[食记] 摆渡冰室 豉汁排骨饭、猪扒包好评分享!

楼主: beareni (Sisi)   2022-05-24 13:49:27
全图文:https://www.sisiwander.com/2022/05/blog-post_85.html
第一次来吃我家附近的摆渡冰室,一吃就爱上他们家的豉汁排骨盅头饭、厚切猪扒猪仔包
、冻柠茶!平日傍晚下午来吃,内用几乎没人,由于整个下午都有营业,也可以来这里吃
下午茶!
内用的环境很好,设计感十足,而且很整洁,店员的态度亲切,还告诉我哪些位子可以避
开冷气,如果你跟我一样怕冷,可以选择进门右边第一桌。
香港冻柠茶($68)是我每次吃茶餐厅必点的!里面放了多片新鲜黄柠檬,香气很足!茶汤不
涩、酸甜的味道调得刚刚好,非常好喝!
厚切猪扒猪仔包($88)的猪扒醃渍入味,煎得酥香脆嫩,厚厚的猪扒带着特殊香料的香气
,很诱人!
面包吃起来有点像越南法国面包的口感,外脆内软,不会太硬刮嘴。
豉汁排骨盅头饭($138)也做得比知名连锁店好吃!排骨蒸得软透,每一块排骨都很入味鲜
甜,却又不会太咸,老板建议可以加点桌上的酱油增加咸度,但我觉得直接吃,味道刚刚
好!
吃过摆渡冰室,绝对会想再来吃吃其他菜色!
《餐厅资讯》
摆渡冰室
地址:台北市文山区景兴路174号
电话:02-29355811
营业时间:11:00–21:00

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