餐厅：阿泔面店 万隆本店
地址：台北市文山区景隆街3号
营业时间：每日09:00～21:00（星期四公休）
电话：02-2935-7130
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位在台北市南区两个主要商圈（即公馆商圈及精美商圈）之间的万隆
因为人潮都被吸走，加上本身又没什么值得特别前往的特色
所以一般外地人很少会过来，连带的，这里的食物选择也比较少。
加上店家的营业时间也较短，所以每次到万隆都会头痛吃什么。
其中邻近万隆站不远的阿泔面店，就是我最常来的店家之一。
阿泔面店距离万隆捷运站的2号出口并不远，在往景隆街的方向走去
大约步行100公尺就可以抵达。
因为这家店的营业时间长，加上没有午休时间，
几乎每个时间点都有人在里面用餐，也算是这一带最有人气的店家之一。
阿泔面店的菜单，提供了各式的面食料理和小菜
小菜的价格也不贵
如同一般的面店，这里的餐具都采取自助的形式
我非常喜欢他们的辣椒酱，很香也很辣，
只要加一点点在汤面里，就可以明显地提升餐点的香味，
但要注意的是，前往不要加太多，因为这的很辣！！
这是我经常点的组合，分别为一碗汤面以及一份烫青菜和卤蛋+豆腐
烫青菜随着时节的不同，而有不同的选择，
但通常来来去去就是地瓜叶、大陆妹和高丽菜这三种随即发配。
当天我点的是鱼丸馄饨汤面，不过里面的组成是以馄饨为主
大约给了6颗馄饨，鱼丸就只有给一颗
馄饨吃起来肉香味非常十足，馄饨皮也不会煮得软软烂烂，
吃起来非常地爽滑，搭配清淡的汤头，非常合适。
他们家的鱼丸是福州鱼丸，里面的肉香味非常十足，
福州鱼丸的鱼丸体是偏向软糯的口感，
咬下去的时候，肉馅的油脂香味四溢，
成为这清淡的面食料理的最大亮点。
当天搭配地面条是一般的白面，份量不会给得太多，
以一般男生而言，是需要加点小菜才会吃饱的程度。
不过他们的汤头，对我而言是有点偏甜，
所以我都习惯加上刚刚所提的辣椒油一起吃，
除了提升食物的香气外，也可以压一压汤头的甜味。
卤豆腐也卤得非常入味，不是采用油豆腐，
而是使用一般的传统豆腐，吃起来非常软嫩，
卤蛋则是表现地不过不失，
不得不说，他们的卤汁采用的酱油不会太咸，
吃下去味道非常地刚好。
整体而言，阿泔面店就是一家非常典型地社区型店家，
虽然味道不至于非常地让人惊艳，
让足以让附近的住户和前来当地的人会再回访的店家。