餐厅名称：吃的小馆
消费时间：2018年/2月
地址：No. 129号, Section 2, Zhinan Road, Wenshan District, Taipei City, 116
电话：02 8661 1802
营业时间：11-20
每人平均价位：100元左右
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：卤味！
*网页附图好读版：https://goo.gl/Yquuzy
*正文开始：
我这次去吃的是在政大门口附近的这间名叫“吃的小馆”的卤味店，每次经过这间店，都
会闻到超级香的卤味汤头的味道，常常很多人在排队，而这次经过刚好只有一个人，就把
握时机来这间平价小吃店用餐。
虽然他门口摆满了卤味的食材，不过其实也不只有卖卤味，也有面类，如牛肉面、馄饨面
、冬粉、猪排面与干面等，也有卖饭，如鸡丝饭、东坡饭、牛楠饭等，而且“加饭加面不
加钱，加饭加面请写大，限加一次，加大请先告知，不可共用”，蛮适合食量偏大但预算
有限的学生光顾，但其实客群也不只是学生，各年龄层都有。
最后我点了“贡丸3个25元，燕饺2个10元，大陆妹20元，王子面15元，萝卜15元”。选好
卤味的内容物之后，将红色篮子放在台子上让阿姨算钱，是采取先付款的制度，付款后，
你会拿到一个小号码牌，做好餐点后，老板会叫号。
这间店有自助式调味料区，以卤味店来说，里面的调味料还蛮丰富的，有沙茶酱、蒜泥、
葱花、酸菜与辣油等，这种能自己加调味料的方式很棒，因为调味料的多寡非常容易会因
人而异，这么做也是最保险、最方便的方法。我觉得，吃卤味必不可少的调味料就是沙茶
酱和酸菜！不过这有可能是私心的爱好，因为我很喜欢吃酸菜。我有加少许辣油，真的颇
辣，怕辣者请三思，但对于喜爱吃辣者，可能会对味。
除了自助式酱料之外，店里还有一桶可以自行取用的红茶，味道中规中矩。店里如同一般
小吃店，就是放著简单的桌椅，有提供环保餐具，墙壁上有一些学生活动宣传海报。
约等了10分钟之后上餐，速度普通。汤汁没有加很多，喝起来不会太咸的这点很好，此外
，它的燕饺很特殊，样子和一般外面的不一样。如同期望一样的好吃，饱餐一顿后感到心
满意足。