[问安] 我买了一块牛肉 Tenno081 PTT批踢踢实业坊

楼主: Tenno081 (空劲大归还) 2021-11-13 10:06:54

早上好
刚刚去买了一块牛肉
https://i.imgur.com/hqv78hW.jpg
晚上就来当个小庖丁
来个庖丁解牛
目前打算煮个牛杂汤空心菜炒肉丝
还可再煮一道牛牛料理，你有想吃啥啊？

作者: manqing 2021-11-13 10:08:00

黑胡椒洋葱牛肉

作者: k775885 (背杀布丁) 2021-11-13 10:14:00

咖哩牛肉

作者: edwin1129 (无心法师艾德温) 2021-11-13 10:23:00

上次我光分割就花了两小时 XD最后完整部分去煎牛排而分割的碎肉丢去煮咖哩

作者: MCBOBSON (FREE STYLE) 2021-11-13 10:27:00

惠灵顿牛排

作者: s2500205 (KingWon) 2021-11-13 10:33:00

牛肉还真贵啊

作者: isupp (卢小孩) 2021-11-13 10:36:00

空心菜炒牛肉，好久没吃了～

楼主: Tenno081 (空劲大归还) 2021-11-13 10:50:00

我切这个大概花15~20分钟吧~现在啥东西都贵番茄600G就要破百~惠灵顿那太唬烂咖哩上周才吃过抱歉啦洋葱炒牛肉晚点看看~爱夏要ㄅ要来一点啊~

作者: xm (Why so serious?) 2021-11-13 11:04:00

罗西尼牛排

作者: meishan31 (边缘人) 2021-11-13 11:21:00

Roast Beef

作者: lsp1201 (苍海明玥) 2021-11-13 12:51:00

惠灵顿牛排. 酥皮不要烤焦了... XDDD

楼主: Tenno081 (空劲大归还) 2021-11-13 13:25:00

太看得起我的厨艺了哈哈

作者: jrnb (jrnb) 2021-11-13 13:39:00

惠灵顿牛排+1（X红烧牛肉面(O

作者: adaplant (阿达不累) 2021-11-13 15:12:00

这个上面清修完的牛油跟碎料用途很多很赞

楼主: Tenno081 (空劲大归还) 2021-11-13 17:24:00

那一堆就拿来煮汤部分的肉拿来炒菜剩下的切成牛排状~

作者: puki6789 (puki) 2021-11-13 20:28:00

只要是你煮的都想吃

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