最近流行吃冰淇淋
可是冰淇淋有反式脂肪
http://www.babyhome.com.tw/mboard/topic.php?bid=6&sID=3865486
昨天很夸张，接孩子下课时，去超商买了一杯知名品牌的冰淇淋，
习惯看了一下标示，反式脂肪 0，想说就ok了
马上开来给孩子吃，
坐在超商里的位子上，难得悠闲…
因为老妈我没有买东西吃…减肥中，就无意识往产品成分看去，
“氢化植物油”，哇靠!!这不就是反式脂肪吗?
这些厂商真的是睁眼说瞎话，
不懂我们大有为政府，为何不重新订定标准，
“只要有添加，就应该要标示”，不管比例多少呀!!
自从知道反式脂肪对健康杀伤力很大之后，
买东西都会特别看标示…
尤其是买小孩要吃的，
这二年养成习惯之后，
才发现，反式脂肪真的是无所不在，
冰淇淋 、饼干、巧克力、面包、蛋糕、咖哩块、奶球…
有些标示为0，但其实都有加，
一大桶的冰淇淋卖49元，有可能是用纯奶油吗?
已知是对人体伤害大的东西…为何政府不禁用????
作者:
ateichu (ru)
2014-05-28 21:31:00外面买的食物要健康太难了 如果不自己做 也只能接受
政府不禁用要吗就是背后有利益，要吗就不想管，这年头真的什么都不可靠～
作者: ruochi (笑颜最高) 2014-05-28 21:35:00
即使反式脂肪含量有0.05g 规定是可以写0的
作者:
pretzel (椒盐卷饼)
2014-05-28 21:39:00楼上这原po知道吧 他是想问问什么不重新订规定 只要有添加就要标示 不管比例为何
作者:
miyoutoo (miyoutoo)
2014-05-28 21:41:00所以明年7月开始 营养标示 强制规定 1份跟100克 ~~~~都要标上了阿!!!!
作者:
pretzel (椒盐卷饼)
2014-05-28 21:48:00但新的营养标示没有改反式脂肪比例这个规定吧?
氢化植物油不=反式脂肪喔 只是氢化植物油的时候可能会造成反式脂肪的产生 如果使用适当的制造方法 氢化植物油里是能够不含反式脂肪的
作者:
zvezda (star)
2014-05-28 22:55:00现在氢化植物油的技术可作到不含反式脂肪没错 不过不知道厂商是否普遍采用新技术就是