※ 引述《babycho ( )》之铭言：
: 已订了某家中秋礼盒要送人(这几天要去领)
: 虽然这家目前还没被列为黑名单
: 但这几天地沟油事件爆这么大
: 大家都人心惶惶
: 恐怕今年中秋大家收到月饼 都开心不起来了
: 本来想说退掉的钱改买其他东西 但前几天已送朋友家一些柚子
: 也不知道改送什么
: 你们会去退掉订单吗?
大家好，不好意思，请容许我先用手机回文，我回去再用电脑排版。
对于地沟油事件，身为烘焙坊的店员，请务必让我澄清一件事!!!
就是不是所有的店家所制作出来的月饼丶蛋黄酥丶绿豆椪等中西式糕饼点心丶面包丶蛋糕
都会放猪油!!!!
对烘焙师傅来说，猪油不是绝对的，也不是必备的，更不是必须的!!!
对烘焙师傅来说，只要是食用油就可以了，真的!!!
而烘焙用油大致分为三类：
植物油↘
奶油 →这三种油都可以做成酥油
猪油 ↗
现在出事的是猪油，并不代表师傅不能用其它食用油，也不代表所有的店家都是用猪油，
师傅有其它选择的，像我们店就是用奶油，真的!!!
所以，拜托，不要认为月饼丶糕饼就是万恶，就算是非出事店家也应该处连坐罪，这样对
没用到地沟油的店家并不公平!!!
最后，希望大家能再给店家一次机会，我不奢求大家的捧场，但是请下订或已购买的顾客
，不要拿回去退货，你们这样做是叫非使用的店家情何已堪.....
作者: kcamus (曙光女神之宽恕) 2014-09-06 15:02:00
agree,我做西点都是用奶油.
作者:
ADR (Lucifer)
2014-09-06 15:15:00现在风声鹤唳 你们生意多少会有影响 问题出在 法 太轻判
作者:
ADR (Lucifer)
2014-09-06 15:18:00塑化剂 毒淀粉 毒油 前几年判的 哪个不是平安渡过只能呼吁大家用选票制裁 真正找个能做事的政府出来
作者: HayaSan (哈雅) 2014-09-06 15:19:00
真的…都是被殃及池鱼的小店家在惨 罪魁祸首轻罚轻判 缴点钱就能出来继续爽爽赚
作者:
ADR (Lucifer)
2014-09-06 15:23:00食安修法蓝绿立委都有提案 但却偏偏通过行政院版本 最轻判的
作者: oceanpitts (OceanR) 2014-09-06 15:37:00
建议没有用的话最好主动澄清并提供证明，消费者才不会胡乱恐慌，，义美的处理就算不错当然还是有有理说不清的消费者啦，辛苦你们了
作者:
tlt0211 (咪寶醬)
2014-09-06 16:48:00买素食可吃的月饼就好
作者:
fucoid (转职渔夫中)
2014-09-06 18:39:00是我我也会退货 现在拿去送人 别人也不想收
现在食安一直爆，我觉得是普遍对加工食品都没啥信心了就算今天没用地沟油，都不知道明天又会爆出什么有问题
作者:
linesling (linesling)
2014-09-06 19:18:00…老实说，出事的是猪油，也不代表其他油的上游来源就都没事阿，搞不好只是还没爆出来…
作者:
iceafu (没有偶然，只有必然)
2014-09-06 19:27:00身为不用猪油的商家员工只能泪推这篇…这两天被电话轰炸
作者:
kuc615 (杂草魂)
2014-09-06 19:35:00奶油也不见得没问题，而且奶油本身就不是好东西