本来想做红酒炖牛肉的
但被人做走了，所以我改做咖哩
很简单的咖哩~
先煎个肉肉
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炒个洋葱炒到黑麻麻
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然后加咖哩粉等等调味料来变成咖哩基底
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加上高汤
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最后炖煮~
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起锅前加一点Sour Cream，就是酸奶油~
开动~
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然后甜点的话因为上周做轻乳酪
所以这周做重乳酪
由于之前都觉得味道不够
这次我特地做了Sour Cream来增加风味~
底部则是用手指饼干来当基底~
刚烤好时~
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脱模~
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切面~
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这一次总算有做出我想要的感觉了
够浓够酸够细腻，挖尬艺~
大概就这样啦~
晚安啦~