家里之后要开间小面店
有关炸酱面的面条还在考虑要宽面还是细面
宽面约宽0.8公分, 细面约宽0.2公分
因为家人宽细各有支持者,
所以想来问问大家的意见
希望就所吃过的炸酱面或是自己喜欢的面条
给予我们意见
谢谢大家!!!
作者:
theThe (是我)
2014-03-26 01:39:00个人不管什么面都喜欢细的 何不细的宽的都供应？
作者:
yethours (玫瑰色的脸颊)
2014-03-26 01:40:00你们家的炸酱面咸度是怎么样呢?汤汁浓稠度也要考虑进去
作者:
mommybo (猫咪猫)
2014-03-26 01:40:00喔~~这我就要大推我家附近牛肉面店~有提供粗面细面可选择~
作者:
mommybo (猫咪猫)
2014-03-26 01:41:00不过0.2cm太细了吧 稍微闷一下就整个烂烂的 直接删除吧
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2014-03-26 01:44:00炸酱面不是该宽一点才能沾到酱汁吗?
作者:
erty (宝贝，再见。)
2014-03-26 01:49:00我超厌恶宽面，咬起来很累，不过很多面店都是两种都有耶
如果你们完全是新手 反倒不如就 直接先只用一种吧= =
开始刚开店一段时间了 可以再推个多选面条重新吸一下人群 如果一开始就想要每种客人都讨好 又不熟 结果大家得不到很好的服务 就砸了自己脚了耶
作者:
wishmoon (寻找‘心’方向)
2014-03-26 01:54:00我喜欢宽面
作者:
betty921 (云 风 天空)
2014-03-26 01:54:00我喜欢宽面，所以最爱板条,最宽XD
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2014-03-26 01:56:00
炸酱面的话，喜欢宽面
作者: frozenair (:D) 2014-03-26 01:56:00
喜欢细面（也有不容易煮烂的细面，很好吃）
作者:
cordies (明天带你去看戏)
2014-03-26 02:04:00炸酱面细面会很咸吧 酱汁弄淡又不够味
都要有!!! 在台湾 早餐店都要卖20种以上的项目了...
作者:
ja881213 (Theodore039)
2014-03-26 02:13:00细面容易巴酱汁汤头 粗面容易吃到面粉香 以这逻辑凸显优
作者:
ja881213 (Theodore039)
2014-03-26 02:14:00点选择吧:)
作者:
ffint (sa)
2014-03-26 02:20:00宽+1,不过细的真的太细了
作者:
deerbubu (10987654321)
2014-03-26 02:45:00宽面,喜欢嚼劲,而且炸酱面用细面吃久会腻
作者:
opmina (梦游吉他)
2014-03-26 02:57:00喜欢宽的，但前提是要薄～
作者:
daichalo (daichalo)
2014-03-26 03:02:00宽～粗～
作者:
matrichx (MATRICHX)
2014-03-26 03:19:00宽！！
作者:
oMyMail (认证中)
2014-03-26 03:28:00超爱宽面 以前公司旁边的面店都是宽面先完售
作者:
SVXQ (小王子)
2014-03-26 04:07:00喜欢吃手工粗宽面那种~有嚼劲
作者:
jacali (Zaiych)
2014-03-26 04:18:00炸酱面的话宽面比较好～
我喜欢拉面体的炸酱面，比较Q,扁面易糊，吃了很烦，细面没咬劲……
作者:
ee430 (qq)
2014-03-26 06:19:00细
很多店是宽细都有提供，不然宽面买多点，细面买少点?开店后视你们那边的客群偏宽或细面，再调整进货量
作者:
Lovetech (一念之差，哭哭)
2014-03-26 07:47:00我喜欢宽面!! 不过建议两种都买一些 看营业状况决定多寡
作者: vivame (无限挑战) 2014-03-26 08:13:00
喜欢细的
喜欢宽面 细面不马上拌根本就是沱淀粉块 拌了又会断口感不好 烂烂的 还是粗面好 有咬劲
作者: covy (许逼也是许咪) 2014-03-26 09:07:00
喜欢细面~
作者:
ru899 (爆米花)
2014-03-26 09:19:00功力好的话 宽面会比较好吃 但如果还好的话 宽面就会马上昭
作者:
ru899 (爆米花)
2014-03-26 09:20:00显出难吃程度 细面相对比较安全牌 看妳家对自己手艺的自信度
作者:
ru899 (爆米花)
2014-03-26 09:21:00(宽面Q的话上天堂 但烂起来也没有极限啊...)
