※ [本文转录自 Food 看板 #1WCIHeM_ ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 庞家肉羹 台北文山 鲜甜扎实的美味肉羹汤
时间: Sat Feb 20 23:01:56 2021
餐厅名称：庞家肉羹
消费时间：2021年/2月
地址：台湾台北市文山区新光路一段193号
电话：+8862 8661 9286
营业时间：06:00 - 13:30 (周日公休)
每人平均价位：105 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：赤肉羹/五谷油饭/凉面
官网：https://www.facebook.com/101156028625296/
图多Blog好读版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/02/blog-post_18.html
2021年2月19日，这天和朋友约好
前往台湾台北文山的指南宫参拜
于是便搭乘捷运前往捷运动物园站
中午我们则是来到
捷运动物园站附近的庞家肉羹吃午餐
室内室外都有座位
我们则是坐到了室内的位子
我们各自点了一碗小碗赤肉羹，40 TWD (= 1.43 USD)
和一碗小碗的五谷油饭，40 TWD (= 1.43 USD)
此外还点了一份大份的凉面，50 TWD (= 1.79 USD)
而这里的小菜则是一盘30 TWD (= 1.07 USD)
不过食物已经够多了
所以便没有额外再点小菜了
https://imgur.com/9f86FZa.jpg
很快地
我们的所有餐点就上齐了
五谷油饭上面有一些萝卜干
搭配猪肉丝和香菇
https://imgur.com/T5V61zt.jpg
在台湾吃油饭
首推的酱料当然是甜辣酱！
甜辣酱的滋味甜中带辣
再加上猪肉丝和香菇
和油饭一起入口很赞
尤其是这里的油饭使用了五谷米
多了杂粮的特色Q弹口感
相当具有特色
https://imgur.com/4cVMDIL.jpg
赤肉羹汤的上面撒上香菜
加上醋和白胡椒喝起来顺口又香
而肉羹的部份
并非全是粉浆
而是可以吃到口感扎实Q弹的猪肉块！
凉面不知道为什么
当天并没有给我们小黄瓜
只有面和酱汁
可能是卖完了或忘记了
凉面面体Q弹不软烂
搭配上芝麻酱和蒜泥的酱汁
吃起来更加对味
拌入些许辣酱辣油
我觉得吃起来更加香气十足！
庞家肉羹算是台北木栅这一地区
相当不错的平价美味小吃！
有机会前往动物园或者政治大学
不妨顺带前来吃个早餐或午餐！