汪梯早安 大家早安
一起床就有点 喉咙痒
想说不能感冒 快点来颗维他命C
顺手查了一下资料
大吃一斤!!!
目前并无证据显示可预防感冒
怎么可能~~~~~维基百科是骗我的吧 QQ
有人帮我解答嘛
维他命C最早发现于1912年,在1928年首次被分离出来,在1933年首次被制造出来
1912年,波兰籍美裔生物化学家卡西米尔·冯克,综合了以往的试验结果,
发表了维生素的理论。
之后从1928年至1933年间,匈牙利的研究团队之中的约瑟夫·L 史文贝力
(Joseph L Svirbely)与圣捷尔吉·阿尔伯特,还有查尔斯·葛兰·金
这些人首先从生物中分离出维生素C而且证明就是抗坏血酸。
而圣捷尔吉在1937年因为研究维生素C而获得诺贝尔生物或化学奖。
1928年北极区人类学家Vilhjalmur Stefansson
试图证明为何爱斯基摩人能够在毫无蔬菜的饮食中不会得到坏血病
而有类似高肉类饮食的欧洲极地探险家却会出现病症。
他认为那些原住民是从微煮的肉类中获得维生素C。
所以从1928年开始,一年中他和他的同事在医务人员的监督下采用完全的微煮肉类饮食
而这一年他们并没出现坏血病。
1933到1934年间,英国化学家沃尔特·霍沃思与艾德蒙·赫斯特,
还有波兰化学家塔德乌什·赖希施泰因分别最早成功人工合成维生素C。
这使得维生素C得以大量制造。而霍沃思于1937年因为这项研究获得了诺贝尔化学奖。
1934年罗氏药厂成为第一家大量生产维生素C的制药工厂。
维生素C是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。
是一种存在于食物中的维他命,可作为营养补充品。
维生素C在大多数生物体内可借由新陈代谢制造出来,
但是有许多例外,比如人类,缺乏维生素C会造成坏血病。
维他命C可作营养补充剂以预防或治疗坏血病,目前并无证据显示可预防感冒。
维他命C可借由口服或注射来摄取。维生素C的药效基团是抗坏血酸离子。
维生素C同时也是一种辅酶一般而言,维他命C的耐受性很好,
大剂量服用可能导致肠胃不适、头痛、睡眠困难以及肌肤泛红。
怀孕期间摄取正常剂量通常是安全无虞的,维他命C为一种基本营养成分,
有助于组织修复。
含有维他命C的食物包含柑橘类水果、番茄以及马铃薯。当它作为食品添加剂
维生素C也是一种抗氧化剂和防腐剂的酸度调节剂。
多个E编码收录维生素C,不同的数字取决于它的化学结构,
像是E300是抗坏血酸,E301为抗坏血酸钠盐,E302为抗坏血酸钙盐,E303为抗坏血酸钾盐
E304为酯类抗坏血酸棕榈和抗坏血酸硬脂酸,E315为异抗坏血酸除虫菊酯。
在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,因为它能够保护身体免于氧化剂的威胁