Re: [讨论] 看到犁记店员哭!

楼主: kidd0 (单纯过生活)   2014-09-10 22:21:32
前文恕删
前面两点我很同意,但第三点就有问题了。
: 3.谁是被害者??
: 承接上面最后一段
: 这一连串食安风暴 业者越来越一贯的手法
: 就是把自己塑造成被害者的角色
: 例如今天看到某业者悲愤的说 他们的用油都有合格标章
: 但是仍然出事 请政府教我们该用什么油?
: 很多人看到这样的演出
: 就会顺势去责怪政府 对阿 为什么你要乱发标章呢
: 这里暂时不讨论政府责任
: 但身为食品业者 替自己产品把关不就是你们的责任吗
: 如果连这一点都做不到 那食品业者存在的意义为何?
: 难道会不知道你们用的油比人家便宜、劣质吗?
: 如今业者声泪俱下 说自己是受害者的戏码果然又开始一出出上演了
: 打到这里 其实想表达的还是媒体对我们的影响真的很深
: 诚然 食安风暴是靠媒体监督的力量才得以曝光
: 但我们还是不能忘了 千万不要轻易相信你所看到听到的
: 我自己的做法是 把自己各种情绪都抛开
: 不要愤怒 不要伤心 也不要见猎心喜
: 此外 要假设各种可能
: 再怎么荒谬都可以
: 毕竟假新闻被拆穿之前 有谁会去怀疑他呢
: 但一但真相揭穿 我们又会想说对阿 我怎么这么笨会相信呢?
: 我觉得我们都应该审视新闻 而不是只是看新闻
: 这样一来 纵然不是多了不起的行为
: 但我们看事情的角度总是多了一点可能
: 从头打到这里好像一直离题来离题去XD
: 但只是我对这则新闻的一点想法
: 欢迎大家不吝讨论^_^
第一、店家要如何知道强冠是劣质油?
我知道有人会拿肉圆生、五花马、台糖来当例子,但除了肉圆生是用来炸
肉圆,油的用量比较大且经过高温油炸,油的变质程度比较明显,所以可
以知道那是劣质油,其他做成面包、糕饼根本也分不出来油是不是劣质。
1.五花马http://0rz.tw/7a631
老板用了强冠猪油一年多,才在8月发现油有问题,为什么不一开始就发现?
2.台糖http://0rz.tw/2UPuX
台糖说强冠的油从3月开始用,到5月才发现问题。
以上顶多只能说刚好强冠猪油给他们的那几桶油品质较差,但可能配给犁记
的油是正常的,况且现在食药署检测都说是安全的,就算那时候犁记有送验
还不是只会得到合格安全的结果。你们说可以验出来是劣质油,请告诉我怎
么验?炒一炒?尝一尝?味道的标准在哪?说不定犁记师父都试过没问题,你要
证明犁记明知那是劣质油还故意做成糕饼出售,再来指控他黑心。
第二、消费者买了这么多盒还不是吃不出来
从3月到现在,犁记已经卖出几千盒糕饼,有任何客人来质疑味道有问题吗?
做成糕饼后的味道跟以前一样,你要店家怎么知道油有问题。
你以为每个人都有神之舌、绝对味觉嘛?
第三、低价油不等于劣质油
今天犁记确实买了比较低价的强冠猪油,但低价就一定劣质吗?照这样逻辑
比强冠便宜的猪油都不能用囉?
最后,我不是要帮店家说话,但我觉得很多键盘检测专家口口声声说油品检验
很简单,根本是没有社会经验的说法。食药署的机器都验不出来了,犁记老板
一己之力就一定可以发现强冠用馊水油?
