晚安汪踢
既然大家都在聊吃的
那我就来翻一下过去几年本小姐做的年菜ㄅ
自从做台式的之后，菜单有够难想的
首先是今年的
年前肠胃炎 吃啥吐啥喝水吐水
有幸在除夕前一天终于能进食不会吐
此时只敢吃清淡的，煮了番茄火锅
用十六颗黑柿仔 胡萝卜马铃薯熬出来的
http://i.imgur.com/75s1A8P.jpg
加鱼片 姑且又吃到鱼（年年有余嘛
去年
http://i.imgur.com/gOG5Q2r.jpg
邀巴西正妹来体验过年
发现这堆东西要用英文介绍有够困难
红枣枸杞当归人参怎么翻译啊啊啊啊啊
还有解释吉祥话
啊 那次室友的狗狗寄放在家里
一起过年
狗狗闻到雪浓汤的味道像疯了一样
记得当时牛骨我好像熬了八小时吧
再前一年
http://i.imgur.com/ktRZ94E.jpg
因为之前的经验知道会吃不完
找了朋友一起吃
那次的鱼忘记叫什么了
很厉害
惊为天人
我本来以为鲈鱼是最好吃的鱼
那天才知道不是
放到盘子上的时后折到尾巴蛮可惜的
http://i.imgur.com/nX0651e.jpg
再之前
这次得到学长妈妈送的酒
超级好喝的气泡酒
很开心
那时候还不知道拍食物要从上往下拍
鱼都没拍到
那也是我第一次去朋友家吃到清蒸鱼
才知道原来清蒸鱼不是只有把鱼放进去蒸而已
要炒葱姜蒜油，热热的淋到鱼跟葱丝上面
（我们家的清蒸=没调味
http://i.imgur.com/O7kfvob.jpg
再更早之前
那时候还在热衷日式料理
排盘不好看的原因很简单
我想多吃一点 如果吃少少会比较好看
还有那个鲑鱼
以前一直觉得鲑鱼是很贵的食材
都只煮过鱼碎
那是我第一次烤鱼腹
还不太会处理
其他的也是那样
因为都是平常不会碰到的东西
第一次料理就很丑
http://i.imgur.com/UkenX9i.jpg
当时还买了小米酒
很好喝一直舍不得
偶尔拿出来喝一小口 省省喝
大学前我都做日式家庭料理
直到某次过年问我妈想吃日本哪道年菜
她说我们是台湾人
过年应该吃台菜
我才突然发现了什么 开始研究
中间有掠过几年没有吧
记得只有一年例外 吵架了
其他除夕我都煮好煮满
就算被气到还是边哭边煮
也不知道在坚持什么
今年还背了二十公斤的山药番茄马铃薯高丽菜回去
火车上都不敢吃东西喝水
想想没事干嘛把自己搞得这么辛苦
我朋友也是这样说
大家都出去吃
不知道自己在坚持什么.....
还一直要凑十道菜
说到十道菜
某年那盘“十样菜”也是很搞人......
根本没事找自己麻烦
还好当时手还好，刀工还没现在这么惨
不过当时的刀不行
今年自己带刀回去真的差很多很多
写这么多总觉得废文都不废了XD