[问题] 该怎么把刀子弄钝

楼主: amberange (amberange)   2014-02-25 18:29:22
恩,我也觉得这是个有点蠢的问题ˊ^ˋ
我是个有点手残的女生,不太会烹饪,平常会拿刀的机会只有切切水果
最近新买了一把水果刀,好用是好用,只是我真的觉得太锋利了 囧
常常不小心刮到就见血... 明明我力道超轻的啊!!
除了努力增进自己的技术外
想请问女孩们有没有人知道怎么把刀子弄钝的?@@
我室友跟我说可以去砍木头...orz (是说这也是一种方法啦)
作者: ffint (sa)   2014-02-25 18:33:00
不锋利的刀就不好用啦!
作者: gwon7711 (哇滴加)   2014-02-25 18:34:00
方法有点颠倒了,应该是妳要多注意切的时候,不要切到手。 刀子钝了反而难切。
作者: lilychichi (8/6~21去上海)   2014-02-25 18:35:00
买锯齿状的水果刀回去用
作者: sldiw (天天)   2014-02-25 18:36:00
技术练好一点吧...说手残就没自己的事了吗?
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2014-02-25 18:39:00
变钝不好切更容易切伤手 或是用力过当造成筋骨伤
作者: bonnielin7   2014-02-25 18:42:00
变钝反而更容易受伤,有些刚学切东西的人,切东西都会用直接往下“压”的,这样容易滑掉导致受伤,要用前后拉的方式会比较好切(不太会描述)
作者: koeiiso (dino)   2014-02-25 18:43:00
建议练一下正确切东西姿势,握食物的那只手第一指节向内弯
作者: koeiiso (dino)   2014-02-25 18:44:00
第二指节跟刀成平行并离一点距离
作者: meei3661 (睡睡猪)   2014-02-25 18:50:00
太钝真的反而比较危险
作者: yudofu (豆腐)   2014-02-25 18:52:00
不要吃需要动刀的水果
作者: rie779 (这些铅笔通通都是我的)   2014-02-25 18:56:00
水果要削皮 买削皮刀就好了啊~ 削一圈苹果皮不断这事我无法
作者: crazy1119 (Edwian-Bert)   2014-02-25 18:59:00
太钝要用更大力,这样...真的不小心手残会更严重吧?
作者: conan110149 (小王)   2014-02-25 19:13:00
我家也一样说,所以坚持用钝的刀XD不过不知道怎么变钝
作者: zvezda (star)   2014-02-25 19:33:00
推荐用锯齿刀 比较不会滑动~
作者: urocissa (caerulea)   2014-02-25 19:56:00
victorinox tomato knife不错用
作者: rosiellin ((〞/// ︶ ///〝*) )   2014-02-25 21:04:00
推砍木头超有画面!!
作者: aureliechen (最近迷恋福柯)   2014-02-25 21:18:00
应该是你的用法有错, 先注意拿刀的方法吧
作者: ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)   2014-02-25 21:36:00
你是怎么切的啊?怎么会拿手去刮刀锋?
作者: flyawayme (what the fuck)   2014-02-25 22:46:00
由内往外切
作者: hohuihsin (落叶翻飞)   2014-02-25 23:47:00
钝刀更容易受伤
作者: s1i48 (123木头人像前段时间果农)   2014-02-26 00:02:00
有一种护套可以包着手指
作者: vvn30 (囧兴~)   2014-02-26 00:11:00
东西固定好看清楚再切 熟练后就好
作者: doraemonbc (....)   2014-02-26 03:37:00
切酸的东西,ex:柠檬。记得没错好像会变钝
作者: cliret (一起去旅行~*)   2014-02-26 10:48:00
手残者我,先削果皮用刨果皮的刀,再用儿童料理用菜刀切水果.
作者: cliret (一起去旅行~*)   2014-02-26 10:49:00
大创有在卖儿童用料理系列,我觉得用起来蛮安全的.
作者: littlesno (趴趴)   2014-02-26 12:19:00
切的时候左手要变猫猫手喔 握起来切

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