[讨论] 给店家意见的方式

楼主: EggTofu (鸡蛋豆腐)   2014-10-04 17:18:48
不知道大家有没有过下列经验
觉得店家的服务需要改进
餐点不够道地
或是餐具的摆设有不同意见
这时你想建议店家会怎么做?
本店曾经遇过客人给的意见
如果我们觉得有理的自然会改善
但偶尔遇见ㄧ些客人给与意见的方式
就会觉得心情不是很好
状况ㄧ(产品名称有修饰)
在客人很多时 直接大声说
客人:你们的北港香菇肉羹不够道地
老板:怎么说?
客人:就是不够道地 不能称为北港的肉羹
老板:那怎么样才算北港肉羹?
客人没有回答就直接走了
(当然有先结帐)
状况二
刻意等到所有客人走光
客人:我可以给你们一点小意见吗?
员工:可以呀
客人:就是我很喜欢你们家的食物
但建议你们餐具可以摆在密闭式的盒子
比较卫生 只是一点小小的建议啦
(我们家餐具是插在餐具桶里面的)
员工:这点我会在问问看老板 感谢你的提议
从上面两种状况来说
我比较希望客人是第二种
除了意见具体外
最重要的是挑对时间
状况二的客人有顾及到我们的商誉
刻意等其他客人走光再提议
但状况ㄧ的客人却是在人多时
直接大声的说
感觉像是来闹场的
真的很不喜欢状况ㄧ这种客人!
不知道女孩版的各位在给店家意见时
是以何种方式?
作者: Kinging   0000-00-00 00:00:00
写意见表
作者: ferminyu (素小天)   0000-00-00 00:00:00
阿就不要再去光顾阿,不要爱吃又爱嫌我吃一次觉得不合口味或是服务态度差,下次就不再去了
作者: a963 (21413131思吗XDD谢率是12)   0000-00-00 00:00:00
小声的说 曾经遇过点水饺不熟,小声的请老板再煮一次还是没熟,再小声提醒老板,煮了还是没熟,总共三次没吃完也付钱。比较在意态度,因为老板态度很好就没说什么了
楼主: EggTofu (鸡蛋豆腐)   0000-00-00 00:00:00
其实我的态度也跟F大一样 不会给意见 水饺煮三次没熟也太扯
作者: ferminyu (素小天)   0000-00-00 00:00:00
因为给意见,其实店家听不太进去,尤其是当面给意见的
作者: a963 (21413131思吗XDD谢率是12)   0000-00-00 00:00:00
就皮没熟啊... 前男友还以为是我公主病找人麻烦XD
作者: ferminyu (素小天)   0000-00-00 00:00:00
最惨,老板听的进去的还好,可是遇到火爆的,当面吵起来,何苦。尤其是那种很多人去朝圣的名店
作者: a963 (21413131思吗XDD谢率是12)   0000-00-00 00:00:00
结果他自己吃确认真的没熟 哈哈
楼主: EggTofu (鸡蛋豆腐)   0000-00-00 00:00:00
偷偷说 其实我们家后来也没采纳状况二客人的意见(面壁)应该说老板想等过年再换新的水饺可以三次都不熟真的很夸张 那个煮水饺一定是新来的不然就瓦斯没火没注意到
作者: remainswind (remainswind)   0000-00-00 00:00:00
道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况其实以三楼的情况,对商家来说是很不利的,因为不知道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况
作者: ts1688 (天涯孤独)   0000-00-00 00:00:00
第一种客人叫他去吃麦当劳好了台湾南北口位都一样
作者: remainswind (remainswind)   0000-00-00 00:00:00
抱歉没推好推文只好重PO一次囧
作者: ts1688 (天涯孤独)   0000-00-00 00:00:00
每家店有每家店的风味跟特色 吃不惯就别鸡婆
作者: remainswind (remainswind)   0000-00-00 00:00:00
上次资某间牛排,点七分熟上的是全熟,就请服务生过来看并告知他转告厨房那能多注意。*上次吃
作者: Kinging   0000-00-00 00:00:00
写意见表
作者: ferminyu (素小天)   0000-00-00 00:00:00
阿就不要再去光顾阿,不要爱吃又爱嫌我吃一次觉得不合口味或是服务态度差,下次就不再去了
作者: a963 (21413131思吗XDD谢率是12)   0000-00-00 00:00:00
小声的说 曾经遇过点水饺不熟,小声的请老板再煮一次还是没熟,再小声提醒老板,煮了还是没熟,总共三次没吃完也付钱。比较在意态度,因为老板态度很好就没说什么了
楼主: EggTofu (鸡蛋豆腐)   0000-00-00 00:00:00
其实我的态度也跟F大一样 不会给意见 水饺煮三次没熟也太扯
作者: ferminyu (素小天)   0000-00-00 00:00:00
因为给意见,其实店家听不太进去,尤其是当面给意见的
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就皮没熟啊... 前男友还以为是我公主病找人麻烦XD
作者: ferminyu (素小天)   0000-00-00 00:00:00
最惨,老板听的进去的还好,可是遇到火爆的,当面吵起来,何苦。尤其是那种很多人去朝圣的名店
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结果他自己吃确认真的没熟 哈哈
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偷偷说 其实我们家后来也没采纳状况二客人的意见(面壁)应该说老板想等过年再换新的水饺可以三次都不熟真的很夸张 那个煮水饺一定是新来的不然就瓦斯没火没注意到
作者: remainswind (remainswind)   0000-00-00 00:00:00
道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况其实以三楼的情况,对商家来说是很不利的,因为不知道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况
作者: ts1688 (天涯孤独)   0000-00-00 00:00:00
第一种客人叫他去吃麦当劳好了台湾南北口位都一样
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抱歉没推好推文只好重PO一次囧
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每家店有每家店的风味跟特色 吃不惯就别鸡婆
