原文43
看到这一篇手痒来回一下
因为微波炉对我来说,是个非常非常很好用的电器用品
我目前跟男友同居,平常煮晚餐最少会有三道菜
租屋处算是套房,虽然有小型的厨房但没有瓦斯炉
平常煮饭的电器就是 1.电子锅 2.电火锅 3.微波炉
微波炉的部分
目前有很多日系的微波炉器具
我常用的有
蒸煮盒
蒸煮盒大约是长15公分宽10公分,高度5公分左右
另外还有附一个盖子
原理就是把东西丢进去,盖子盖起来拿去微波
微波好了之后继续放著,盒子里面还会有很多蒸汽
要吃的时候再打开就好
比较常煮的有
照烧鸡翅 (洋葱铺底,鸡翅盖上去,最后淋上酱料)
蒸鱼 (姜丝铺底,鱼片放上去,在铺上一点姜丝、葱,淋上酱油米酒)
还有一些肉类的料理都可以,非常方便
蔬菜用蒸煮盒
这是专门拿来煮蔬菜用的蒸煮盒
长方形的盒子内有一个洞洞的版子 (像是蒸笼一样)
也是把蔬菜洗一洗丢进去,盖子盖好
大约微波5分钟,口感像是水煮或蒸过的感觉
微波好后倒出来,拌点盐巴或奶油就很好吃了
意大利面微波盒
同名子,就是微波意大利面的
这个要小心不能放太多,大约一人份是最刚好的
不然很容易煮不熟和黏在一起
也是丢进去倒水,煮好后丢出来拌一拌酱就好了
玉米蒸煮盒
长的就是一根玉米大小的盒子
把生玉米丢进去微波就可以得到一根熟玉米
方便面微波盒
当初一直再考虑要不要买这个...
只是偶而想吃方便面,还要特地煮水有点麻烦
目前还没有用过
但是有尝试用普通的碗微波方便面
微波后面的口感会变得有点怪怪的....
除了器具外,平常微波炉就是拿来加热白饭或是剩菜
早餐的话,因为不想要洗锅子
就会直接拿个盘子,抹上奶油,把蛋打散到进去
注意不能拿整颗的蛋或是没有打散的蛋
整颗的会爆掉,没打散的会一直啵啵啵的喷射蛋白
蛋好了之后直接夹上吐司和火腿起司,在放回原本的盘子上一起微波
你就可以得到一个香喷喷的早餐
微波炉对我来说是个非常方便的电器
菜可以先备好,丢到专用的盒子里放著
等男友快回来的时候拿去微波
微波期间又可以做别的事情,洗的锅子碗盘也会少一点
只是有些料理还是不能用微波炉...
前天想要用微波炉做雪花糕
把牛奶弄热后加玉米粉进去,持续微波30秒拿出来搅拌的动作
但因为玉米粉需要一边加热一边搅拌
才可以变成雪花糕原本浓稠的样子
如果拿去微波的话会变成一块一块固底的东西在牛奶里.......
但是失败也算是学习了一课
至少之后会知道玉米粉类的东西不能拿去微波 XDD
总之,我很推荐买微波炉
也希望这一篇有帮到你~~