板上各位先进大大安安
不才小鲁首次发问，无有不妥还请海涵
故事是这样，因为本人对于战国饮食颇有兴趣，有些问题想要请教
问题一
刚好昨日在诚品拜读一本“图解日本战国合战”(二木谦一 著)，里头刚好有一章提到战
国时武士的饮食。里面指出，战国武士一天两餐，一餐可食五合米。这样的份量其实挺惊
人的。一石米=100升，一升=10合。这样换算，一石米只能提供一个武士吃200天，这样感
觉和常见的说法不太相同?? (一石米供一人一年所需)
问题二
书里也提到，战国武士常见的配菜是味噌(可以理解)、醃菜(可以理解)，有时配上水产(
可以理解)。但是一旁表格上还附上鹿、猪...等兽肉。其实这也蛮困扰我的，因为之前查
到资料是说当时日本是佛国，不食走兽，日本吃肉的习惯来自明治。“战国”作者宫下常
常提到日本战国处于粮食缺乏的小冰河期，很难想像当时的人会放弃肉类这种蛋白质来源
。所以想问问看这种说法只是偏信还是有其真实。
刚开学，所以这不可可能是作业文。如果板上大大能提供一些参考资料更是感激不尽。如
有不妥自删