征赖哀居打字
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烹饪美食台球
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冷冻鸭胸，皮切菱格纹(冷冻比较好切)
冷锅皮朝下开始小火煎到焦脆(压重物比较漂亮)
煎到适当熟度，轻轻压有弹性
多的鸭油要倒出来，可以用来炒菜
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娃娃菜面朝下煎到上色后翻面
起锅前洒盐、胡椒
https://i.imgur.com/MEtGGpb.jpg
下油爆香葱、蒜
豆芽菜烫20秒，倒入爆香的锅子
加入酱汁(酱油、糖、胡椒、麻油)
拌匀起锅
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