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上次资某间牛排,点七分熟上的是全熟,就请服务生过来看并告知他转告厨房那能多注意。*上次吃
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人)   0000-00-00 00:00:00
我们之前去吃石二锅 当天加点的玉米有够不甜(应该说是根本没味道) 结帐时直接跟店员反应 店员是跟我们抱歉外也不算那盘玉米的费用 感觉很舒服 给他们加分:)
作者: flower6   0000-00-00 00:00:00
客人肯给意见是好事表示他还想再来不过状况一不是给意见是抱怨吧
作者: Kinging   0000-00-00 00:00:00
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小声的说 曾经遇过点水饺不熟,小声的请老板再煮一次还是没熟,再小声提醒老板,煮了还是没熟,总共三次没吃完也付钱。比较在意态度,因为老板态度很好就没说什么了
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其实我的态度也跟F大一样 不会给意见 水饺煮三次没熟也太扯
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因为给意见,其实店家听不太进去,尤其是当面给意见的
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最惨,老板听的进去的还好,可是遇到火爆的,当面吵起来,何苦。尤其是那种很多人去朝圣的名店
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道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况其实以三楼的情况,对商家来说是很不利的,因为不知道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况
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第一种客人叫他去吃麦当劳好了台湾南北口位都一样
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上次资某间牛排,点七分熟上的是全熟,就请服务生过来看并告知他转告厨房那能多注意。*上次吃
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我们之前去吃石二锅 当天加点的玉米有够不甜(应该说是根本没味道) 结帐时直接跟店员反应 店员是跟我们抱歉外也不算那盘玉米的费用 感觉很舒服 给他们加分:)
作者: flower6   0000-00-00 00:00:00
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小声的说 曾经遇过点水饺不熟,小声的请老板再煮一次还是没熟,再小声提醒老板,煮了还是没熟,总共三次没吃完也付钱。比较在意态度,因为老板态度很好就没说什么了
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其实我的态度也跟F大一样 不会给意见 水饺煮三次没熟也太扯
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就皮没熟啊... 前男友还以为是我公主病找人麻烦XD
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最惨,老板听的进去的还好,可是遇到火爆的,当面吵起来,何苦。尤其是那种很多人去朝圣的名店
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道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况其实以三楼的情况,对商家来说是很不利的,因为不知道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况
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第一种客人叫他去吃麦当劳好了台湾南北口位都一样
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我们之前去吃石二锅 当天加点的玉米有够不甜(应该说是根本没味道) 结帐时直接跟店员反应 店员是跟我们抱歉外也不算那盘玉米的费用 感觉很舒服 给他们加分:)
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小声的说 曾经遇过点水饺不熟,小声的请老板再煮一次还是没熟,再小声提醒老板,煮了还是没熟,总共三次没吃完也付钱。比较在意态度,因为老板态度很好就没说什么了
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其实我的态度也跟F大一样 不会给意见 水饺煮三次没熟也太扯
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就皮没熟啊... 前男友还以为是我公主病找人麻烦XD
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最惨,老板听的进去的还好,可是遇到火爆的,当面吵起来,何苦。尤其是那种很多人去朝圣的名店
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道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况其实以三楼的情况,对商家来说是很不利的,因为不知道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况
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第一种客人叫他去吃麦当劳好了台湾南北口位都一样
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每家店有每家店的风味跟特色 吃不惯就别鸡婆
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我们之前去吃石二锅 当天加点的玉米有够不甜(应该说是根本没味道) 结帐时直接跟店员反应 店员是跟我们抱歉外也不算那盘玉米的费用 感觉很舒服 给他们加分:)