作者:
vivinanao (安静优雅地轻声哭泣)
2014-03-26 09:21:00我喜欢宽面跟细拉面 也喜欢可以选面的店
作者:
chuna (小确幸<3)
2014-03-26 09:36:00宽面~~~~~~~~口感好
作者:
OscarKao (无穷尽的想念....)
2014-03-26 09:41:00只爱细面，没细面可以选宁愿换家吃~~XDD
作者:
Moratti (哭哭)
2014-03-26 10:04:00粗细的圆形的都喜欢 只要是扁的不管宽窄口感都很差
作者: Doralice 2014-03-26 10:09:00
喜欢宽的
作者:
maopig22 (翻滚的卷毛猪**)
2014-03-26 10:21:00绝对要宽面啊啊！！
作者:
occopy (MOS)
2014-03-26 10:28:00细的，不喜欢宽面条。
作者:
joy2531 (Don't worry. Be happy!)
2014-03-26 10:29:00宽面 细面外带烂很快
作者:
SiaoMei (苏偷咪咪国王)
2014-03-26 10:54:00炸酱面喜欢配细面~~~~
作者:
chiidg (chiidg)
2014-03-26 10:58:00拉面 炸酱配手工拉面超级好吃白色卷卷QQ的那种 不是日式拉面
就是楼上说的这种~菜市场买都是叫拉面~这种超Q超好吃~
作者:
shou0823 (↗沉默a大多数↙)
2014-03-26 11:07:00宽+1，所以我很喜欢乌龙面
作者:
kerina (噗)
2014-03-26 11:20:00超爱细面+1 懒得咬
作者:
memos (???)
2014-03-26 11:23:00吃什么都要细面，宽面不吃>"<
作者:
asdfg (toma)
2014-03-26 11:25:00X喜欢宽面耶！
作者:
victora (安安稳稳就好)
2014-03-26 11:33:00我爱宽面!
作者:
NANASAN (无所谓)
2014-03-26 11:44:00我爱宽面
作者:
treiss (狮子座女孩)
2014-03-26 11:52:00我喜欢细的那种家常面，大概1公分的吧！不过建议还是都准备
作者:
kop291 (JOUAN)
2014-03-26 12:17:00我爱意面
作者:
yinglian (特级小主厨)
2014-03-26 12:39:00拉面
细面+1 宽的难咬 只准备一种就好 喜欢菜单少但好吃的店
推楼上~丰原有家素食面店菜单只有五样~超好吃又便宜
喜欢细面 就算泡了一阵子有点软也爱 当然变成面糊不吃...
作者:
qqkato (妈咪~偶爸比没女朋友)
2014-03-26 18:13:00韩国炸酱面～细的～很有弹性～Tq_T
作者:
guluroach (roach.king)
2014-03-26 19:30:00阿宽面
作者:
LisaTea (茶)
2014-03-26 21:02:00宽
作者: lonely0901 2014-03-26 21:10:00
我也觉得可以都卖，客人各有所好
作者:
Rajia (盐巴)
2014-03-26 21:55:00两种都提供 皆大欢喜
作者:
aishite (akane)
2014-03-26 23:30:00宽
粗的粗的!!!!! (单纯因为个人是粗面的爱好者XDD)
细面比较快 可以贴牌子说有宽面可换 我也喜欢宽面xD
作者:
may7 (travy)
2014-03-27 01:50:00两种都进 给客人选 我家旁边的就这样做 我爱死了 因为常吃宽的嘴也会酸
作者: apple0812 2014-03-27 12:09:00
崩溃!!!!!!!!
作者: leoslove (嘓嘓) 2014-03-27 12:45:00
宽 不爱细面>_<
作者:
sadjoy (爱哭爱跟路)
2014-03-27 15:01:00宽面！！
作者:
sealco (抠)
2014-03-28 02:05:00细面！ 不喜欢宽扁面，觉得吃起来很不像面，也不喜欢粄条、
作者:
sealco (抠)
2014-03-28 02:08:00乌龙，因为它们煮的功力的话常常面体都没有味道，面跟汤(酱
作者:
sealco (抠)
2014-03-28 02:10:00)汁无法融合。不过我好惊讶原来这么多人喜欢宽面
作者:
sealco (抠)
2014-03-28 02:12:00补充： 没有(第二行)