万芳医院附近看到一家看起来很新的台南虱目鱼
点了一碗粥和烫菠菜
酱料区是辣椒、酱油、香油、绿色芥末
出餐区有大罐酱料标签写酱油膏
店员说那是蒜茸酱油膏
这一点都不台南啊
我好想吃那种浅褐色甜甜的酱油膏
在台北只有在小巨蛋对面一家火锅店吃到过
觉得好哀伤啊
海鲜粥就是正常台北吃得到的海鲜粥
有虾、蛤蜊、蚵、虱目鱼肉，配点小白菜，是新鲜，汤头清爽
老实说没什么台南的感觉
虱目鱼是不是离开台南就不会甜了呢？
好想吃鱼骨熬汤、加了韭菜丁、旁边有甜甜酱油膏和不咸豆瓣酱的咸粥啊
吃过阿堂真的就回不去了吗？
然后看到板上大家推另一家无刺虱目鱼，Google表示永久歇业