[问安] 失败了... RainyNight17 PTT批踢踢实业坊

[问安] 失败了...

楼主: RainyNight17 (下了十七晚的夜雨) 2019-10-22 23:36:36

https://i.imgur.com/7mFQCnJ.jpg
其实不会难吃
肉有熟、马铃薯跟洋葱都有烂
不过应该要加两份咖哩包才是。
用了椰奶跟水几乎一比一的没过食材
是蛮严重的失误
导致该有的浓郁香气完全没有
只剩淡淡咖哩椰奶香与微辣的尾韵
或许可以考虑用来炊饭？
有人能建议有什么补救措施吗QQ
晚安

作者: gary8810916 (我不抢拍) 2019-10-22 23:37:00

加一锅米饭加起司拿去焗烤做炖饭

作者: green1005 (HeyHey) 2019-10-22 23:39:00

不管怎样好像都好吃

作者: alethea (艾妮莎雅) 2019-10-22 23:40:00

煮成咖哩火锅呢?

作者: eskimosai 2019-10-22 23:42:00

+面

楼主: RainyNight17 (下了十七晚的夜雨) 2019-10-22 23:45:00

一楼这样好像不错其实不会难吃尾韵的辣挺解腻的火锅应该可以吧？我再想想煮面应该刚好当汤头

作者: eskimosai 2019-10-22 23:56:00

可以巴附汤汁顺便调味道~以前咖哩太多都会配白饭或面

作者: SevenSins (七罪 ) 2019-10-23 00:00:00

放去瓦斯炉上收汁到适当的稠度，注意要一直搅拌免得烧焦

楼主: RainyNight17 (下了十七晚的夜雨) 2019-10-23 00:15:00

谢谢七罪姐！这样我把料先捞起来应该比较好？

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