[问题] 大家会介意牛排的熟度吗?

楼主: kobayasi710 (走过绿意)   2014-05-21 17:55:09
这个标题感觉上好像有点奇怪,
但这是我已经疑惑很久的一件事了,
因为我本身是不吃牛肉的(家人也不吃),
但是如果大家一起去聚餐吃火锅时不能分的很清,
所以我都是吃锅边,就是只要不吃到牛肉就好,
可是这种情况下的牛肉通常都是煮熟的,
但我有一个不错的朋友,很喜欢吃排餐,
而且通常是点三~五分熟的牛排,边切血水就边流出来,
常常还没吃完整个盘子就都是血水了,
这画面真的让我觉得有点反胃和食不下咽,
但因为每个人有不同的饮食习惯和喜好,
所以我也没有办法要求朋友不要吃熟度这么低的牛排,
想要请问一下,是我自己太奇怪吗?
版上有跟我一样感觉的女孩儿吗?
如果有的话,大家都是怎么避开这种不舒服的感觉呢?
谢谢~~
作者: SeedDgas (雷姆是谁?)   2014-05-21 17:57:00
带去吃贵一点的牛排,像是茹xx,三分熟也不带血水喔
作者: erty (宝贝,再见。)   2014-05-21 17:57:00
下次跟他吃饭就不要约吃排餐啊,你们就是喜好不同嘛。
作者: bonnielin7   2014-05-21 18:00:00
催眠自己那是酱汁(欸
作者: cuteching ( )   2014-05-21 18:02:00
我讨厌别人管我吃什么
作者: hayashio (17)   2014-05-21 18:06:00
避开不看吧 干涉别人吃什么也怪怪的
作者: smallod (简单D调疯)   2014-05-21 18:10:00
不要约排餐
作者: lispm (lis)   2014-05-21 18:26:00
吃五分的人很多耶
作者: ToMoveJizz ( )   2014-05-21 18:31:00
去好一点的餐厅就不会有血水
作者: Machadango (抹茶团子)   2014-05-21 18:36:00
我还会吃生牛肉…
作者: Gratulor (与光同行)   2014-05-21 18:45:00
五或三分可以选是否要带血水。我都选要。
作者: xiaoyingyu (xiaoyingyu)   2014-05-21 18:46:00
就个人喜好不同囉,我也喜欢那种熟度的
作者: windyvoice (艾玟)   2014-05-21 18:49:00
通常点7分 但是5分好嫩好好吃~~~
作者: man700   2014-05-21 18:50:00
固定7分熟~~
作者: miyukiy (miyuki)   2014-05-21 19:07:00
就不要看朋友的食物阿,看自己的盘子、看装潢、看他的脸
作者: l8lcm (都敏俊)   2014-05-21 19:08:00
牛排大部分都吃7~10分,吃太生的很危险
作者: IamCoolBoy (我是酷男孩)   2014-05-21 19:13:00
5或3 也爱搭酱汁与盐
作者: mickey0223w (我最爱小个儿)   2014-05-21 19:18:00
牛排3~5分才是最好吃的 血水也很好喝
作者: yahooman (mo ptt用这只)   2014-05-21 19:33:00
牛排煎的好就不会有血水
作者: a06w6y7 (喝喝鹿)   2014-05-21 19:47:00
我就是喜欢吃半熟而已的,好嫩好好吃
作者: noovertime (敻)   2014-05-21 19:48:00
当蕃茄酱吧 半熟超好吃
作者: steven211 (默)   2014-05-21 19:53:00
有次吃 一开始还好 后面看到一堆血水 我也反胃了
作者: steven211 (默)   2014-05-21 19:54:00
也是请店员在拿进厨房帮我弄熟一点
作者: asukaka (阿酥咔咔)   2014-05-21 20:00:00
有沙拉是生牛肉 很好吃!
作者: lib66940 (小工头)   2014-05-21 20:02:00
好牛肉吃五分好嫩好好吃,普通牛肉得吃七分
作者: lib66940 (小工头)   2014-05-21 20:03:00
不要约会有牛排餐的店就好啦
作者: anshley (想念却不想见的人)   2014-05-21 20:05:00
血水只是透过烹调技巧让它不流出来而已,没血水的牛排跟啃木头一样好吗.牛排咀嚼后的甜味泰半都是血水提供的
作者: m5201658 (小鱼脑袋)   2014-05-21 20:34:00
喜欢五分到七分,但觉得盘子上都是血很恶
作者: Kai1216 (Q_Q)   2014-05-21 20:43:00
之前看英文杂志 里面说红色的不是血水@_@ 有点忘了是什么
作者: sosevil (没有朋友的生活)   2014-05-21 20:46:00
看在哪里吃牛排 平价牛排店的肉可能是组合肉 建议熟一点比较安全
作者: lurba224 (=____=)   2014-05-21 20:47:00
喜欢吃的就说是肉汁。 但我觉得看起来像血水..........
作者: drmartens (masaharu)   2014-05-21 20:47:00
固定吃五分 不想要有血水 就让牛排在铁盘上多煎一下再动
作者: drmartens (masaharu)   2014-05-21 20:48:00
但单份约500以上的 熟度控制会比较好 五分其实都不会流
作者: fanny2   2014-05-21 21:18:00
等级高的牛肉 要生吃才能吃出美味 不然你吃路边摊就好
作者: papillon1202 (靳)   2014-05-21 21:37:00
五分熟超好吃啊 妳不舒服不要看不就好了...
作者: WeiweiChien (阿猫)   2014-05-21 21:42:00
是肌红蛋白水溶液><因为肌红蛋白里有血红素才会像血水,然后牛的肌肉里有比较多肌红蛋白才会这样
作者: mildred19 (两岁)   2014-05-21 22:04:00
吃过好吃的三分 连血水吃起来也甜甜咸咸的@_@
作者: mildred19 (两岁)   2014-05-21 22:05:00
我甚至怀疑牠是不是有糖尿病 但真的超好吃的...
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人)   2014-05-21 22:06:00
只吃3~5分 但处理的好就算3分也没血 要不要考虑换揪别的店
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人)   2014-05-21 22:08:00
或是座位坐他旁边 吃的时候别看到就好了
作者: mommybo (猫咪猫)   2014-05-22 00:11:00
是什么价位的牛排会这样...
作者: happyennovy (喵)   2014-05-22 00:14:00
会... 我不吃会流血水的, 都吃五分, 三分生的不敢
作者: yulijih (苏格兰折耳猫)   2014-05-22 00:43:00
我爱三到五分熟的牛排,更爱生牛肉
作者: stkate (Katherine)   2014-05-22 03:17:00
好的肉三分,普通就五分,再老吃不下去
作者: ru899 (爆米花)   2014-05-22 05:35:00
你这已经不是介意牛排熟度,而是介意别人吃的东西的熟度啊~
作者: brian70545 (SoccerMan)   2014-05-22 09:17:00
那不是血水,是肌红蛋白
作者: kaiyine (夏)   2014-05-22 11:23:00
看串长知识,我一直以为是血水的说XDDD
作者: xxx750926 (Leoxing)   2014-05-23 13:48:00
太熟很难受+1 但可接受别约吃牛排就好呀 还有很多好吃的

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