征赖打字
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新竹天蝎
男生三十
不菸不酒
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‧牛排盖饭
https://i.imgur.com/jHSawVC.png
1.牛排两面100度烤20分钟后炙烧
2.蛋洗干净70度浸泡
3.冷油小火煎蒜片至变色夹起
4.原锅炒香洋葱,加入水、酱油、味霖、清酒
https://i.imgur.com/1EzHIRF.png
‧番茄虾面
https://i.imgur.com/pOYUZgG.png
1.洋葱、大蒜,蕃茄切丁,虾剪须剥壳去肠
2.热油炒香虾头、大蒜、洋葱、蕃茄酱
3.虾仁煎两面上色后取出备用
4.加入蕃茄丁、酒煮收汁
5.加水煮滚下盐,依包装指示煮面
6.起锅前加入虾仁、黑胡椒
https://i.imgur.com/VW1aTBK.png
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