今天无聊跑去买点材料做点甜点吃
材料很简单
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第一步先准备玉米淀粉加糖加牛奶搅拌
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中小火煮到这程度
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记得蛤 不然底部烧焦别说我乱说嘿
再来放在一个占油的容器定型
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再来放在冰水里让它冷静冷静
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等稍微冷却后就可以丢进冰箱冷藏
(记得蛤 不然冰箱坏了别找我)
冰三个小时
之后就是进入油炸
先切好适当大小
然后使用面粉跟糖加水做面皮外衣
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之后在沾上面包粉
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成品像这样
然后就是油中火160度
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炸出来就像这样
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https://i.imgur.com/ZHNDDOr.jpg
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配一瓶汽水吧
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唉~~~失败的炸鲜奶
外皮酥脆
内里乳化牛奶口感
吃得时候要注意烫
我太高估自己惹
这份量大概15条左右
我只能吃四条
征求~~~~教我怎么做得刚好的方法
还是要给我美照 让我安慰一下失败的心
这么简单的东西都做不好
以上
大家晚安