楼主:
Tenno081 (空劲大归还)
2022-10-29 19:16:04本来想做红酒炖牛肉的
但被人做走了,所以我改做咖哩
很简单的咖哩~
先煎个肉肉
https://i.imgur.com/aaxkQGu.jpg
炒个洋葱炒到黑麻麻
https://i.imgur.com/FVDiCnE.jpg
然后加咖哩粉等等调味料来变成咖哩基底
https://i.imgur.com/eVcYg6f.jpg
加上高汤
https://i.imgur.com/AhoTQUn.jpg
最后炖煮~
https://i.imgur.com/M2DMk16.jpg
起锅前加一点Sour Cream,就是酸奶油~
开动~
https://i.imgur.com/XyZSbN0.jpg
然后甜点的话因为上周做轻乳酪
所以这周做重乳酪
由于之前都觉得味道不够
这次我特地做了Sour Cream来增加风味~
底部则是用手指饼干来当基底~
刚烤好时~
https://i.imgur.com/ybfgWJ1.jpg
脱模~
https://i.imgur.com/S2Qf3yT.jpg
切面~
https://i.imgur.com/LZXBjFA.jpg
这一次总算有做出我想要的感觉了
够浓够酸够细腻,挖尬艺~
大概就这样啦~
晚安啦~