材料:酱油6匙、米酒3匙、味醂2匙(我是用糖代替)姜末些许、白醋1匙
以上调酱汁先备着
梅花猪 量依自己喜爱程度、蛋
做法:洋葱先下锅炒软,把酱汁倒下去,等滚了之后再放入肉,熟了之后即可
温泉蛋:1000cc滚水倒入300cc冷水再放入蛋,等七分钟后捞起放冷
等饭盛好再放入肉做后再把温泉蛋打上去即可(蛋不用剥就直接像打蛋那样打即可)最后再放上点葱花就大功告成了
※ 引述《mao0429 (小毛)》之铭言:
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: 因为我太爱葱了 所以照片都是葱花挡住了主角XD
: 今天第一次煮丼饭给家人吃
: 结果意外大受好凭
: 连我妈都好喜欢
: 煮完后满身大汗 才知道妈妈平常煮饭的辛苦
: 还醃了柠檬醋
: 大家平常在家会煮饭吗