最近三年的寒暑假都要被我妈抓去打工
去他们医院厨房当PT(part time)
主要工作内容:切菜(2KG X 三种以上)、洗碗(50个左右)、打饭送餐、打泥,总之就打杂
但很神奇的是,每次去打工,掌勺的厨师绝对都不是同一个...
这次看到的厨师大哥大姊,下次来八成都不会看到了...
因为,薪水虽然有30K以上(厨师,有丙级),但早上四点就要进厨房
中午午休是十二点到一点半,接着一路做到五点半下班
要包煮早午晚三餐加下午点心...
哪个人撑得过三个月啊?!目前知道的最高纪录也才半年...
而且主管营养师(简称A)很凶...超级无敌凶...控制欲又很强...
曾经被某位厨师大哥批评为"老处女没结婚心理变态变态(台)"
控制欲很强实例:
某次跟苦命的营养师实习生姊姊一起刨西瓜的白皮丝
(早上切水果完被要求要把西瓜的白肉切下来保存)
反正就是手上在刨丝嘛,嘴巴闲著也是闲著就跟姊姊聊天
然后
就被骂了= =
不懂欸,如果我们是在做菜时候聊天,弄起来的东西马上就要吃怕沾到口水可以理解...
但那个瓜皮丝还要洗过耶??有差吗??(而且那个时候已经飘出一股酸味...能吃吗??)
据说还要川烫过然后醃成泡菜给护理之家的阿公阿嬷吃...??
很凶实例:
把另外一个营养师姐姐(简称B)骂到哭...
那姐姐还是两个孩子的妈,个性上我觉得是有点迷糊啦
但还满讨人喜欢,跟大家都能相处得很好的那种
她把人家骂到中午午休时间在办公室偷哭= =|||
喔在B之前还有一个刚毕业的营养师姐姐,是被她骂跑的(受不了辞职这样)
而且在这边工作切菜不是普通切切就好,要切得很小很细碎才行
因为主要吃的都是护理之家的阿公阿嬷,就得切细碎煮得软绵绵的
举例来说,一般我们青江菜切三四公分小段差不多
这里的青江菜(茎)要切成长宽约一公分的小块...
每次来打工右手食指肯定起水泡又磨破(这次破到真皮出来say hello)
又天生扁平足,站足四小时对我来说根本是酷刑...
光做事就很辛苦了,谁还有力气去应付A一大堆乱七八糟的要求啊
(更何况有时候这些要求根本无理取闹...EX西瓜皮事件(我没拿到加班费))
(对了有次中午菜单开马铃薯沙拉,她没给美乃滋,要我们自己做美乃滋(蛋黄+醋+糖盐))
所以厨房工作的比较喜欢B是正常的(BTW,厨房工作人员才两个,含PT)
虽然B比较容易出包(忘了叫货)但是她比较正常好相处
出包就想办法补啊,反正也偶尔才出包一次,可以接受啦
现在B撑不下去了打算月中离职,她今天就在跟人家要交接的资料...
WTF??!!这间医院是只要人一没利用价值立刻踢掉,谁管你辞职函上写几时...
少了十几天的薪水谁能接受啊...更何况B现在很需要钱,因为她孩子的爸很渣
无稳定工作还跟B争监护权,现在B三四岁大的小儿子跟爸爸,B超怕他被带到走中的...
欸做人这样真的可以吗??站在医院的立场当然是要节省开销啦
但你们节省的开销感觉都省在不该省的地方欸大大
但是人家是有家庭要养的把人逼到绝路这样真的好吗大大
而且每次有人离职就会被告到劳工局这间医院这样真的好吗??
个人觉得这间医院的厨房最起码要有三个人
一个有丙级的厨工早上四点进来煮早餐的咸粥,十二点下班
厨师和另个厨工就上八点到五点半这样比较合理啊...(两个人做是想逼死谁)
而且厨师一个月假只有四天(PT当然是没有的,上个暑假连做41天中间只休一天半)
(我妈还说A以为我妈很希望我赚钱所以没帮我排休,
靠北哪个正常人腰痛到不能坐不能站会不想休假的啦?!
休那半天还是因为我痛到连站着都有问题才叫我弟来代班)
每次都问我妈说"厨房缺PT,你家小孩有没有空??"
干我们又不是你们医院专属的救火队!!A每次都敷衍有再找人(但都挑剔人家条件不好踢掉)
上次就是这样被敷衍了41天只休一天半(我的腰伤会拖那么久才好绝对脱不了关系)
这次暑期实习刚结束就被抓去补坑
靠北我报告还没写完啊啊啊啊!!!!!还是两份!!!!
欸我实习被当掉你们是要负责是不是??!!
还说什么下班回家再写就好我相信你的能力啾咪*->.^
啾咪林老师啦!!!!实验报告可以两天生出来就没有毕业论文写不出来延毕的研究生了啦!!
要不是看在B很可怜的份上我才不会跳这坑死人不偿命的超级陨石坑!!
(意思是如果是A拜托我妈我就装死装忙总之就是不会去)
对,赁祖妈就是看人下菜碟,赁祖妈就是不想帮你担屎
赁祖妈就是不想每次寒暑假有什么计划都会被迫取消啦坟蛋!!
(背景显示为大草原上有很多很多非常多草泥马边口吐白沫边万马奔腾)
我已经做到每次来打工,看护的大哥大姊都说"妹妹~你又来了喔??"
就这样一路送餐一路打招呼过去啊!!
连跟大哥大姊说"这次等他们找到人就不做了"
他们都会说"妳不用想了啦~一定会超过一个月的^_^"
"可是我不想啊,虽然薪水是自己存,但我有其他事想做欸T_T"
(最遗憾的是去年暑假不能多陪宝贝猫儿子他就意外走了,哭到有点崩溃还不能请假)
(我跟看护大哥大姊和护士姐姐都还不错可以聊天打屁)
(当时的社工大哥还帮我做免费的心理咨询,不然我精神真的有点崩溃了)
(但私心觉得要不是我妈跟A还不错一定会被A骂到臭头...只是猫哭屁之类)
(A自己有养狗还说狗是儿子但我不认为她能体谅我当时的悲痛)
...总之,下次放假我宁愿去救国团带营队、去收容所当志工
都不要再来打这该死的工了=皿=