晚安
今天突然想吃炒面
在犹豫要买油面还是一般面条后我决定......
自己做面条!!反正以前有做过~
先把面粉跟水搅一搅揉一揉
https://i.imgur.com/E9rDcKz.jpg
之后放著30分钟后再揉然后再放这样持续2~3次,
最后会跟旺仔小馒头一样光滑~
https://i.imgur.com/Nezv2uY.jpg
之后把面团擀平对折切一切之后把他拉长~
煮一下后长这样~
https://i.imgur.com/ie6Xv2c.jpg
之后将配菜切一切就开炒啦~
https://i.imgur.com/7JUDEfm.jpg
配菜太少,当初弄完面团时我以为量不多菜就切不多
哪知煮完后突然变超多下次多切一点好了~
来去洗澡~我的四天连假就这样过完啦~