被朋友泡的梅酒烧到,于是今年清民节后买了梅子,自己也尝试泡梅酒这件事。
首泡买了10斤梅,泡了伏特加、米酒头跟威士忌三种口味,就在最近开了威士忌口味的来
试喝,才泡了三周味道就极好,超级顺口,我的比例是酒1:梅1:冰糖0.3。
于是又想加码多泡一些,但现在已经是梅子尾季,梅子不好买,跑了几个新店跟文山的市
场都没找到,已经要放弃之际看到了兴隆路二段的水国城有在出清卖,超质又划算,会员
价可以买到20斤$250,于是手刀买了40斤(真的是疯了)
By the way ,威士忌是好市多的grant’s 1公升好像$450的样子。
分享给文山朋友,自泡梅酒蛮简单的,经济又好喝,还想买梅子的快去水果城搬货,卖完
就没了。
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