你喜欢蒸的还是炸的?
https://i.imgur.com/mJMezlq.jpeg
我好像很少吃炸的
但今天想吃吃看~
外送按完雨就下了下来
等好久哭啊
吃饱等雨停再去花钱
年中庆应该很好买吧嘻嘻
https://i.imgur.com/uU16syM.jpeg
对于我先生就放牛吃草了^_^
午安雨天
作者:
Fezico (尬广跟上)
2025-06-07 15:02:00大的要炸的,小的要蒸的。除此之外都是对肉圆的不尊重
作者:
lsp1201 (苍海明玥)
2025-06-07 15:02:00单然是蒸的… 油泡就水晶饺啊… XDDD
作者:
mandy09 (言味海苔)
2025-06-07 15:04:00我都吃诶,炸的里面会包笋块我好爱
作者:
mandy09 (言味海苔)
2025-06-07 15:11:00对,去包子店要是有笋子跟咸蛋黄的,绝对是首选
作者:
Fezico (尬广跟上)
2025-06-07 15:12:00有,而且差很多。肉圆的size觉得他该怎处理决定
作者:
Fezico (尬广跟上)
2025-06-07 15:13:00不过北部比较少见那种小的粉蒸肉圆就是
作者:
mandy09 (言味海苔)
2025-06-07 15:17:00去北部时约起来~
作者:
oilcc (如果说)
2025-06-07 15:18:00原来炸的长这样!那有炸过一点点再蒸的吗?
作者:
Takurou (琢郎)
2025-06-07 15:21:00作者:
Fezico (尬广跟上)
2025-06-07 15:21:00楼上那种应该是蒸过后再去炸,外皮会吃起来脆脆的,但咬起来会QQ的。炸也不能炸太久,出虎皮那个皮吃起来会跟橡皮一样。by炸过后再蒸那个口感我不敢想像
作者:
lsp1201 (苍海明玥)
2025-06-07 15:27:00南部大部分蒸的都是小颗的、我以前在高雄吃… 很好吃的…
作者:
Fezico (尬广跟上)
2025-06-07 15:29:00我记得用蒸的话,那个皮好像是太白粉?用炸的是地瓜粉的样子?太久的记忆不太牢靠
作者:
oilcc (如果说)
2025-06-07 15:46:00XD原来是先蒸再炸 我要去找看看炸的
台中有一间炸肉圆超好吃,尤其酱汁很赞,我都吃黑胡椒
作者:
jokago (我肚子饿)
2025-06-07 16:08:00都吃~~
作者:
inlon (Elon)
2025-06-07 17:07:00小时候有一阵子肉圆吃到怕,亲戚在台中北区摆摊卖肉圆XD