小时候的回忆~~
家里都会去山上采"山脚督阿"
不知道国语怎么唸~"~
像是一种蕨类
处理方式有点麻烦
还要用碳浸泡@@
不知道有没有人吃过??
据我妈说老家的菜市场还有人在卖

之前查过，应该是三角蕨，之前去鱼池的山产餐厅有吃到~记错了~是三角柱，真正名称好像是叫龙头菜

原来是叫这个名字@@ 好像很多人没听过XD

你说到碳浸泡，该是指过草木灰或是碱水处理的蕨菜吧