餐厅名称： 景美米粉汤 炸三鲜
消费时间：2022年8月
地址：台北市文山区景美街119号
营业时间：16:00 ~ 22:30(周二公休)
每人平均价位：215元
可否刷卡：否
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提到景美夜市的知名美食，“景美米粉汤”肯定是不少人心目中的名单之一。
景美夜市的知名米粉汤有三间，其中“景美米粉汤”由于位于景美街119号，因此又被称为“119米粉汤”。又由于其配菜“炸三鲜”受到不少人喜爱，也被称为“景美夜市炸三鲜米粉汤”而享负盛名。
“景美米粉汤”更于2019年时首度荣获了米其林餐盘推荐，在口味上受到多数人的喜爱。
“景美米粉汤”与一旁的肉圆店家共用同一处用餐区，入内后需注意不要拿错菜单。
店门口的料理区摆放著招牌的三鲜食材，看起来相当新鲜，炸物也令人食指大动，相当吸引人。
店内空间较为老旧且拥挤，整体用餐环境不是很好，但这也是不少台湾夜市摊贩多年来的现象。
“景美米粉汤”的菜单放在店门口的右手边，入座后点好餐点再拿至门口结帐，即可回座位等待餐点。
餐桌上摆放著餐具与简单的调味料供自行取用。
“景美米粉汤”供应的品项相当简单，主餐仅有米粉汤，其它配菜为各类炸物，其中炸三鲜即为最多人推荐的招牌品项。
米粉汤 ★★★★☆
米粉汤简单的以葱花点缀，汤头滋味浓郁，吸饱汤汁的粗米粉口感富有弹性，相当有饱足感，做为主餐相当合适。
炸三鲜 ★★★★☆
炸三鲜的内容为虾仁、花枝与蚵仔，食材相当新鲜，毫无腥气，且份量给得毫不吝啬，相当彭拜。
刚上桌后沾上特制的甜辣酱并搭配醃黄瓜一起享用，相当好吃，与米粉汤一同搭配十分对味。
虽然炸三鲜新鲜美味，可惜炸粉裹得偏厚，且炸油品质似乎不是很好，带有油耗味，整体过于油腻。若人少时来享用炸三鲜，建议点选其它品项时稍加斟酌，避免过于腻口。
红烧肉 ★★★★☆
红烧肉可以于点餐时选择三层肉或全瘦，若没有特别指定，即是以全瘦部位上餐，也是我相当喜爱的一道品项。
刚起锅的红烧肉外酥内嫩，香气十足，肉品醃制的也不错，咸度适中，非常好吃。
美中不足的是，淋在上面的酱汁过咸，建议可以要求酱少或是不淋酱，更能品尝红烧肉的美味。
糯米肠 ★★★☆☆
糯米肠份量相当充足，熟度恰到好处，内里黏性强，是份传统的老味道。
但滋味上较没有令人印象深刻的地方，与炸三鲜和红烧肉相较，略显逊色。
整体而言，“景美米粉汤”的口味令我相当满意，可惜在油品与用餐环境上还有不少改善的空间。若能将这些缺点改进，会是更值得我再次造访的一间店了。