Re: [难过] 连义美都中了...
楼主: bismarcp (The Stars，Like Dust) 2014-10-10 22:02:45
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1128118
(补充义美董事长最新回应)
委制肉松中镖 义美高志尚：以后产品全部自己做
〔记者杨雅民／台北报导〕前天痛骂顶新集团的义美食品董事长高志尚，强调义
美从原料采买到加工一手掌握，九成商品是自制，连猪油都有在卖，但今日少数委外
代工的商品，原味肉松竟中镖了。
他并指出，现在的食安问题严重，连大厂都不能相信了，以后义美的产品都要自
己做，透露义美将推自制肉松；至于中镖的原味肉松目前已停售，已购买的消费者可
接受退换货。
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义美代工厂也中！ 义美：9月门市已无贩售
"...今晚得知此事后，义美主管表示“遗憾”！但他也指出，其实在8月时就已
发现猪肉酥内的脂肪酸可能有异常，就停止代工作业，9月后门市已无贩售。
义美主管也强调，为了让消费者食的安心，义美已决定自制猪油与相关肉松商品，包括
450公克家庭用的自制猪油，将从10月6日开始在门市贩售；而15公升餐厅用的猪油，亦
会在10月中旬开卖。（黄馨仪／台北报导）"
其实这次油品事件
我有相关产业的朋友说
政府检验很多厂商油品中这些脂肪酸的比例
都可以看出台湾某些油品原料来源都有问题
或者是精炼设备落后(有些都几十年前的)
但是都不跟大家讲
不知道为什么
不要问我
※ 引述《Ilovecats (~猫~)》之铭言：
: 虽然说是帮义美代工的工厂生产的猪肉松有问题
: 不过我还是... 超难过的 (大哭)
: 连义美都中标 那 ... 到底还能相信谁生产的食物 QAQ
: 毕竟他们是参杂，不是全都使用饲料油(或馊水油亦然)
: 要从这些油品之中验出什么物理性质、化学性质的不同
: 应该是很困难的事情 ：(
: 我个人相信义美真的有在把关而不是沉沦了
: 所以
: 连义美都没查出什么异状了...
: 想必是很难分辨的
: 让我出门在外吃每一样食物心里都有点怪怪的 Q_Q
: ( 我是餐餐老是在外的老外... 哭哭
(补充义美董事长最新回应)
委制肉松中镖 义美高志尚：以后产品全部自己做
〔记者杨雅民／台北报导〕前天痛骂顶新集团的义美食品董事长高志尚，强调义
美从原料采买到加工一手掌握，九成商品是自制，连猪油都有在卖，但今日少数委外
代工的商品，原味肉松竟中镖了。
他并指出，现在的食安问题严重，连大厂都不能相信了，以后义美的产品都要自
己做，透露义美将推自制肉松；至于中镖的原味肉松目前已停售，已购买的消费者可
接受退换货。
义美代工厂也中！ 义美：9月门市已无贩售
"...今晚得知此事后，义美主管表示“遗憾”！但他也指出，其实在8月时就已
发现猪肉酥内的脂肪酸可能有异常，就停止代工作业，9月后门市已无贩售。
义美主管也强调，为了让消费者食的安心，义美已决定自制猪油与相关肉松商品，包括
450公克家庭用的自制猪油，将从10月6日开始在门市贩售；而15公升餐厅用的猪油，亦
会在10月中旬开卖。（黄馨仪／台北报导）"
其实这次油品事件
我有相关产业的朋友说
政府检验很多厂商油品中这些脂肪酸的比例
都可以看出台湾某些油品原料来源都有问题
或者是精炼设备落后(有些都几十年前的)
但是都不跟大家讲
不知道为什么
不要问我
※ 引述《Ilovecats (~猫~)》之铭言：
: 虽然说是帮义美代工的工厂生产的猪肉松有问题
: 不过我还是... 超难过的 (大哭)
: 连义美都中标 那 ... 到底还能相信谁生产的食物 QAQ
: 毕竟他们是参杂，不是全都使用饲料油(或馊水油亦然)
: 要从这些油品之中验出什么物理性质、化学性质的不同
: 应该是很困难的事情 ：(
: 我个人相信义美真的有在把关而不是沉沦了
: 所以
: 连义美都没查出什么异状了...
