Uber板友这篇看了都饿了 XD
一支野战面包房部队有50人，其中包含26名面包师。配备有2台面包烤炉，另外还有
揉面机、面团成型机、发电机、水箱、用来砍柴的电锯、帐篷等等的配套设备。
一共需要6辆卡车来拖曳设备与载运人员。
［图］野战面包房配置
https://i.imgur.com/4NtG2y6.png
影片中烤面包的移动式野战面包烤炉是ХПК-50。每台面包烤炉里面有9排，每排
可以放12条面包的模具，这样每炉可以烘焙108条面包。每1.5个小时能够出炉1次，
若不停轮班烘焙，每天能够出炉16次，可以烘焙1,728条面包。
因此，野战面包房每天最多可以生产出将近6吨的黑面包（以黑麦粉制作，每条重量
为1.7公斤），或是5.5吨的黑麦面包（混合一些面粉，每条重量为1.6公斤），或是
4吨的白面包（每条重量为1.2公斤）。
俄罗斯的平日部队食品供应标准，每人每天有300克的黑麦面包和350克的白面包。
以此换算，一支野战面包房部队每天大约可以供应7,000多人份的黑麦面包与白面包。
抵达定点后，野战面包房需要大约1.5小时来部署设备，冬天时的部署时间会增加。
由于面团需要时间发酵，因此首次出炉的时间，最快为抵达后的4.5-5个小时，这种
方式要加热面团并添加改良剂（可能影响口感）。冬天时需要的发酵时间也会增加。
烘焙1吨的黑麦面包需要消耗1,200公升的水，以及72公斤的柴油，一吨白面包则是
77公斤的柴油。燃料也可以改用木柴（伐伐伐伐伐木工）～
参考资料
移动式野战面包烤炉历史沿革
https://article.unipack.ru/78333/
移动式野战面包烤炉简介
https://studfile.net/preview/5331516/
乌克兰的野战面包房技术简报（可下载简报档）
https://bit.ly/3te8sQV
野战面包房设备简介（可下载简报档）
https://en.ppt-online.org/456329
俄罗斯平日部队食品供应标准
http://pravo.gov.ru/proxy/ips/?docbody=&nd=102119237