晚安
我目前有个问题,虽然先前有问过类似问题但还是想简单问一下
就是早上我烤了一块蛋糕
后来觉得不满意下午又烤了一个
早上:
https://i.imgur.com/bsKFcYO.jpg
下午:
https://i.imgur.com/e3RDwGU.jpg
两者同配方同手法,只是烘烤温度有点不同
吃起来的话口感可能略有细微的差异
早上的蛋糕体不高应该比较不膨松,会比较绵密
下午的比较蓬松一些
大概就这样
你问我吃起来感觉如何嘛...只能说无论哪一个你都会听到这声音
https://youtu.be/SyM3jMFjess?t=315
会再次询问是因为我大概可以稳定的烘烤了
未来有机会公开赠送的话可以为你调整
不知道你们喜欢哪一个呢?
我先去准备明天晚餐,等等回来看= =