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小声的说 曾经遇过点水饺不熟,小声的请老板再煮一次还是没熟,再小声提醒老板,煮了还是没熟,总共三次没吃完也付钱。比较在意态度,因为老板态度很好就没说什么了
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其实我的态度也跟F大一样 不会给意见 水饺煮三次没熟也太扯
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因为给意见,其实店家听不太进去,尤其是当面给意见的
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就皮没熟啊... 前男友还以为是我公主病找人麻烦XD
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最惨,老板听的进去的还好,可是遇到火爆的,当面吵起来,何苦。尤其是那种很多人去朝圣的名店
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结果他自己吃确认真的没熟 哈哈
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道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况其实以三楼的情况,对商家来说是很不利的,因为不知道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况
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第一种客人叫他去吃麦当劳好了台湾南北口位都一样
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每家店有每家店的风味跟特色 吃不惯就别鸡婆
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上次资某间牛排,点七分熟上的是全熟,就请服务生过来看并告知他转告厨房那能多注意。*上次吃
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我们之前去吃石二锅 当天加点的玉米有够不甜(应该说是根本没味道) 结帐时直接跟店员反应 店员是跟我们抱歉外也不算那盘玉米的费用 感觉很舒服 给他们加分:)
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客人肯给意见是好事表示他还想再来不过状况一不是给意见是抱怨吧
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小声的说 曾经遇过点水饺不熟,小声的请老板再煮一次还是没熟,再小声提醒老板,煮了还是没熟,总共三次没吃完也付钱。比较在意态度,因为老板态度很好就没说什么了
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就皮没熟啊... 前男友还以为是我公主病找人麻烦XD
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最惨,老板听的进去的还好,可是遇到火爆的,当面吵起来,何苦。尤其是那种很多人去朝圣的名店
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道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况其实以三楼的情况,对商家来说是很不利的,因为不知道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况
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小声的说 曾经遇过点水饺不熟,小声的请老板再煮一次还是没熟,再小声提醒老板,煮了还是没熟,总共三次没吃完也付钱。比较在意态度,因为老板态度很好就没说什么了
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其实我的态度也跟F大一样 不会给意见 水饺煮三次没熟也太扯
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因为给意见,其实店家听不太进去,尤其是当面给意见的
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就皮没熟啊... 前男友还以为是我公主病找人麻烦XD
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最惨,老板听的进去的还好,可是遇到火爆的,当面吵起来,何苦。尤其是那种很多人去朝圣的名店
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作者: remainswind (remainswind)   0000-00-00 00:00:00
道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况其实以三楼的情况,对商家来说是很不利的,因为不知道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况
作者: ts1688 (天涯孤独)   0000-00-00 00:00:00
第一种客人叫他去吃麦当劳好了台湾南北口位都一样
作者: remainswind (remainswind)   0000-00-00 00:00:00
抱歉没推好推文只好重PO一次囧
作者: ts1688 (天涯孤独)   0000-00-00 00:00:00
每家店有每家店的风味跟特色 吃不惯就别鸡婆
作者: remainswind (remainswind)   0000-00-00 00:00:00
上次资某间牛排,点七分熟上的是全熟,就请服务生过来看并告知他转告厨房那能多注意。*上次吃
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人)   0000-00-00 00:00:00
我们之前去吃石二锅 当天加点的玉米有够不甜(应该说是根本没味道) 结帐时直接跟店员反应 店员是跟我们抱歉外也不算那盘玉米的费用 感觉很舒服 给他们加分:)
作者: flower6   0000-00-00 00:00:00
客人肯给意见是好事表示他还想再来不过状况一不是给意见是抱怨吧
