人
: 但米油 病人的营养品 麦片奶粉我们都买好了
: 外佣却一个月花掉九千快的伙食费！！！
: 我们采取花完再跟我们拿的方式
: 大概太信任外佣
: 一个月就跟我们拿了九千
: 跟他讲花太多他就开始哭说不知道啊就花这么多啊
: 请问我们该怎么办 家里有同样情况的人是怎么处理伙食费这块
: 两个人的伙食费一个月该给多少比较合适
: 唉 又不想让外佣觉得我们怀疑他
: 补充一下都是在家自己煮
: 不外食
这篇文章不是要质疑原PO
只是想提供近期买菜/煮菜的心得供版友参考 :P
举五～七人份，三天的菜色为例，一天煮两餐（午、晚餐）
以中午随便吃，晚餐吃好料的原则来采买
【Day 1】
午餐：咸水鸡、烫地瓜叶＋紫菜蛋花汤（使用冰箱有的材料）
晚餐：咸水鸡、洋葱炒牛肉、蒜香高丽菜、牛肉罗宋汤
采买细项：
牛肉片、冰块 75
咸水鸡 250
洋葱、高丽菜、白萝卜、蕃茄 164
西瓜、火龙果 100
鸡蛋 50
total 639
【Day 2】
午餐：夏日凉拌牛肉、烫青江菜
晚餐：蒜味辣煎鸡腿排、夏日凉拌牛肉、烤香料马铃薯、炒青江菜、菠菜玉米汤
采买细项：
鸡蛋、牛五花、奶油 125
鸡腿肉 250
青江菜、蕃茄、玉米笋、马铃薯
洋葱、蒜头、菠菜 231
芭乐 50
total 706
【Day 3】
午餐：辣炒猪茄（猪绞肉使用昨天剩的）、凉拌鸡丝、炒空心菜
晚餐：马铃薯炖牛肉、鲜虾炒蛋、凉拌鸡丝、菠菜蛋花汤
采买细项：
虾子 60
鸡胸肉 55
空心菜、红萝卜、马铃薯、菠菜、
小黄瓜、洋葱、茄子 290
牛五花、鸡蛋 215
芭乐 60
total 680
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（晕）打完觉得我是在认真什么啦
菜价和肉价真的很贵，不是经常实际去市场走跳的，不了解状况是正常的
版友可以看到午、晚餐常会有菜色是重复的
有时也会因使用了冰箱里剩的材料，而节省当天采买的开支
以两人份，一天两餐，菜肉蔬果都有的状况下来估算
一天大约需花250~400元，一个月约7500~12000元
以妳的情况9000元来看，我觉得差不多
妳推文中提到的米、面和酱料什么的，一个月采购1000内解决
我相信妳们没有恶意
只是希望在感到买菜钱过高时，可以先试着了解实际的情况
以免在不小心的情况下，伤了移工的心......
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以下两点建议给妳参考：
一、请妈妈和妳，一起带移工到菜市场，去和妳们较熟悉的菜贩、肉贩打声招呼
除了让移工知道该去哪里买之外，也可避免摊贩恶意哄抬价钱
二、请移工记帐。这里指的记帐不是像洋葱21蕃茄14菠菜98这种很细的项目，
而是概略记：菜钱245、鸡肉130、苹果30，像这样就好
因为在菜市场买菜，有时很像在打仗，要将每个细项都记下来
以刚来台湾的移工之语言能力，会很吃力
移工在来台前，必须支付极高额的仲介费（美金2000~7000不等）
而家事工的薪资每月仅15840，对他们来说，几乎前一年所得都必须偿还仲介费
第二年开始才有钱能汇回经济穷困的家乡
借由此篇文章，也希望大家能关心身边的移工
作者:
lispm (lis)
2014-10-23 23:41:00居然删了
努力打完送出后发现删文惹......╰(‵皿′＊)╯打超久的啦 XDDDDDDDDDD
作者: ssayer (ssay) 2014-10-23 23:46:00
你的菜单看起来好好吃XDDD
作者:
mzmzz (芋头)
2014-10-23 23:46:00我们家会给外佣周休二日耶XD 还送她ipad联络家人（印尼
作者:
ashleykitty (唉唷 ä¸éŒ¯ 很屌唷)
2014-10-23 23:49:00XDDDD
作者: dkns 2014-10-23 23:52:00
推备份? XD
作者:
miaomao (やらないか？)
2014-10-23 23:54:00我家外佣照顾我阿公阿骂，三人一个月伙食费平均$7000不过因为各不吃牛和猪所以省满多的
我跟先生住新北，两人晚餐(三菜一汤或四菜)，加上我白天的吃饭钱，零用金，一个月一万. 要花到九千，个人觉得不是买菜被坑就是案情不单纯
作者: IZUMIfan (crybaby) 2014-10-23 23:56:00
看完有点饿了...赶快来睡觉比较保险...