作者: petestar (酥酥麻麻。小派皮)   2014-09-10 22:25:00
作者: IAvAI (><我不想取暱称><)   2014-09-10 22:25:00
推这篇 我觉得目前舆论有点不理性 如果是明显可以看出就算了 这种很难判断 又有检验等报告背书 一般厂商照理说不太会怀疑... 他们真的有点也是有点无辜
作者: killegg (killegg)   2014-09-10 22:28:00
老板就努力赚钱给儿子买超跑阿,当然没认真去注意自己的
作者: moomin60129 (小玫)   2014-09-10 22:29:00
说的好!跑去店家闹的人都太没理智了!出事的时候都只会一直功击.....
作者: cokecola (Colamark)   2014-09-10 22:32:00
对阿,买到馊水饼的都活该,早知道连退都不给退了
作者: LoveYoo (唉唷)   2014-09-10 22:35:00
卖劣质品不该负起责任让消费者退货吗?委屈就跟上游索赔刁难消费者干嘛
作者: kybay (liru)   2014-09-10 22:36:00
推楼上 干嘛检讨受害的消费者咧!?
作者: mermermer (Mer)   2014-09-10 22:37:00
一开始店家说馊油比较贵结果被东森打脸 哈哈谁叫消费者要花大钱吃超潮月饼 您说是不是
作者: aliaoer (好想好想飞)   2014-09-10 22:44:00
用比一般油便宜一百多块的难道不会怀疑那个油有问题?
作者: IAvAI (><我不想取暱称><)   2014-09-10 22:44:00
最可恶的是上游黑心厂商 退货是应该的 但不代表消费者可以不理性的一直攻击@@
作者: cokecola (Colamark)   2014-09-10 22:51:00
要是店家硬是不给消费者退,消费者怎样才能保障自己?
作者: IAvAI (><我不想取暱称><)   2014-09-10 22:52:00
我觉得应该更聚焦在最可恶的上游厂 给予重罚!
作者: werttrew (发点优文赚P币)   2014-09-10 22:52:00
理由一堆…我只想说:什么层级就负什么责任!
作者: uini (那抹湛蓝)   2014-09-10 22:59:00
劣质油除非厨师五官有问题,不然制作过程中肯定能知道的消费者拿的饼都已经是加了香料和添加物把恶臭味道消除身为厨师分不出食材的优劣,也别自称什么老店还卖那么贵了今年梨记是夜市路边摊一个10元吗?把消费者和专业的厨师相提并论,帮店家脱罪真是匪夷所思
作者: wunei   2014-09-10 23:03:00
好啦 如你所说就连专业糕点师傅都分不出来好了那加工后还奢望消费者分辨出来这是什么论点啊!!再者这是店家要举证的责任 不是消费者好吗你有没有更新一下消息 首先这桶油就没有通过认证了所以文中后来的一切论点假设都没有意义了
作者: castjane (HAHA)   2014-09-10 23:06:00
犁记一开始不全退才会惹出一推风波
作者: momogi1105 (桃园北川景子)   2014-09-10 23:08:00
对啦 所以消费者活该倒楣吃到吃到馊水饼店家不给退一盒饼六颗吃剩三颗也只推三颗的半价 那吃掉的怎么办?
作者: abububu (大胆刁民)   2014-09-10 23:09:00
用消费者不是小当家护航厨师店家分不出油的好坏.....