作者: Kinging   0000-00-00 00:00:00
写意见表
作者: ferminyu (素小天)   0000-00-00 00:00:00
阿就不要再去光顾阿,不要爱吃又爱嫌我吃一次觉得不合口味或是服务态度差,下次就不再去了
作者: a963 (21413131思吗XDD谢率是12)   0000-00-00 00:00:00
小声的说 曾经遇过点水饺不熟,小声的请老板再煮一次还是没熟,再小声提醒老板,煮了还是没熟,总共三次没吃完也付钱。比较在意态度,因为老板态度很好就没说什么了
楼主: EggTofu (鸡蛋豆腐)   0000-00-00 00:00:00
其实我的态度也跟F大一样 不会给意见 水饺煮三次没熟也太扯
作者: ferminyu (素小天)   0000-00-00 00:00:00
因为给意见,其实店家听不太进去,尤其是当面给意见的
作者: a963 (21413131思吗XDD谢率是12)   0000-00-00 00:00:00
就皮没熟啊... 前男友还以为是我公主病找人麻烦XD
作者: ferminyu (素小天)   0000-00-00 00:00:00
最惨,老板听的进去的还好,可是遇到火爆的,当面吵起来,何苦。尤其是那种很多人去朝圣的名店
作者: a963 (21413131思吗XDD谢率是12)   0000-00-00 00:00:00
结果他自己吃确认真的没熟 哈哈
楼主: EggTofu (鸡蛋豆腐)   0000-00-00 00:00:00
偷偷说 其实我们家后来也没采纳状况二客人的意见(面壁)应该说老板想等过年再换新的水饺可以三次都不熟真的很夸张 那个煮水饺一定是新来的不然就瓦斯没火没注意到
作者: remainswind (remainswind)   0000-00-00 00:00:00
道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况其实以三楼的情况,对商家来说是很不利的,因为不知道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况
作者: ts1688 (天涯孤独)   0000-00-00 00:00:00
第一种客人叫他去吃麦当劳好了台湾南北口位都一样
作者: remainswind (remainswind)   0000-00-00 00:00:00
抱歉没推好推文只好重PO一次囧
作者: ts1688 (天涯孤独)   0000-00-00 00:00:00
每家店有每家店的风味跟特色 吃不惯就别鸡婆
作者: remainswind (remainswind)   0000-00-00 00:00:00
上次资某间牛排,点七分熟上的是全熟,就请服务生过来看并告知他转告厨房那能多注意。*上次吃
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人)   0000-00-00 00:00:00
我们之前去吃石二锅 当天加点的玉米有够不甜(应该说是根本没味道) 结帐时直接跟店员反应 店员是跟我们抱歉外也不算那盘玉米的费用 感觉很舒服 给他们加分:)
作者: flower6   0000-00-00 00:00:00
客人肯给意见是好事表示他还想再来不过状况一不是给意见是抱怨吧
作者: Kinging   0000-00-00 00:00:00
写意见表
作者: ferminyu (素小天)   0000-00-00 00:00:00
阿就不要再去光顾阿,不要爱吃又爱嫌我吃一次觉得不合口味或是服务态度差,下次就不再去了
作者: a963 (21413131思吗XDD谢率是12)   0000-00-00 00:00:00
小声的说 曾经遇过点水饺不熟,小声的请老板再煮一次还是没熟,再小声提醒老板,煮了还是没熟,总共三次没吃完也付钱。比较在意态度,因为老板态度很好就没说什么了
楼主: EggTofu (鸡蛋豆腐)   0000-00-00 00:00:00
其实我的态度也跟F大一样 不会给意见 水饺煮三次没熟也太扯
作者: ferminyu (素小天)   0000-00-00 00:00:00
因为给意见,其实店家听不太进去,尤其是当面给意见的
作者: a963 (21413131思吗XDD谢率是12)   0000-00-00 00:00:00
就皮没熟啊... 前男友还以为是我公主病找人麻烦XD
作者: ferminyu (素小天)   0000-00-00 00:00:00
最惨,老板听的进去的还好,可是遇到火爆的,当面吵起来,何苦。尤其是那种很多人去朝圣的名店
作者: a963 (21413131思吗XDD谢率是12)   0000-00-00 00:00:00
结果他自己吃确认真的没熟 哈哈
楼主: EggTofu (鸡蛋豆腐)   0000-00-00 00:00:00
偷偷说 其实我们家后来也没采纳状况二客人的意见(面壁)应该说老板想等过年再换新的水饺可以三次都不熟真的很夸张 那个煮水饺一定是新来的不然就瓦斯没火没注意到
作者: remainswind (remainswind)   0000-00-00 00:00:00
道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况其实以三楼的情况,对商家来说是很不利的,因为不知道原因就流失了顾客,以商家立场来说必须克服这状况
作者: ts1688 (天涯孤独)   0000-00-00 00:00:00
第一种客人叫他去吃麦当劳好了台湾南北口位都一样
作者: remainswind (remainswind)   0000-00-00 00:00:00
抱歉没推好推文只好重PO一次囧
作者: ts1688 (天涯孤独)   0000-00-00 00:00:00
每家店有每家店的风味跟特色 吃不惯就别鸡婆
作者: remainswind (remainswind)   0000-00-00 00:00:00
上次资某间牛排,点七分熟上的是全熟,就请服务生过来看并告知他转告厨房那能多注意。*上次吃
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人)   0000-00-00 00:00:00
我们之前去吃石二锅 当天加点的玉米有够不甜(应该说是根本没味道) 结帐时直接跟店员反应 店员是跟我们抱歉外也不算那盘玉米的费用 感觉很舒服 给他们加分:)
作者: flower6   0000-00-00 00:00:00
客人肯给意见是好事表示他还想再来不过状况一不是给意见是抱怨吧

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