: 想必是很难分辨的
: 让我出门在外吃每一样食物心里都有点怪怪的 Q_Q
: ( 我是餐餐老是在外的老外... 哭哭
作者: Ilovecats (~猫~) 2014-10-10 22:13:00
可是～～这样的意思不是还是有卖出这样的商品吗？
楼主: bismarcp (The Stars，Like Dust) 2014-10-10 22:13:00
8月前还没爆发的时候卖过,后来验了发现有问题就自行下架
楼主: bismarcp (The Stars，Like Dust) 2014-10-10 22:14:00
而且这是义美请人代工的当然这还是无可卸责啦,希望以后义美可以标示哪个是自产
作者: uini (那抹湛蓝) 2014-10-10 22:14:00
幸好我是9月中买义美冷冻肉包...本来以为我也中了...QQ
作者: abbjesper (jesper) 2014-10-10 22:14:00
原因一：拿人的手短 吃人的嘴软
作者: ponyon (失恋) 2014-10-10 22:14:00
所以他要跟消费者讲什么?
作者: Ilovecats (~猫~) 2014-10-10 22:15:00
我知道是请人代工的啊 我也还是相信义美是有良心的企业 主要是难过连他们那么严格在检查都还会有漏掉
作者: kakakaka (卡四) 2014-10-10 22:16:00
我是在等义美出来说话再说.
楼主: bismarcp (The Stars，Like Dust) 2014-10-10 22:16:00
只能说就是还不够细心吧,但我相信他们已经是国内最细心的了
作者: ponyon (失恋) 2014-10-10 22:17:00
问题是进货时上架前有没有验吧 如果验有问题的产品根本没上架 那不就代表义美是有把关的吗?
作者: kakakaka (卡四) 2014-10-10 22:18:00
外包是真的很容易出错,在这种什么都需要外包的世界
楼主: bismarcp (The Stars，Like Dust) 2014-10-10 22:19:00
我是不知道国内有哪家厂商会去验肉松的脂肪酸比例啦...然后从肉松的脂肪酸比例异常(并非直接可以推知原料)就决定下架,这已经是很谨慎了毕竟这个检验的结果并无法推知原料有没有问题
作者: chiens 2014-10-10 22:43:00
新闻好像有写到因为一开始信任那家是肉松大厂不过还是有抽验表示真的有在把关
楼主: bismarcp (The Stars，Like Dust) 2014-10-10 22:44:00
对啊,现在义美说再也不信任大家了,全部自己做XD
作者: piapiachou (piapia) 2014-10-10 22:50:00
小确幸是以后可以买义美的猪油了＞___＜
作者: kakakaka (卡四) 2014-10-10 23:01:00
做到最后结果全自己做XD
楼主: bismarcp (The Stars，Like Dust) 2014-10-10 23:02:00
我看再过个几年义美会开始自己种田畜牧XD
作者: njrmp (面对心魔) 2014-10-10 23:06:00
虽然不到自己养猪 但我想他们一定会验瘦肉精抗生素之类的所以火锅料 水饺 炒饭 香肠应该没问题~~
作者: Justprudy (Dasein) 2014-10-10 23:15:00
最后义美做出了新的小宇宙 纯净天然从0开始
作者: meishan31 (边缘人) 2014-10-10 23:20:00
九成自制都没事, 代工就出包, UCCU
楼主: bismarcp (The Stars，Like Dust) 2014-10-10 23:27:00
对啊,也有义美有这么完整的检验系统义美创世神是吧XD
作者: a150237 (文鸟der屁屁赞) 2014-10-10 23:32:00
只好怒吃小泡芙了
作者: sugar327 (ç†æƒ³äººç”Ÿ) 2014-10-10 23:33:00
原物料有问题好验,但半成品及成品其实很不好验出像猪油算是原料,这些大厂说不知有问题都是骗人肉松已是成品,若没发现有问题还会相信
作者: dus530 (神射手 ) 2014-10-10 23:49:00
检验结果可能是正常，但原料确有问题
作者: shinemirror (小镜) 2014-10-11 00:11:00
该怪的是政府没好好把关吧 搞得义美像食安小政府
作者: vivahou (viva) 2014-10-11 01:23:00
怎么不去怪政府 怪那些油品大厂 怪到义美头上来
作者: noovertime (敻) 2014-10-11 02:35:00
义美终于要进化成完全体了！！！
作者: smallGY (小鸡歪) 2014-10-11 02:43:00
义美出包 就护航人家是受害者 两套标准啊呵呵统一出包就是万恶啊 义美出包 都是上游的错 笑死人
作者: clkc ( ) 2014-10-11 02:48:00
最后台湾又变回农业社会
楼主: bismarcp (The Stars，Like Dust) 2014-10-11 03:14:00
对啊,义美也一样啦,拜托smallGY不要买义美产品!
作者: newsoulth (踬滞 girl) 2014-10-11 08:57:00
义美出包后和统一出包后的比较，哪个有良心？哪个你敢吃就去吃啊
作者: codehard 2014-10-11 15:12:00
因为没证据证明啊 而且食品把关本来就是政府的责任 义美为何要帮其他厂商担责任
作者: sugar327 (ç†æƒ³äººç”Ÿ) 2014-10-11 22:04:00
出事是代工产品,义美自制产品没有问题