作者: weirdgrape (葡萄搭捷运)   2014-09-10 23:12:00
你知道店价藉原物料涨售价 却还是挑便宜油的思维吗?如果他今天产品是便宜货 说大家贪小便宜自找的就算
作者: cokecola (Colamark)   2014-09-10 23:14:00
爱costdown买便宜油来用,出事就哭哭我也是受害者
作者: weirdgrape (葡萄搭捷运)   2014-09-10 23:14:00
但今天是一个高价品牌 难道消费者就不能对店家有高点期待
作者: u83wu6ng (MichelleYang)   2014-09-10 23:16:00
为什么分不出来就是五官有问题
作者: uini (那抹湛蓝)   2014-09-10 23:22:00
因为这是一间自称糕饼老店的专卖店,专业师傅分不出食材好坏
作者: speedstar521 (全新的开始)   2014-09-10 23:22:00
犁记是老品牌,商誉仰赖消费者多年累积下来,犁记价
作者: speedstar521 (全新的开始)   2014-09-10 23:23:00
格不便宜,涨了售价却用便宜的油,其中奥妙随便猜都
作者: uini (那抹湛蓝)   2014-09-10 23:24:00
我妈一直都自己榨猪油,猪油加热是什么味道小孩都闻得出来
作者: speedstar521 (全新的开始)   2014-09-10 23:24:00
知道,护航前麻烦资讯要备齐,油并没有通过认证
作者: uini (那抹湛蓝)   2014-09-10 23:26:00
身为糕饼师傅却分不出猪油和馊油,还卖那么贵是搞笑?但没想到更搞笑的是,居然有人拿消费者去护航师傅验油的说,验了28年没验过这么臭的油
作者: jujuice (jujuice)   2014-09-10 23:36:00
阿基师为什么是阿基师 因为他有多年的经验和对材料的了解不要说是馊水油 就算是正常油有变质 都不可能不发现如果拿专业当宣传 而实际根本不专业 这不是诈欺是什么
作者: uini (那抹湛蓝)   2014-09-10 23:40:00
数值合格规合格,劣油检验师也说一闻一看就知机器没有验外观和气味,验的是数值,不要自己编故事
作者: namis77 (Hakuna Matata)   2014-09-10 23:51:00
都不知道化工的厉害吧,买卖家就是很爱肖匹练才会出产劣质产品
作者: wunei   2014-09-11 00:03:00
食药署过了但他GMP还是没过 这是铁铮铮的事实一个老品牌(先别说涨价)用没有认证 低于平均市价的油品然后还有人帮忙说精炼过分不出来 食药署过了就是过了真的是超级奇文共赏 还振振有词,妙哉!
作者: dorotea   2014-09-11 00:09:00
机器不可能什么都比人厉害
作者: heat0204 (heat)   2014-09-11 00:12:00
真der 店家好可怜 你天天去买啊 买给你吃你家人吃不然最近被黑了 生意一定很差 太可怜了
作者: wunei   2014-09-11 00:23:00
GMP就是没过 他今天就是用了便宜又没认证的油不然请店家举证他确定油没问题他是受害者标准倒因为果的文章XDDDDDDDDDDDDDDD
作者: raidmaid (马赛传奇)   2014-09-11 00:24:00
消费者又不是天天吃,扯什么消费者分不出来
作者: wunei   2014-09-11 00:25:00
什么都要消费者举证 店家只要赚钱就好QAQ总算"深刻"理解为何那些退货的消费者会如此愤怒了
作者: laba5566 (最爱56家族 啾咪)   2014-09-11 00:29:00
白痴 相关业者都说闻得出来使用油不同 恼残也要也有上限你自己都举例啦 难到号称百年老店会比台糖面包师傅差?
作者: supertako (麒)   2014-09-11 03:30:00
一分钱一分货 不可能完全不知道 专业人士一定吃的出油的好坏
作者: happyennovy (喵)   2014-09-11 05:41:00
我觉得价差10%以内选便宜的情有可原耶...一堆3C的水货和代理货价差超过10%很少人会怀疑水货是假的但是不知道这两种油到底成品做出来如何就是
作者: namytpme (~*✩蜂 蜜✩*~)   2014-09-11 07:23:00
台湾的教育怎么了?有失败成这样吗?
作者: cklol (鉲啼懦)   2014-09-11 09:44:00
真的是护航护的不遗余力 光是拿没有GMP标章的油 出事不就刚好而已 不要再说什么有认证的油 根本就不是再说 这油算是便宜的 想也知道 一定有添加什么既然想用便宜赚大钱 就不要出包嘛 出包 就赔钱 不要一堆543大家也不会火大 生气都是 你店家不干不脆 弄坏消费者身体都没要求赔偿 只要求基本的退货 就囉唆一堆了 难怪被喷

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