作者:
miaomao (やらないか？)
2014-10-23 23:56:00不过有些外佣真的不单纯啦，所以平常一定要观察至少我家前一个外佣常常偷钱，后来抓到就送走了
作者: YishengSu (快乐的多多) 2014-10-23 23:57:00
真的蛮多人不清楚生活开销的价位 还怪家人乱花钱
作者:
greensh (绿眼)
2014-10-23 23:59:00她开始被质疑不知物价后就删文了 觉得很鸟枉费大家都超认真回复讨论
作者:
zvezda (star)
2014-10-24 00:01:00大推最后一段 移工真的很辛苦
9000是外佣跟被照顾者的伙食费 只是没包含营养品跟c大两人一个月1万的开销差不多
作者:
clowve (霜降牛肉)
2014-10-24 00:27:00推
作者: dreamercy (dream) 2014-10-24 00:42:00
大推移工辛苦
谢谢大家 (≧▽≦)/ 最近好多脑羞怒删文的，实在会让认真参与讨论的人很无奈啊……
作者:
YU0158 (è¿·ä½ çŽ‰â„¢)
2014-10-24 00:47:00真的很多 各位女孩要学会接受指教不脑羞阿
作者:
ashkaze (畏怕阳光)
2014-10-24 00:48:00这篇是宵夜文吗XDDDDDD
作者:
MII9u 2014-10-24 00:59:00推 而且中文 又是非常难学的语言
另外，可能因为我在花莲，所以菜价较贵，本篇仅供参考噢
作者:
laba5566 (最爱56家族 啾咪)
2014-10-24 01:23:00你坏坏 又备份了
作者:
overhead (overhead)
2014-10-24 01:48:00推推 9000两人是在不满什么?!一人4500一个月过分吗??
9000两人很便宜好吗？我一星期才吃两次肉，一个月菜钱都六七千了而且还是只煮晚餐三菜一汤的份量...现在菜肉都好贵啊T_T
作者:
ashkaze (畏怕阳光)
2014-10-24 02:53:00有些菜没比肉便宜多少吧...
她删文了...唉现在真的菜贵肉也贵 自己煮快比不过外面自助餐了
作者:
chois22 (酸C)
2014-10-24 04:11:00推，他们来台湾真的很辛苦，家里请过好几个外劳了
作者:
dodoru (jomi)
2014-10-24 07:26:00两人份还有麻烦之处，就是如果要正式煮菜(不是每天都一样的简单一碗汤面之类) 平均一人的钱本来就会比4~5人份平均一人的钱还要多。人少同一种类食物不适合买大量塞爆冰箱，什么食材都要尽量买少份、小份的，平均价钱就是会比较贵
作者:
apple00 (冒号三)
2014-10-24 08:06:00第一次下厨房生火取暖失败
作者: bungtw1024 (羊没吐气) 2014-10-24 09:03:00
最近菜肉都不知道在贵什么的(泪
作者:
Misako (未佐子)
2014-10-24 09:37:00两个人吃如果有认真煮的话一个月9k非常正常！
作者:
daytime (健康，快乐，好好活)
2014-10-24 09:58:00移工真的很辛苦，大家也可以多关心身边的移工。我们家附近有位移工是雇主不给她饭吃，只能吃雇主（病人）吃剩的便当……也不让他自己出去买东西吃，来台瘦了一大圈。我们认识的一个移工跟我们讲这情况，我们家就每天趁倒垃圾她可以出来的时间送东西去给她吃，还不能被发现，不然她又要被雇主骂，只好准备一些可以放的甜面包让她偷偷带回去吃。后来她有通报仲介，希望雇主会改变………
移工来之前就已经背了快十万的信贷了 第一年薪水几乎都被信贷跟仲介费扣完 每个月手上只有几千块可以用想家人时都舍不得买电话卡 家里最近才来了两个移工算他们的薪水时都觉得好心酸
作者:
moknaa (呆呆)
2014-10-24 11:55:00以我家来说,连病人的饮食都是规划好买好,外佣自己吃其实没很多,请人自己要顾很多啦
作者:
raepopo (瑞)
2014-10-24 12:12:00原原po典型的吃米不知米价+草莓惯老板
作者:
ronale (挑战是无限 人生是永远)
2014-10-24 12:42:00推备份 现在菜钱真的非常贵！
作者:
Sioli (客人)
2014-10-25 13:03:00妳这范围也太大了吧@@ 7500-12000...