[问安] 流心试作2号

楼主: Tenno081 (空劲大归还)   2024-03-23 19:25:03
早上做的现在正式脱模
https://i.imgur.com/dUQDpgL.jpg
流心试做二号
修改了一下配方调整一下烤温
看起来正常许多
这是他的剖面图
https://i.imgur.com/8spDgdd.jpg
吃起来也比较绵密一些比较没颗粒感
不过整体还是失败
因为我要的是流心,中间是要有点液态状
但是不要求流心而是软心的话是可以出货啦XD
总之下下星期再来三号吧
晚安~
作者: JoybeLee (改变ing)   2023-03-23 19:25:00
该开店了啦
作者: keren0123 (Keren)   2024-03-23 19:30:00
这个好~ 很赞~
作者: manqing   2024-03-23 19:35:00
做三颗太勤劳
楼主: Tenno081 (空劲大归还)   2024-03-23 19:36:00
会倒 还早,这是失败品~因为我很喜欢那个口感~我觉得可能会做到五号~
作者: huntersp (史匹)   2024-03-23 19:38:00
楼主: Tenno081 (空劲大归还)   2024-03-23 19:39:00
可以啊 乃ㄅ~
作者: ryo923 (Tzecheng)   2024-03-23 19:52:00
太强了吧
楼主: Tenno081 (空劲大归还)   2024-03-23 19:53:00
哪里强,还要继续做捏@@
作者: windgenesis (原來就這麼簡單咩)   2024-03-23 19:54:00
这个我可以!我喜欢这样的口感!
作者: panqqzhu (★ 布丁☆)   2024-03-23 19:54:00
你很有实验精神欸
楼主: Tenno081 (空劲大归还)   2024-03-23 19:55:00
当然,我是码农嘛,职业病来着~要是做给你的话我就不用烦恼啦,哈哈不过我忘了问当事人他想要啥口感
作者: edwin1129 (无心法师艾德温)   2024-03-23 19:56:00
不流心也很漂亮
楼主: Tenno081 (空劲大归还)   2024-03-23 19:56:00
但是流心超好吃> <
作者: flycosmos (小卡)   2024-03-23 19:59:00
这个真的可以开店了耶
楼主: Tenno081 (空劲大归还)   2024-03-23 20:07:00
会倒~
作者: tina60326 (无)   2024-03-23 20:07:00
开店开起来
作者: flycosmos (小卡)   2024-03-23 20:12:00
楼主: Tenno081 (空劲大归还)   2024-03-23 20:12:00
各位观众,五支菸~
作者: tina60326 (无)   2024-03-23 20:14:00
我开店也会倒
楼主: Tenno081 (空劲大归还)   2024-03-23 20:16:00
那还怂恿我XD
作者: windgenesis (原來就這麼簡單咩)   2024-03-23 20:16:00
我反而不喜欢流心,流出来很困扰
楼主: Tenno081 (空劲大归还)   2024-03-23 20:17:00
不会啦~我吃的时候是没有~
作者: panqqzhu (★ 布丁☆)   2024-03-23 20:18:00
那看来是很重要的人 你才这么上心烦恼
楼主: Tenno081 (空劲大归还)   2024-03-23 20:19:00
其实也没有,只是我很喜欢这口感我有打算给过去吃过我巴斯克的人再来一次~
作者: panqqzhu (★ 布丁☆)   2024-03-23 20:22:00
成功就可以开始卖了XDDD
楼主: Tenno081 (空劲大归还)   2024-03-23 20:22:00
NONONO 我同事整天都在向我下单~
作者: panqqzhu (★ 布丁☆)   2024-03-23 20:27:00
开副业了啦
楼主: Tenno081 (空劲大归还)   2024-03-23 20:30:00
我比较倾向跟你换毛巾卷,哈哈~
作者: keren0123 (Keren)   2024-03-23 20:38:00
喔~ 看到重点了 有吃过的可以再吃一次~
作者: windgenesis (原來就這麼簡單咩)   2024-03-23 21:06:00
用巴东牛肉换!
作者: ptt930109 (niple)   2024-03-23 23:25:00
切面看起来很绵密

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